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やる ジャム これは、Thermomix®を使用して準備するのが最も好きなもののXNUMXつです。 私はそれらがすべてどのように見えるかが好きです!!
このジャムは非常に細かく、同時に甘いです。 甘味料で作られている場合、それは理想的です レジメンと糖尿病患者向け.
私のお気に入りのジャムは プラム。 そのジャムを私にとって特別なものにしているのは、毎年夏に学校で木から梅を摘む儀式だと思います。 すべての子供たちが私を助けたいと思っているのを見て、私がはしごを登って梅を選ぶのを見て、彼らが小さな手でそれらをコレクションバスケットに運ぶ方法を見るのが大好きです。 XNUMX月が楽しみで、またこの冒険が楽しめます!!
しかし、この瞬間が到来し、私のパントリーが イチゴジャム 足りなくなったので、新しいフレーバーを用意することにしました。 今回は 洋ナシ この果物は私の幼い娘と私が最も好きなもののXNUMXつです。 だから、二度と考えずに梨の皮をむき始めました。 講義を使ったのですが、それ自体がとても甘いので、砂糖の代わりに軽いマーマレードにすることにしました。 甘味料。
贅沢なのでぜひお試しください。
このレシピをThermomix®モデルに適合させます
梨は私のお気に入りの果物です！ この簡単でシンプルなジャムに感謝します…私も翻訳するのは簡単です;-)すぐに試してみるのが待ちきれません。 ヤム！
こんにちは ！！ 洋ナシはあまり好きではありませんが、砂糖の代わりにシナモンを使って、この洋ナシジャムと同じ量のリンゴジャムを作ることができるかどうか尋ねたいと思いました。
ありがとうございます！
ヴァネサ、私は通常その割合でそれをします。 果物100グラムごとに甘味料10グラム、甘い歯がない場合は少しでも加えてください。
私はあなたが持っているすべてのジャムを作ります。 私の母は朝食にそれらを愛しているので、私は彼女を変化させています、そして彼女は喜んでいます!! LOL。 ガラスの瓶を比較的短時間で消費する場合は、常に裏返す必要があるかどうかをお聞きしたいと思います。
ありがとう！
シルビア、短時間で消費する場合でも、空にすることをお勧めします。 それらはバクテリアからより保護されます。
こんにちは！
私はいくつかのジャムを試しましたが、もちろんすべて良いですが、問題があります。それは、甘味料がまったく好きではなく、砂糖が非常に少ないことです。通常、蜂蜜やダイエット製品で物を甘くします。アガベ。 問題は、砂糖や甘味料を使わずに、これらの製品のいずれかを使ってジャムを作ろうとした人はいますか？ 砂糖や甘味料を加えることは食感にとって重要ですか、それとも単に味の問題ですか？ 誰かが答えを知っているなら、私はテストをする前にそれを感謝します、そしておそらく、成分を台無しにします、それは私を非常に多くの人々が経験する飢えに非常に腹を立てます...
千ありがとう!!!!
砂糖や他の甘味料の味が気に入らない場合は、トマトと同じように果糖を使用してください。そうです、砂糖よりもはるかに少ない費用で済みます。
効果は、甘味は別として保存の問題ですが、ジャムを損なうことがなければ天然の防腐剤ですが、果糖も同じ効果がありますので、試してみてください。
拝啓
ありがとうデリ、
はい、フルクトースを使用します。 彼らは確かに同じようによく出てきます。
抱擁。
こんにちは、DOP PEARSFROMRINCÓNDESOTO、la bordasでこのジャムを作ろうとすると、私たちはラリオハにいます。ちなみに、すべてのリオハ人にとって幸せな日です。
ジュリアに感謝します、あなたは確かに豪華でなければならないそれらの梨でそれを試さなければなりません。
こんにちは！
私はジャムが大好きで、最近ホテルに行って、タマネギジャムとポテトジャムを出してくれました。本当は美味しかったです。どうやって作られているのか知っている人はいますか？
1000のおかげ
ビクトリア、じゃがいもは調理しませんが、玉ねぎはキャラメリゼした玉ねぎのようになると思います。 私はあなたがどう思うかを見るためにリンクを張った。
http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
Huyyyy、洋ナシジャムを作ることは私には思い浮かばなかったでしょう、しかし私はトラブルに巻き込まれなければならないでしょう...レシピをありがとう...そしてコースの終わりで励まし、私たちは皆非常に関与しています、そして、私はいくつかのものと他のものの間で、あなたは忙しい以上になるだろうと想像します!!!! とても大きなキス...
