메밀 피자 반죽

내가 수년 동안 찾아 헤매었다고 말한다면 당신을 속이는 것이 아닙니다. 우리의 편협함에 적응하는 반죽 드디어 완벽한 메밀 피자 반죽을 찾았다 고 말할 수 있습니다.

이 피자 반죽에는 좋은 점이 많이 있습니다. 글루텐 프리, 풀 프리, 유당 프리. 집에 편협함이나 알레르기가 있는 모든 가족에게 적합합니다.

만드는 방법도 매우 간단하고 맛도 좋아서 다른 음식을 먹고 싶지 않을 정도입니다. 숙박 바삭바삭하고 무엇이든 넣고 싶은 것을 담을 수 있습니다.

한마디로, 정말 놀라운 일이다. 우리 피자 저녁 식사를 다른 수준으로 끌어 올렸습니다. 해보고 말해보세요!! 😉

이 메밀 피자 반죽에 대해 더 알고 싶습니까?

이 레시피는 이렇게 쉽게 건조한 재료를 섞고 액체만 추가하면 됩니다. 그리고 트레이에 펼칠 준비가 되어 있을 것입니다.

이 반죽의 유일한 비밀은 수평이 잘 맞도록 잘 펴주세요 그리고 균등하게 이루어졌습니다. 그렇지 않으면 더 날것의 부분과 매우 바삭바삭한 부분만 남게 됩니다.

하지만 걱정하지 마세요 왜냐하면 반죽이 잘 퍼지고. 글루텐이 들어간 피자 반죽과는 다릅니다...아무 상관이 없습니다! 이 반죽은 머핀 반죽과 비슷하므로 실리콘 주걱을 사용하면 이 작업에 도움이 됩니다.

이 양이면 반죽을 오븐 트레이 전체에 펼칠 수 있을 만큼 충분합니다. 다음을 확인하세요. 가장자리 탈 수 있으니 너무 얇게 만들지 마세요.

반죽이 완성되면 표면을 만지는 것이 어렵다. 부드럽다면 몇 분 더 놓아두어야 하지만, 너무 많이 넣지 않도록 항상 주의하세요.

나중에 재료를 추가해야 하고 또 다른 요리를 해야 한다는 점을 기억하세요. 따라서 첫 번째 요리 중에 많이 요리하면 남은 맛이 남게 됩니다. 너무 바삭하고 딱딱해요.

나는 아직 시도하지 않았다 기지를 얼려라 이미 요리되었기 때문에 어떻게 되었는지 말씀드릴 수 없습니다. 하지만 걱정하지 마세요. 제가 그렇게 하면 레시피를 업데이트하여 제 경험을 알려드릴 테니까요.