생강과 페퍼민트 드레싱을 곁들인 가든 토마토 샐러드

환상적인 맛의 조합! 이것 생강과 민트 드레싱을 곁들인 가든 토마토 샐러드 놀랍고 신선하고 맛있고 향긋하고 강렬합니다. 특히 주의해야 할 두 가지 재료가 있습니다. 토마토와 참치는 품질이 매우 좋아야 하기 때문입니다. 결국 그들은 우리 요리의 주인공이며, 그들이 없었다면 요리는 그렇게 맛있지 않았을 것입니다.

에 토마토 핑크토마토, 라프, 블루스카이, 샐러드 중 하나를 추천합니다. 껍질을 벗기는 것이 좋은데, 씹는 맛을 더 부드럽고 맛있게 해준다. 그를 위해 참치이럴 땐 참치 뱃살이나 북방 가다랭이 등심으로 올리브유 통조림을 추천한다. 그러나 다시, 좋은 품질.

사실 이 두 가지 재료에 좋은 기름과 소금이 있으면 이미 스캔들이 될 것입니다. 하지만 이 경우 마늘, 생강, 레몬, 민트로 드레싱을 만들어 샐러드에 특별함을 더할 예정입니다. 그리고 마무리로, 칠리 파우더와 히말라야 소금의 터치 당신에게 그것을 제공하기 위해 힘 결정적인. 고춧가루가 없으면 후추나 핫파프리카를 사용하셔도 되고, 소금은 집에 조금 더 특별한 소금을 준비해서 플레이크 솔트나 핑크 히말라야 솔트 등의 준비물에 사용하는 것을 추천합니다. 이것이 우리가 가장 특별한 요리에 색상과 질감을 부여하는 방법입니다. 이러한 소금은 선험적으로 더 비쌀 수 있지만 아주 소량을 사용하기 때문에 많이 퍼집니다.

생강과 페퍼민트 드레싱을 곁들인 가든 토마토 샐러드

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이 생강과 민트 드레싱을 곁들인 가든 토마토 샐러드 놀랍고 신선하고 맛있고 향긋하고 강렬합니다. 그리고 그것은 또한 매우 간단합니다. 그것은 5 분 안에 준비됩니다.

• 아이린 아르카스

• 부엌 방 : 현대
• 레시피 유형 : 샐러드
• 칼로리 : 225
• 서빙 : 4

• 요리 시간: 5M
• 총 시간: 5M

재료

• 아주 좋은 품질의 중간 크기 토마토 4개
• 껍질이 없는 두께 1cm의 신선한 생강 1조각
• 2 다진 마늘
• 적 양파 1/4 개
• 엑스트라 버진 올리브 오일 100g
• 신선한 민트 잎 한 줌
• 레몬 1/2개의 즙과 껍질의 껍질
• 히말라야 소금 한 꼬집
• 칠리 플레이크 꼬집음
• 참치 또는 배 필레 4-8개(취향에 따라)

준비하기

1. 우리는 토마토를 껍질을 벗기고 꽃자루를 제거합니다. 우리는 그것들을 XNUMX등분하여 그릇에 담습니다.

   우리는 양파를 매우 얇은 스트립으로 자르고 토마토와 함께 추가합니다.

2. 유리에 생강, 마늘, 기름, 레몬 주스, 레몬 향, 소금, 민트를 넣고 으깨줍니다. 5 초, 속도 7. 잘 부서지지 않았다면 잔해를 낮추고 작업을 반복합니다.

    

3. 이 드레싱을 토마토와 양파와 함께 그릇에 넣고 잘 저어줍니다. 2분 동안 그대로 두었다가 다시 저어줍니다.

4. 우리는 접시에 샐러드를 접시에 담고 그 위에 참치 허리를 얹습니다. 참치 위에 칠리 플레이크와 히말라야 소금을 조금 더 뿌립니다. 즐길 수!