가지, 체리 토마토, 버섯 파스타

준비하기

1. 이상적으로는 끓는 물로 냄비에 파스타를 요리하여 파스타 요리가 끝날 때까지 써머 믹스에서 야채 요리를 마칩니다. 따라서 조리법을 만들기 전에 준비하려는 파스타 제조업체가 권장하는 조리 시간을 확인하고 고려할 때 조리 할 때이를 고려하여 조리하십시오.

2. 즉, 우리는 가지를 준비하는 것으로 시작합니다. 잘 씻고 말린 다음 입방체로 자르고 소금을 뿌립니다. 그래서 몇 분이면 물이 제거됩니다.

3. 200º의 온도에서 오븐 그릴을 켭니다. 체리 토마토를 반으로 자르고 이전에 베이킹 페이퍼로 덮을 베이킹 트레이에 놓습니다. 우리는 토마토의 절반이 요리되도록 트레이를 절반 높이에 놓습니다. 마르기 시작하고 피부에 주름이 생기기 시작하면 준비가 된 것입니다.

4. 그들이 만드는 동안 우리는 치즈를 유리에 넣고 프로그래밍하여 갈아줍니다. 10 초, 속도 8. 꺼내 예약합니다.

5. 이제 유리 잔에 파슬리 잎과 마늘 XNUMX 쪽을 넣습니다. 우리는 속도로 3 초 7. 이 혼합물의 절반을 꺼내서 비축합니다. 우리는 나머지 절반을 유리에 남겨두고 주걱을 사용하여 바닥으로 가져갑니다.

6. 기름 절반 (20g)을 넣고 프로그램 3 분, 100º, 속도 1 우리는 전에 준비한 가지 조각을 흡수성 종이로 말려서 유리에 추가합니다. 우리는 프로그램 10 분, varoma 온도, 좌회전, 숟가락 속도.

7. 시간이 끝나면 이미 익힌 가지 조각을 뚜껑이 달린 그릇이나 큰 용기에 담아 따뜻하게 유지합니다.

8. 유리 잔을 씻지 않고 마늘과 파슬리로 전에 만든 으깬 것의 나머지 절반을 넣습니다. 나머지 오일 (20g)도 넣고 프로그램 3 분, 100º, 속도 1. 약간의 소금과 프로그램과 함께 버섯을 추가하십시오 3 분, 100º, 좌회전, 숟가락 속도. 마지막에 와인을 추가하고 프로그래밍을 통해 요리하도록합니다. 10 분, varoma 온도, 좌회전, 숟가락 속도.

9. 우리는 가지가 들어있는 동일한 용기에 버섯을 넣습니다.

10. 우리는 토마토에 소금을 넣고 가지와 버섯과 섞습니다.

11. 버섯을 만드는 동안 우리는 끓는 물과 약간의 소금으로 냄비에 파스타를 요리 할 것입니다. 준비가되면 물기를 빼고 그릇에 넣습니다. 주걱으로 모든 것을 섞고 치즈와 갓 빻은 후추를 뿌립니다.

12. 우리는 즉시 봉사합니다.