이번 크리스마스에 손님이 있나요? 큰 연회를 조직해야 합니까? 축하 행사에 참여해야 한다는 것도 좋은 일이지만, 손님들에게 최선을 다해 손을 내밀 수 있다는 것 또한 큰 만족입니다. 몇 가지 요령을 알고 싶으시면 다음과 같은 몇 가지 열쇠를 알려드리겠습니다. 크리스마스 식사 중에 주방에서 시간을 절약하는 방법.
같은 것이 없다 좋은 계획, 무엇을 요리할 것인지 예상하고 그날 필요한 모든 것을 갖추십시오. 그 계획 내에서 재료를 적절한 양으로 정리해야 합니다. 음식을 낭비하지 마십시오. 또한 주방에서 시간을 절약하는 방법, 훨씬 더 빨리 해야 할 일을 평가하는 방법, 요리하고 테이블을 정리하는 데 어떻게 도움이 될 수 있는지 보여 드리겠습니다.
크리스마스 식사 중에 주방에서 시간을 절약할 수 있나요?
예, 모든 것을 미리 계획한다면 가능합니다. 주방의 잡역부라면 어떤 레시피도 어렵지 않게 해결할 수 있습니다. 하지만, 다양한 요리나 메뉴를 정리하는데 시간이 걸린다면, 주방에서 시간을 절약하고 싶다면 몇 가지 팁을 알아두면 유용합니다.
첫 번째는 절대적으로 모든 것을 계획하십시오. 펜과 종이를 들고 점심이든 저녁이든 정리하고 싶은 메뉴를 적어보세요. 우리가 일반적으로 메뉴에 포함하는 것들은 다음과 같습니다:
- 애피타이저, 스낵 또는 카나페.
- Un 메인 디쉬, 고기나 생선처럼요.
- 장식 및 액세서리 그 메인 코스로. 퓨레, 소스 또는 야채.
- 디저트. 이 부분은 대개 가장 많이 사용되지 않는 부분인 동시에 가장 마음에 드는 부분이다. 용기를 잃지 말고, 우리 요리책에 들어와요 맛있는 디저트를 많이 만나보세요.
- 크리스마스 캔디 간식, 누가, 폴카 도트 또는 마지팬과 같은.
- 음료수 알코올이 있는 것과 알코올이 없는 것
구매에 필요한 모든 재료의 수를 세어보세요
종이에 만들어야 할 레시피를 적어보세요. 필요한 모든 재료를 눈에 띄게 준비해 두십시오. 그러면 하나도 잊지 않고 구입하는 것이 더 쉬울 것입니다.
쇼핑 목록에 저장하시겠습니까?
- 버스카 라스 메호레스 오퍼타스 y 당신에게 필요한 것이 무엇인지 잘 정의하십시오. 그리고 그것은 당신의 요리법에 맞습니다. 할 수 있도록 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다 가격을 비교하다 한 시설에서 다른 시설로.
- 모두 다시 정렬 성분 필요한 수량을 보장하여 계산해 보세요. 이를 위해 참석할 모든 손님과 그것을 정리하는 데 필요한 모든 액세서리를 알게 될 것입니다. 계산을 잘 하면 예산을 더 정확하게 알 수 있고, 구매 비용을 최소화하는 데 도움이 됩니다.
- 각종 고명을 딱 맞게 준비하고, 준비된 크림 또는 이미 조리된 액세서리 하루 전. 가는 것입니다 몇 가지 작은 요리법을 발전시키다 절인 것처럼 하루 전에 만들어도 됩니다. 약속한 날에 많은 시간을 절약해 주고 주방 공간을 훨씬 더 정돈되게 만들어 줄 거예요.
- 마찬가지로, 디저트로 할 수 있어요. 며칠 전에는 아주 잘 버텼으니까요. 그들은 심지어 더 나은 맛을 가질 것입니다.
- 모든 재료를 신중하게 계산하세요. 음식이 낭비되지 않도록 식사하는 사람들 사이에 비율과 양이 균형을 이루어야 합니다. 재료를 두 배로 늘리지 마세요, 또는 나중에 먹히지 않을 수도 있는 기념비적인 추가 작업을 수행합니다.
- 주방에 직원 추가 작고 쉬운 작업에 도움이 될 수 있습니다. 야채를 자르고, 식기를 세척하고, 심지어 테이블을 차리고 수많은 물건을 운반할 수도 있습니다.
- 항상 주방을 정리정돈하세요. 사용하는 모든 주방 도구는 이동하면서 세척하는 것이 유용하므로 제자리에서 찾아서 모든 작업을 작은 단계로 정리하는 것이 훨씬 더 유용할 것입니다.
- 남은 음식이나 남은 음식은 언제든지 사용할 수 있습니다. 남은 고기는 샐러드, 크로켓 또는 샌드위치에 포함될 수 있습니다. 우리는 훌륭한 편집본을 가지고 있습니다. 남은 누가를 활용하다.