こんにちは親愛なる、これをおいしく試してみてください、それは甘くて、トーストにバターが付いているこの贅沢です。 実は、多くの公言者のように、コメントをいただいた方にはお答えすることすらできませんが、少しずつ進めていきます。 大きいキス
こんにちは、
私は自家製ジャムしか飲まない人の一人です。すでにシナモンでリンゴを作っています。これはおいしいです。イチゴやイチジクを作っています。今はイチジクの時代です。息子はそれが大好きですが、甘味料を使っていると味が違うようですが、一度作ったら、イチゴと甘味料を使って作ったのか覚えていませんが、実はあまり好きではなかったので、これを作ってみますこれがもっと好きなら、甘味料入りの梨と一緒に。 真実は、私たちが少量の砂糖を取り除くと私たちが飲むすべてのものの「それが夏のラインが詳細である理由です」ということです。 昨日私はノシラを作りました、そして私ははるかに少ない砂糖を加えました、チョコレート自体は甘いです、それがどうなるかを見るために、私はそれについてあなたに話します。
キス…………………
ジャムが好きでよかったです。あなたが言うように、砂糖とすべてのものが入った良いジャムであるマリカルメンは、甘味料を取り除きますが、糖尿病患者や食事療法には悪くありません。
やっただけなのに甘すぎたと思います。 明日は朝食に食べてみます。
また、砂糖の代わりに甘味料を使って他のジャムを作るかどうかもお聞きしたいと思います。比率は10grです。 100grあたりの粉末甘味料の。 果物や、甘味料を少なくして甘くないようにできたとしても。
よろしくお願いします。コースの終了をお勧めします。 私はあなたのブログが大好きです
サンドラ、その割合はそうでしょうが、いくつかの甘味料は非常に甘いのは事実です。 甘い歯がない場合は、下に置くと見栄えも良くなります。
あなたは存在しないものです。
洋ナシジャムなんて考えもしなかったし、ピーチジャムも好きだけど、洋ナシが大好きなので作ってみようと思いますので、ぜひお伝えします。
サーモミックスを買ってよかったです...ははは。
レシピをありがとう…そして…アイデアをありがとう。
私も試していませんでしたが、あなたと少し似ていました。 私は梨が大好きで、母はそれがとても豊かで大成功を収めたと私に言いました、私はそれを愛していました!!
最近、Thermomixの料理教室で、クラスの担当者から、砂糖は防腐剤であるため、甘味料が長期保存用（鍋に入れられたとき）に使用されたかどうかわからないと言われました。 これを聞いたことがありますか？
また、別の好奇心は、私がLidl冷蔵庫を購入したことです。説明には、材料が新鮮な場合、アイスクリームはXNUMX週間だけ冷凍庫に保管する必要がある、または間違って読んだか、非常にまれである、というようなものがあります。 ？ もう一度見ていきます...
