庭師ミートボール

それ以上に役立つものはありますか ミートボール？ 家では大好きです。仕事に持っていくのに最適なので、誰かが警告なしに食べに来たときや、翌日何も食べられないので、いつも冷凍庫に保管しています。時間もあります、あなたは冷凍庫を開けて、あなたを待っています...そして最も良いことはあなたが決して飽きることがないほどたくさんの種類があるということです：から トマトと古典的なミートボール またはさらに洗練された チーズ詰め へ 鮭とエビ。

今日は、じゃがいも、えんどう豆、にんじんを使ったガーデンスタイルで準備します。 絶妙な、私はすでにあなたに言います。 そして子供たちは彼らを愛するつもりです。 うまくいくように、ソース、野菜、ミートボール自体のすべてのフレーバーが統合されるように、チャップチャップキャセロールで仕上げることをお勧めします。 おいしい ！！

そして注意してください、あなたがそれらを凍らせるつもりであるならば、ジャガイモを取り除くことを忘れないでください、それらはまったくよく凍らず、あなたがそれを取り出すために行くときに皿を台無しにする可能性があります。 また、家にたくさんの家族がいて、たくさんの人が集まって食事をする休暇中の最近の場合、それは良い選択肢です。

庭師ミートボール

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古典的な子牛肉ですが、今回は別の表現で、庭のミートボールです。 メインディッシュとして最適で、冷凍庫のオプションとして最適です

• アイリーンアルカス

• キッチン： スペイン語
• レシピタイプ： 肉
• カロリー： 300
• サービング： 6

• 準備時間： 15M
• 調理時間： 35M
• 合計時間： 50M

材料

ミートボール：

• 牛ひき肉500g
• スライスされたパンの2つのスライス
• ミルク25g
• 1エッグ
• パセリのみじん切り
• 揚げ油
• ミートボールをコーティングする小麦粉

ガーデンソース：

• オリーブオイル50g
• 1タマネギ
• 2ディエンテデアホ
• ミディアムポテト1個
• 1大型ニンジン
• 調理されたエンドウ豆の小さな缶1つ
• トマトソース大さじ4
• 白ワイン100g
• 肉汁400g
• ベイリーフ1枚
• サル

Preparación

1. ガラスにスライスされたパン、ミルクの良いジェット、卵とビートを追加します 10秒、プログレッシブ速度5〜7。

2. ひき肉、塩、パセリのみじん切りを加え、他の人をプログラムします 15秒、速度2 またはすべてが統合されるまで。 取り出して予約いたします。

3. 私たちはミートボールを作り、小麦粉に通します。

4. ラー油で炒めて保存します。

5. ミートボールを炒めた油50gをグラスに入れました。 玉ねぎを細かく切ったもの、にんにく、炒め物をグラスに入れます 9分、温度120º、スプーン速度。

6. 白ワイン、肉汁、トマト、月桂樹の葉、小さじXNUMX杯の小麦粉を加えます。 私たちはプログラムします 5分、バロマの温度と速度4。

7. バスケットをグラスとミートボールの中に入れます。 にんじんは細かく、じゃがいもは細かく、エンドウ豆はバロマ容器に入れます。

8. 私たちはプログラムします 20分、バロマの温度と速度4。

9. ミートボールを鍋や容器に入れ、じゃがいも、にんじん、えんどう豆を加えます。 ソースを加えます。 必要に応じて、セット全体を鍋で沸騰させることができます。 または、必要に応じて、そのまま提供することもできます。

札

それらは冷凍することができますが、ジャガイモはありません。