ビーガンココナッツフラン

ビーガンココナッツフランは、 ビーガンダイエット、ラクトースまたは卵不使用 ココナッツミルクと寒天で作られているので。

の 寒天 あなたはすでに 私たちはいくつか話しました それはまた Thermorecetas。その方法も紹介しました 自家製ジェリービーンズ ゲル化する力がわかります。

だからこそ、私たちがフランを作るためにそれを使用したことは驚くことではありません、そしてそれはわずか2グラムです クリーミーです まるで伝統的なフランのようです。

ビーガンココナッツフランについてもっと知りたいですか?

とても 簡単に この場合、非常に少量の寒天を使用すれば、寒天を凝固させるのに十分な量になることを考慮する必要があります。 したがって、レシピが間違っていると思っても、ダマができるので追加しないでください。

考慮しなければならないもう XNUMX つのことは、レシピを作成するために次のものを使用したことです。 ココナッツウォーターではなくココナッツミルク。 牛乳には脂肪分が多く含まれています。

そうでなければならないことを忘れないでください 室温。 冷蔵庫から出して冷えた状態で使用する場合は、最初のステップで数分時間を延長する必要があります。 これにより、混合物が最適な温度に確実に到達します。

本質を置き換えることができます 苦いアーモンド アマレットを数滴。 ただし、やりすぎないでください。なぜなら、私たちが望んでいるのは、ポイントを与えることであり、優位に立つことではないからです。

エッセンスとアマレットが問題を引き起こすとわかった場合は、この詳細のためにこのレシピを作るのをやめず、どちらも入れないでください。 その風味を存分にお楽しみいただけます。

それを装飾するには、無限の数のものを使用できます。 カリカリのビスケット、チョコレート、ココナッツ、シナモン 赤い果物は彼に最適です。

あなたはあなたのものを使うことができます 好きなジャム これもできますが ライトバージョン。

この量なら4食分でデザートにちょうどいい量です。 軽いランチやディナーの締めくくりに提供してくれるのでとても良いです。 カロリーが少ない 従来のフランや通常のヨーグルトよりも優れています。

詳しくは - 寒天、海のゼリー / 自家製フルーツと寒天ジェリービーンズ / ラズベリーとチアジャム / 自家製バニラペースト

このレシピをThermomixモデルに適合させます