カバとローズマリーを詰めたズッキーニ

Preparación

1. 最初に行うことは、ローズマリーを削除することです。 葉をグラスに入れて5秒、スピード6でつぶします。引退して予約します。

2. 次に、卵を紹介し、4秒、速度3/1で粉砕します。 引き出して予約いたします。

3. ガラスを洗わずに、油、にんにく、玉ねぎを加えます。 5秒、速度5で粉砕します。

4. 壁と蓋の残りを下げ、5分間、速度1、バロマ温度をプログラムします。

5. 予約した味付けした肉とローズマリーを追加し、8分間、速度1、左に曲がり、バロマ温度をプログラムします。 （肉が水分を放出していることがわかったら、カップを取り外して蒸発させます）。

6. 次に、カバと自家製濃縮物大さじ20を追加し、1分、速度5、左折、バロマ温度をプログラムします。 時間切れになると、液体がほとんどないことを確認します。 私たちが望む結果は、ジューシーになるように少しのスープが入った肉です。つまり、ガラスの底に少しのスープがありますが、ほとんどありません。 したがって、スープが多すぎる場合は、ビーカーを蒸発させずにさらにXNUMX分間再プログラムします。

7. 最後に、予約したスプレッドチーズと刻んだ卵を追加し、2分間、速度1、左に曲がり、温度90度をプログラムします。

8. 肉を取り除き、保存します。

9. ガラスを少しすすぎ、1リットルの水（1.000グラム）を入れます。 私たちは8分、スプーンの速度、バロマ温度をプログラムします。

10. その間、ズッキーニをよく洗い、半分に切ってから縦に開きます（表紙の写真を見て、どのようにカットされているかを確認してください）。 塩こしょうを加えて、バロマトレイに逆さまに（つまり、皮を上にして）置きます（すべてに合わない場合は、バロマコンテナを使用することもできます）。

11. ビーカーなしでガラスの上にバロマ容器全体を置き、15分、速度2、バロマ温度をプログラムします。

12. ズッキーニを取り除き、空にします。ズッキーニを入れるときにしっかりと残るように、端を残すように注意してください。 詰め物と予約した肉を混ぜます。

13. ズッキーニに温かい肉を詰めています。 すぐにお召し上がりいただけます。