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오늘도 입이 떡 벌어질 슈퍼레시피!! 화려한 프리젠테이션과 놀라운 맛. 오늘 우리는 준비한다 바질 오일을 듬뿍 곁들인 부라타 치즈로 속을 채운 토마토. 이름부터가 벌써부터 약속이군요? 가장 좋은 점은 요리가 아주 간단좋은 재료만 있으면 됩니다. 나머지는... 혼자 다 합니다... 즉, 이 레시피를 10가지 레시피로 만드는 것은 재료 자체가 될 것입니다. 우리는 그것을 아름답게 플레이팅하기만 하면 됩니다. 단계를 설명합니다.
우리는 좋고 아름답고 큰 분홍색 토마토. 이것은 필수적입니다. 그렇지 않으면 레시피를 준비하는 것이 불가능할 것입니다. 우리는 그것이 시장에서 가장 저렴한 토마토가 아니라는 것을 알고 있지만 아름다운 토마토를 사용하면 2-4인용 스타터를 준비할 것입니다(먹고 싶은 것에 따라 다름). 예를 들어, 2인 저녁 식사로는 훌륭했습니다.
다음 기본재료는 burrata. 부라타(Burrata)는 모짜렐라와 매우 유사한 신선한 우유 치즈로 내부가 매우, 매우, 매우 크리미하며 거의 액체에 가깝습니다. 가격도 저렴하지 않은 제품이지만 슈퍼마켓이나 치즈 가게에서는 다양한 부라타 옵션을 판매하고 있습니다. 토마토 안에 넣어야 하니까 너무 크게 사면 안 되겠죠?
여기서 멈출 수도 있습니다. 토마토를 비우고 부라타를 안에 넣으세요. 하지만 당신은 이미 그것을 알고 있습니다 Thermorecetas 우리는 항상 한 단계 더 나아가고 싶습니다. 부라타 자체에 바질 오일을 채워주세요 맛과 색이 폭발!! 써머믹스에 바질 오일을 준비한 다음 주사기, 피펫, 주방용 병을 사용하거나 칼과 작은 스푼을 사용하여 이 오일을 부라타 중심부에 넣는 것만큼 간단합니다! 간단합니다!
좋은 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하는 것도 중요합니다. 이 멋진 레시피에 가장 좋은 올리브 오일 중 하나를 추천해 드리겠습니다. Coto Bajo의 피쿠알 노블 올리브 오일. 더욱이 그들은 이제 막 새로운 수확물을 생산하고 있으므로 머지않아 우리는 그들의 모든 오일을 즐길 수 있게 될 것입니다.
마지막으로 토마토 속을 블랙 올리브나 그린 올리브와 섞어서 요리에 아주 좋은 신맛을 더해보세요. 올리브 오일, 플레이크 소금, 견과류로 장식하고 즐겨보세요!
부라타 치즈와 바질 오일로 속을 채운 토마토 폭발
바질 오일을 듬뿍 곁들인 부라타 치즈로 속을 채운 토마토. 이름부터가 벌써부터 약속이군요? 가장 좋은 점은 요리가 매우 간단하다는 것입니다. 좋은 재료만 있으면 됩니다. 나머지는... 혼자 다 합니다... 즉, 이 레시피를 10가지 레시피로 만드는 것은 재료 자체가 될 것입니다. 우리는 그것을 아름답게 플레이팅하기만 하면 됩니다.
