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このルッコラとマカダミアペストを使用すると、それに与えることができます モダンで異なるタッチ パスタ料理に。
私たちがイタリア料理を愛し、ペストに情熱を注いでいることはすでにご存知でしょう。 だから私たちはレシピのコレクションを見逃すことはできませんでした 面白くてオリジナルのバージョン 今日のような。
このペストの一番いいところは、 シンプルな食材 パスタだけでなく、 ブルスケッタまたはトースト, サラダ またはそれに別のタッチを与えるために あなたの伝統的なレシピに。
ルッコラとマカダミアペストについてもっと知りたいですか？
は 非常に基本的な準備 このソースのバランスが取れるように、非常に重要な役割を果たすシンプルな材料で作られています。
一方では、非常にスペイン風のタッチを与え、風味を追加する硬化マンチェゴチーズがあります。 一方、マカダミアはカリカリした食感に役立ちます。 そしてもちろん、 ルッコラ 濃い緑色と少し苦くスパイシーな味わいを提供します。
また、 オリーブオイル その主導的な役割を持っています。 味わいが多いと残りの具材のニュアンスが曇ってしまうので、なめらかなものを使いましょう。
あなたができるこのペスト 数え切れないほどのレシピでそれを使用してください パスタですが、このような非常に良い組み合わせもあります ご飯と またはこれ 別の野菜。 それも一緒に行きますが 魚 y 野菜。
このソースは 保存する それがきれいな容器にあり、それが保護剤として機能する油の薄い層で覆われている限り、冷蔵庫で数日間よく。
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