このアプリコット、青リンゴ、アマレットジャムで夏のベストを詰める準備をしてください。そして、いい天気やいい瞬間を詰め込めないので、決めました缶詰彼らがそれらを開くとき、彼らは私をこれらの記憶に直接運びます。

夏の間、 アプリコットは 彼の素数で 味と食感の。また、ジャムが印象的なほど美しいオレンジ色です。

Thermomixを使用 自宅での缶詰はとても簡単です デバイス自体が加熱と攪拌を担当しているためです。テクスチャに注意を払うだけで済みます。

アプリコット、青リンゴ、アマレットジャム

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いつでも夏を楽しむためのおいしい味の組み合わせ。

アプリコットの果肉とりんごをグラスに入れ、レモン汁を入れて水を入れ、砂糖を加えます。私たちは中に押しつぶします 5秒、速度8。パスタを刃に向かって下げます。
私たちはプログラムします 30分、120º、速度1。 カップを取り外し、バスケットを入れて蒸発を促進し、水しぶきを防ぎます。
時間が経つと、アマレットとプログラムを注ぎます 2分、100º、速度2、ビーカーなし、バスケットなし。
プロセスが終了したら、滅菌済みの瓶と蓋を使用してテクスチャとパックを確認します。

このおいしいアプリコット、青リンゴ、アマレットジャムについてもっと知りたいですか？

ジャムを作り始める前に、私はあなたが読むことをお勧めしますこの記事では掃除機に関するアイリーンによる。それは素晴らしく、非常に明確で、あなたの恐れを失うのに理想的です 自宅で梱包します。

ジャムを作ることになると、私は古典的なレシピから少し外れた組み合わせを準備するのが好きです。私は通常リンゴを入れます。なぜなら、 ペクチンのおかげで それが持っている、私はテクスチャが完璧になることを確認します。

また、味を気にする必要はありません。 リンゴはかなり中性です 残りのフレーバーを評価することができます。その結果、コクがあり、広がりやすく、おいしいジャムができあがります。

私もそれらにある種の酒を加えるのが好きです、そしてこの場合、私は使用しました アーモンドの風味が美味しいアマレット そしてそれは非常に適切です。ピーチリキュール、ヘーゼルナッツリキュール、さらにはコニャックの代わりに使用できます。

確かにこのお酒はジャムに特別な味を与えますが、必要に応じて、この材料なしで行うこともできます。ジャムもとても美味しくて シームレスなテクスチャ。

このジャムを使用して、朝食用のトーストを準備したり、ケーキやジプシーアームを埋めたり、アップルパイの典型的な明るいアイシング。

アプリコット、青リンゴ、アマレットジャムを増やすために量をXNUMX倍にしようとしないでください。最初はすべての材料がグラスに収まるように見えるかもしれませんが、そうではありません。加熱すると体積が増えるので。

試してみましたが、うまくいきませんでした。私は頭のいい女の子だったので、それを見るために混乱する必要はありませんでした。したがって、私の解決策は、コンテンツを2つのバッチに分割することでした。ジャムが飛び散ったキッチンほど粘着性のあるものはないことを忘れないでください。