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메밀과 호박씨 빵

메밀과 호박씨빵은 건강하고 건강하며 만족스러운 선택 아침 식사나 샌드위치를 ​​위해.

영양가도 풍부하고 맛도 풍부한 글루텐 프리 빵으로 특히 다이어트 중이신 분들이 드실 수 있는 빵입니다. 복강병 환자와 글루텐, 유당, 계란을 싫어하는 사람들에게 적합합니다.

차이점은 차치하더라도 호밀빵을 생각나게 하는 매우 흥미로운 맛이 있습니다. 치즈와 곁들여 먹거나 요리의 베이스로 사용하면 얼마나 맛있을지 상상이 가시나요? 토스트.

이 메밀과 호박씨 빵에 대해 더 알고 싶으십니까?

호박씨로 메밀빵을 만들고 싶거나 단순히 담그는 것을 잊었다면 걱정하지 마세요. 메밀을 담그시면 됩니다 2 시간 동안 그리고 반죽을 준비할 준비가 되어 있을 것입니다.

우리의 써머믹스는 분쇄력이 매우 뛰어납니다. 곡물이 너무 부드럽지 않더라도 반죽을 준비 상태로 둘 수 있습니다. 이는 극도로 긴급한 경우에 사용할 수 있는 치료법입니다. 다른 경우에는 수분이 잘 유지되도록 하룻밤 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.

이 빵이 잘 구워지기 위해서는 가장 중요한 요소 중 하나가 바로 '열'이기 때문입니다. 오븐과 내화판이 매우 뜨겁습니다 금형을 안에 넣기 전에. 또한 예열을 위해 팬을 사용하여 가열을 위아래로 사용한다는 점을 기억하십시오. 반죽을 넣을 때 이 기능을 제거해야 외풍 없이 익을 수 있습니다.

글루텐 프리 빵은 베이스에 열이 필요합니다 그래야 잘 익습니다. 그렇지 않으면 매우 뭉쳐질 것입니다. 그렇기 때문에 내화석을 사용하는 것이 좋습니다.

내가 하나가 지불 오븐 트레이만큼 크지만 피자 접시 매우 뜨거운 한 그것은 또한 당신에게 도움이 될 것입니다.

그건 그렇고, 넣어 오븐 아래쪽에 그 부분에 빵을 구워주세요. 15분이 남았을 때 중간 부분까지 올릴 수 있지만, 상단 부분이 멋진 황금색을 띠지 않는 경우에만 가능합니다.

빵이 오븐에서 나오면 틀에 넣어 3~4분 정도 방치했다가 틀에서 꺼내어 선반에 올려 식혀주세요 베이스에 습기가 붙지 않도록.

될 때까지 기다리세요 자르기에는 완전히 차가워요. 이 빵은 너무 많이 부서지지는 않지만 항상 차갑게 자르는 것이 더 좋습니다.

나는 모든 것을 조각으로 자르고 가방에 넣은 다음 냉동실에 넣습니다. 이렇게 하면 빵이 상하지 않고 먹을 수 있습니다. 게다가 다음과 같이 조각이 꽤 얇아요 해동 기능이 있는 토스터에서 신속하게 또는 직접 해동할 수 있습니다.

그런데 이 빵은 토스트하면 훨씬 맛있어요 가장자리와 씨앗이 맛있게 바삭바삭하게 유지되기 때문입니다.


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