멸치 빵과 소금에 절인 이디 아자 발 치즈 커스터드

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Un 크리스마스 스타터 훌륭하고 정말 쉽습니다. 알고 계십니까 10 분이면 준비됩니다.?

Idiazábal 치즈로 만든 짠 커스터드로 크림 같고 풍미가 부드럽습니다. 토스트에 발라주는 이상적인 크림입니다.

빵을 위해 우리는 준비 할 것입니다 멸치 페이스트, 물론 선택 사항이지만 제 관점에서는 치즈의 부드러움을 상쇄하는 특별한 터치를 제공합니다. 원할 경우 빵에 조금씩 뿌릴 수 있도록 별도의 용기에 담습니다. 그리고 그 파스타에 치즈를 뿌렸습니다.

멸치 토스트에 소금에 절인 Idiazábal 치즈 커스터드

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멸치 페이스트를 곁들인 토스트에 맛있고 크림 같은 짭짤한 이디 아자 발 치즈 커스터드

유리 잔에 치즈를 넣고 으깬다 10 초, 속도 10.
나머지 재료 (멸치, 빵, 버터 제외)를 추가합니다. 우리는 프로그램 8 분, 온도 90º, 속도 4
커스터드가 요리되는 동안 오븐 그릴을 230º로 예열합니다.

우리는 멸치와 약간의 기름을 절구에 넣습니다. 우리는 그들을 부수고 파스타를 용기에 넣습니다.
우리는 커스터드를 꺼내 오븐에 적합한 작고 평평한 용기 (점토 트레이, 라크 민 또는 미니 코 코트)에 넣습니다. 우리는 그들이 황금빛 갈색이 될 때까지 또는 우리가 원하는대로 그라탕을합니다.
우리는 테이블에서 커스터드, 토스트, 멸치 페이스트를 제공합니다.