アイスクリーム、イカ、クリーム、バニラのレシピを続けていただきたいと思います…。 果物ならイチゴと同じように作れると思いますが（ちなみにすごい！）、果物を凍らせたくないとしたらどうでしょう？
私は「ペディゲーニャ」なので、私が大好きな別のレシピはそのインクでイカになるでしょう、私はこのレシピで戦っています😉
頑張ってくれてありがとう！
ありがとうございました！ あなたは私をたくさん導いてくれました。
キス！
600グラムはすでに剥がれていますか？私たちは家にそのジレンマを持っています！ 甘くないので砂糖で作ります。
Mercheの場合、600 grは、すでに剥がされているサーモミックスガラスの内側でそれらを計量しています。
こんにちは、砂糖で梨ジャムを準備する場合、いくら必要ですか？ ありがとう。
梨は甘い果物で、あまり甘くないかもしれないので、私は約400グラムを入れます。
こんにちは：初めて梨ジャムを作ったときは完璧でしたが、他のときに作ったのですが、うまくいきません。なぜそれが原因なのかわかりません。レシピのすべての指示に従いますが、何もしません。色でカラメル化されていないかのように残ります
それができなかったかのように透明で厚い。
私に何が起こっているのかを明確にしてください、私は必死です、同じことがキウイでも起こります。
私はあなたのブログが本当に好きです、あなたは私がそれを使わないであろうあなたのアドバイスとレシピなしで魔法瓶で私を大いに助けてくれます。
ご返信お待ちしております、ご挨拶
コンチ、失敗が何であるかよくわかりません、多分それは梨の種類です。 私は会議を使用しました、そして、色は写真のようにとどまりました。 それでも、時間を設定した直後にバスケットを置くのではなく、厚すぎる場合は、ガラスを15分間そのままにしてから、バスケットを置いて状態を確認します。
いい案、。 シナモンでりんごを食べてみたら、きっとこれも気に入ると思いますし、いちごを少し持って、ありがとうございます。、-
とても裕福な！！ その上、自家製のジャムを作って試してみると…。スーパーマーケットでジャムを買うことはもうありません!!!! ご挨拶
こんにちはシルビア！
ほら、質問があります。レシピで指定した量でジャムを作りましたが、ガラスの瓶の半分を埋めるだけでした...しかし、レシピで「ガラスの瓶に入れる」と言うと、いくらですか量はあなたに出てきますか？
こんにちはマイテ、
私は果糖でジャムを作りました、そして、彼らは瓶を逆さまにする方法で非常によく持ちこたえました。 しかし、私の妹がステビアで作られたマーマレードを甘やかしていたことも事実です...
念のため、湯煎にフルジャーを入れますので、ジャムに砂糖が入っていなくても、しっかりとお召し上がりいただけます。
キス！
こんにちは、ブログおめでとうございます。すばらしいです。 いろいろ疑問があります。 桃も軽くすることができますか、見栄えがしませんか？ はいの場合、液体甘味料を500grの果物にどのくらいの割合で使用できますか？ 最後に厚くするために、ゼラチンシートを示すとき、それは直接作られていますか、それとも前に水で水和する必要がありますか？ 前もって感謝します。
こんにちはブランカ：
砂糖はジャムに蜂蜜のような食感を与えるために、またそれらを数ヶ月間保つために使用されます。 甘味料を使用する場合、これらXNUMXつの特性が変更され、結果が元のレシピと同じにならない場合があります。
私はこの機会に液体甘味料でこのレシピを作ろうとはしていませんが、インターネットで、きれいで皮をむいた果物30 gごとに通常40〜500mlを使用していることを確認しました。 使用する甘味料が調理に適していること、および高温に耐えることを確認してください。 すべてが機能するわけではありません。
一方、私はいつもゼラチンをシートに浸してから使用します。 卵白のように柔らかくなるまで冷水に入れておきます。
ご挨拶！
こんにちは、砂糖を使わないマーマレードのレシピを探していましたが、砂糖を使わず、寒天タイプの増粘剤も使わないのでびっくりしました。 その場合、甘味料は増粘剤として機能します。 それとも、それは非常に流動的なジャムレシピですか。 ありがとう、
こんにちはルシア、果物に含まれる水分を沸騰させると蒸発し、甘味料の効果（砂糖と同様）はカラメル化を助けるため、冷めると密度が高くなります。 また、水を多く消費し、厚みを増すために、カップは入れていません。 質問してくれてありがとう！
さて、砂糖で作りたいのですが、金額はいくらですか？よろしくお願いします。
やあアレックス、
砂糖をもっと入れる人もいますが、私は果物の半分の重さ、つまり300gを入れます。
あなたはそれがあなたにどのように見えるかを教えてくれます。
挨拶！