설탕에 절인 토마토를 곁들인 이 짭짤한 치즈 케이크는 이번 크리스마스에 만드는 글루텐 프리 스낵. 우리는 친구들과 저녁 식사 중에 그것을 시도했고 그것은 대성공이었습니다.

사실은 그것이 많은 플레이를 제공하기 때문입니다. 하기 쉬운, 미리 할 수 있으며, 또한 가장 마음에 드는 터치를 할 수 있습니다.

당신이 좋아하는 사람들 중 하나라면 강한 치즈, 주저하지 말고 당신의 좋아하는 맛.

설탕에 절인 토마토를 곁들인 짭짤한 치즈 케이크

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만들기도 쉽고 푸짐해서 특별한 기념일에 활용하기 좋은 맛있는 에피타이저입니다.

오븐을 180º로 예열하고 위아래로 가열합니다.

직경 20cm의 제거 가능한 몰드에 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다.
우리는 크래커를 유리에 넣습니다. 타임과 마늘 가루를 넣고 쿠키를 분쇄하는 동안 15 초, 속도 7.
녹인 버터를 넣고 섞어주세요 속도 10에서 3 초.

우리는 유리의 내용물을 우리가 준비한 틀에 전달하고 숟가락 뒷면이나 손가락 끝으로 반죽을 전체 바닥에 펴서 가능한 한 균질하게 만듭니다.

우리는 최소 10분 동안 냉장고에 보관합니다.
유리를 씻지 않고 Manchego 치즈를 갈아서 10 초, 속도 8.
나머지 재료를 넣고 섞어주세요 속도 15에서 3 초.
우리는 비스킷베이스 위에 크림을 붓고 표면을 부드럽게합니다.

중간 높이의 오븐에 넣고 같은 온도에서 약 35분간 또는 표면이 예쁜 황금색을 띠고 움직일 때 가운데가 약간 흔들릴 때까지 굽습니다.
안에 치즈 케이크가 있으면 오븐을 끄고 문을 약간 엽니다. 우리는 약 10분 동안 그대로 둡니다.
랙을 제거하고 식히십시오.
차가워지면 우리는 그것을 풀고 서빙 트레이에 놓습니다.
설탕에 절인 방울 토마토와 신선한 바질 잎으로 장식합니다.

버터를 녹이기 위해 전자레인지에 30초 돌린 후 저전력으로 녹여주지만 끓어오르게 됩니다.

설탕에 절인 토마토를 곁들인 이 짭짤한 치즈 케이크에 대해 더 알고 싶으십니까?

앞서 언급했듯이 이 레시피는 미리 해. 이것은 마지막 순간에 주의가 필요한 다른 요리법을 준비할 시간을 줄 것입니다.

그것을 만들기 위해 가장 좋아하는 치즈로 놀 수 있습니다. 나는 그들 모두를 좋아하고 특히 블루 치즈, 그래서 나는 그것에 더 많은 풍미를 주기 위해 혼합물을 조정하는 것을 망설이지 않았습니다.

부드러운 맛을 원하시면 부드러운 만체고 치즈를 사용하시고 블루치즈는 체다 또는 에멘탈 더 부드러운 것.

이 레시피의 기본은 로즈마리 크래커입니다. 글루텐 프리. 그러나 짠 크래커를 사용하고 타임, 로즈마리, 오레가노 또는 풍미를 더해주는 향신료를 추가할 수도 있습니다.

이번 기회에 우리는 설탕에 절인 토마토를 사용했습니다. 그것을 장식하기 위해 그러나 호두, 멸치, 그리고 물론 약간의 세라노 햄이나 육포도 좋습니다.

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