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이 오믈렛이 인상적 이죠? 사진에서 볼 수 있듯이 푸른 색. 그리고 만지는 모든 것을 염색 할 수있는 붉은 양배추 덕분입니다.
아이디어를 드리기 위해 감자가없는 일종의 감자 오믈렛입니다. 우리는 후자를 a 부추와 붉은 양배추 볶음, 써머 믹스로 만든 다음 깨진 달걀또는. 우리는 냄비에있는 모든 요리를 마칠 것입니다. 전통 또띠아.
붉은 양배추 오믈렛
이 오믈렛을 만들기 위해 우리는 붉은 양배추, 약간의 부추, 계란을 사용할 것입니다.
- 어센 히메네스
- 부엌 방 : 현대
- 레시피 유형 : 야채
- 칼로리 : 80
- 서빙 : 8
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 적 양배추 450g (작은 적 양배추 1/2 개)
- 부추 90g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 20g
- 물 1/2 컵 (50g)
- 4 달걀
- 남자 이름
- 후추
또한 :
- 냄비에 또띠아를 굳힐 약간의 기름
준비하기
우리는 붉은 양배추를 유리에 큰 조각으로 넣습니다. 우리는 속도 4에서 4 초. 뚜껑을 열었을 때 조각이 여전히 매우 큰 경우 다른 프로그램을 프로그래밍합니다. 같은 속도로 4 초. 꺼내 예약합니다.
부추를 얇게 썬다. 20g의 기름과 함께 유리에 넣습니다. 우리는 프로그램 3 분, 속도 1. 프로그래밍 된 시간이 끝나면 붉은 양배추와 물 반 컵을 유리 잔에 넣으십시오. 우리는 프로그램 15 분, 100, 좌회전, 속도 1.
우리는 그릇에 담아 소금에 절이고 보관합니다.
우리는 유리에 계란, 약간의 소금 및 후추를 넣습니다. 우리는 프로그램 20 초, 속도 4.
그 혼합물을 양배추를 보관 한 그릇에 넣습니다. 우리는 주걱과 섞습니다.
팬에 약간의 기름을 넣고 뜨거울 때 이전 혼합물을 추가합니다.
또띠아의 그 쪽이 굳 으면 접시를 사용하여 뒤집어 다른 쪽에서 익 힙니다.
우리는 당신의 취향에 따라 뜨겁거나 따뜻하거나 차가운 옥수수를 제공합니다.
추가 정보 - 오믈렛
왜 파란색인지 모르겠어! 양배추는 파란색이 아니라 보라색입니다.
안녕하세요 실바 나
멋진 파란색이지? 나는 계란이 그것과 관련이 있다고 생각합니다 😉
포옹!
예,해야합니다