이 기사는 커피 애호가. 할 수 있는지 궁금한 적이 있습니까? 써머 믹스에서 나만의 커피 원두를 갈아서? 대답은 '예'입니다. 사실, 당신이 커피 재배자라면 그 차이를 알아 차릴 것이기 때문에 그렇게해야합니다. 자세히 살펴 보겠습니다.
써머 믹스로 커피를 분쇄해야하는 이유는 무엇입니까?
집에서 커피 원두를 마시면 맛과 냄새가 훨씬 더 잘 보존된다는 장점이 있습니다. 또한 더 저렴합니다. ㅏ 갓 빻은 커피는 독특한 향, 맛 및 냄새가 있습니다..
이런 식으로 가장 좋아하는 커피를 사서 잘 보관하여 완벽하게 보존하고 소량을 갈아서 몇 일 후 소비 할 수 있습니다. 즉석에서 갓 빻은 커피를 마실 수 있고, 세계에서 가장 풍부한 커피가 될 것입니다.
그라인딩 커피는 써머 믹스에 안전한가요?
네, 물론입니다. 써머 믹스의 칼날은 커피를 포함한 딱딱한 음식을자를 수 있도록 준비되어 있습니다. 따라서 소음에 겁 먹지 마세요. 전혀 걱정할 필요가 없습니다. 몇 초 만에 맛있고 갓 분쇄 한 향기로운 커피를 맛볼 수 있습니다.
써머 믹스에서 커피를 어떻게 그라인딩합니까?
좋아, 우리는 이미 좋아하는 커피 원두를 가지고 있습니다. 지금 어떻게해야합니까? 가장 먼저 알아야 할 것은 어떤 유형의 커피 메이커를 사용할 것인지입니다. 왜냐하면 이런 방식으로 우리는 더 미세하거나 거칠게, 즉 더 많은 초 또는 더 적은 초를 갈기 때문입니다.
이상적인 것은 우리가 소비 할 적절한 양을 갈아서, 더 큰 신선도를 갖습니다. 우리는 다음 날에 대해 조금 더 많은 양을 이용하고 갈 수 있습니다.
참고로 우리는 커피 한 잔에 15g에서 20g의 커피 원두가 필요하다고 말할 것입니다 (커피를 좋아하는 정도에 따라 다름).
그래서 우리가 커피 원두 100g을 갈다:
- 플런저 나 프랑스 식 커피 메이커가 있다면 곡물은 더 거칠어 야합니다. 우리는 프로그램 30 초, 프로그레시브 속도 5-10.
- 이탈리아 또는 에스프레소 유형의 커피 메이커가 있다면 곡물이 더 미세해야합니다. 우리는 프로그램 50 초, 프로그레시브 속도 5-10.
시간이 지나면 분쇄된 커피의 농도를 확인하고 필요한 경우 몇 초 더 분쇄합니다.
분쇄 된 커피를 어떻게 보존합니까?
앞서 말했듯이 이상적인 것은 우리가 마실 커피 만 갈아내는 것입니다. 그러나 원한다면 다음 며칠 동안 갈아서 갈 수 있습니다. 일단 당신이 그것을지면, 밀폐 된 병이나 병에 보관 완벽하게 유지됩니다.
좋은 아침. 다시 한번 당신의 도움과 조언을 사랑했습니다
할머니들이 커피 메이커에서 하시던 것처럼 써모 믹스 카페에서하고 싶은 질문이 있는데, 할 수 있나요?