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Ti faccio una confessione: non avevo mai usato il sedano. Era qualcosa che c'era ... che quando sono andato a fare la spesa l'ho salutato ... ma che non ho mai osato comprare perché non conoscevo nessuna ricetta. Ma quando Mayra l'ha pubblicata Zuppa di sedano, Sapevo che dovevo provarlo ed eccolo qui zuppa fredda di sedano e pomodoro.
Così un giorno ho detto "oggi non succede!". Li ho comprati e sono impazzito alla ricerca di ricette. E ho trovato questo, da Directo al Paladar. Una zuppa deliziosa, molto gustosa, con un tocco speciale che le dà il nostro amato sedano. Per questa stagione è perfetto perché sono cibi di stagione, quindi hanno un ottimo prezzo, e sono molto poche calorie. Inoltre, il sedano è un diuretico perfetto, quindi sarà ottimo per eliminare i liquidi, combattere le infezioni e aiutarci a migliorare il processo di digestione.
Zuppa fredda di sedano e pomodoro
Deliziosa zuppa di sedano e pomodoro, perfetta per l'estate, per la cena o come antipasto. Ideale per tutti coloro che seguono diete a basso contenuto di grassi.
Equivalenze con TM21
Maggiori informazioni - Zuppa di sedano
Beh lo sai!! Non esitare un momento. Ne ho portati alcuni al lavoro ei miei colleghi l'hanno provato e l'hanno adorato. Quindi vai a comprare il sedano adesso !! Baci.
ciao!
Qui sto preparando la zuppa ... ma non so come sarà, perché per prima cosa ho fritto il sedano con i primi ingredienti !! come fa a non mettere poi riserva alá che borrica sono… e una domanda il limone quando si aggiunge ??
La prima cosa che dovresti fare è guardare la ricetta lentamente! Sto impazzendo e lo sto facendo mentre lo leggo, non può essere ... hahaha allora ti dirò come è andata a finire !! LOL
Hahahaha ciao Rebbe! Non preoccuparti, non succede nulla perché hai saltato altro sedano ... sicuramente sarebbe stato delizioso. Com'è andata? Spero vada bene Ricordati di schiacciarlo alla fine a velocità progressiva 5-7-10 per un minuto, ok?
Zitto, zitto ... cosa non mi succede !!
Ebbene, al posto del sedano ho aggiunto il porro !! hahaha ma sono caduto più tardi nel pomeriggio !! mia madre che testolina !! Questo perché vado in vacanza e la mia testa è altrove! hahaha lo farò bene quando sarò calmo !! LOL
Grazie mille, bellissima!
Hahaha, molto buono Rebbe. Buono ma sicuramente fantastico, perché è come una vichysoise con pomodoro. Io ti piaccio? Quando torni dalle vacanze, fallo con il sedano, vedrai quanto è delizioso. Un bacione e buona estate !!
la ricetta è ottima. ma qualche volta l'eco non è schiacciato? sono rimasti pezzi?
Grazie Gema! Mi ero dimenticato di indossarlo. Deve infatti essere lasciato raffreddare e macinare per 1 minuto a velocità progressiva 5-7-10. In questo momento lo cambio. Grazie bellissima !! Cosa faremmo senza di te ...
Adoro la tua ricetta, una piccola domanda, il limone quando viene aggiunto? Grazie
Ciao Eva, il limone è facoltativo, se vuoi puoi aggiungere una spruzzata poco prima dell'ultimo passaggio (da cui si è schiacciato tutto). Mi piace quel tocco, ma è facoltativo. Me lo dirai!
Ciao Irene,
Voglio fare la tua ricetta perché sembra molto buona. Vorrei sapere se il brodo di pollo può essere sostituito con acqua, brodo vegetale o qualche tipo di pillola avecrem e come apparirebbe.
Grazie e cordiali saluti
Ovviamente Alpelu! Puoi aggiungere acqua con una pillola tipo avecrem o brodo vegetale. Grazie per averci seguito. Vedrai quanto è ricco.
Oggi ho mangiato questa zuppa fredda e buonissima !! Siamo un po 'in regime dopo le vacanze e queste ricette mi fanno molto bene. Grazie mille
Sì, peserai il sedano quando è pulito.