이 머스캣 포도 치즈 케이크는 크림 치즈와 화이트 초콜릿. 포도와 무스카트 젤리의 토핑은 나머지 케이크와 완벽한 조화를 이루며 매우 독창적입니다.
예를 들어 포도가 마음에 들지 않으면 다른 과일을 넣을 수 있습니다. 체리. 그래서 시즌을 잘 활용하고 여름에 즐기다 맛있고 다른 케이크.
이 금액은 둥근 형 23cm. 직경.
추가 정보 - 체리 레모네이드
출처 - Maria Lunarillos의 블로그
써머믹스 모델에 이 레시피를 적용하세요.
무스카트 치즈와 포도 케이크
(7는 투표)
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엘레나, 나는이 조리법을 좋아한다. 먹어보고 싶지만 크림 치즈라고하면 무슨 치즈가 무슨 뜻이야? 어떤 종류의 치즈입니까?
나는이 기회를 빌어 많은 요리법과 우리 가족을 시도했으며 모두가 그들을 사랑했습니다 !!!
맛있는 레시피를 많이 공유 해주셔서 감사합니다!
새해 복 많이 받으세요 🙂
안녕하세요 Veronica, 크림 치즈는 필라델피아 치즈 또는 원하는 브랜드 (예 : Hacendado)입니다. 나는 당신이 그것을 좋아하기를 바랍니다. 2011 년 인사와 해피!. 만나 주셔서 감사합니다.
안녕하세요 엘레나, 젤라틴을 물에 넣을 때 물에 희석하거나 말하면 물이나 연질 젤라틴을 어떻게 섞을까요?
안녕하세요 라치, 젤라틴은 부드러워 야하고, 떨어지지 않아야하고, 물이 아니라 추가해야합니다. 젤라틴 시트가 부드러워지면 물을 잘 빼내십시오. 모두 제일 좋다.
고마워요 엘레나, 내 생일이고 케이크를 만들고 싶어, 인사
축하해, Rachi!
좋은 아침 ELENA :
내가 당신의 블로그를 사랑한다고 말한 첫 번째 것은, 지금 많은 조리법을 배우고 있습니다. 모스 카텔 치즈 케이크와 포도 조리법에 사용하는 크리미 치즈의 종류를 알려 주실 수 있습니까?.
미리 모든 것에 감사 드리며 행복한 2O11을 기원합니다
안녕 Eva María, 크림 치즈는 필라델피아 치즈 또는 Hacendado와 같은 다른 브랜드입니다. 당신이 그렇게한다면, 나는 당신이 그것을 좋아하기를 바랍니다. 2011 년 인사와 해피!.
안녕 소녀들 !!!
와인이 알코올이 들어 가지 않도록 다른 성분으로 대체 할 수 있는지 알고 싶었습니다. …… ..
요리법에 대한 인사와 감사합니다.
안녕하세요 크리스티나, 머스트 (포도 주스) 대신 먹어도 맛있겠 네요. 만나 주셔서 감사합니다. 행복한 2011 년!
안녕하세요 엘레나, 당신이 넣은 요리법이 마음에 들었고 질문이 있습니다.
이 케이크는 계란없이 만들 수 있나요? 하고 싶지만 계란을 못 참아 요 ………
미리 키스하고 감사합니다.
안녕하세요 Piligonza,이 레시피는 계란이 없기 때문에 준비에 계란을 사용했을 재료를 완벽하게 조심스럽게 만들 수 있고, 먹을 수있는 재료로 대체하면 완벽 할 것입니다. 만나 주셔서 감사합니다.
안녕 얘들 아, 커드에 대해 설명 해줘 봉투 반이 될거야 내일에 왜하고 싶은지 말해줘 OLD NIGHT a kiss HAPPY Ñ O
안녕하세요 Pepita, 맞습니다. 봉투와 두부 반을 가져 가야합니다. 나는 그것을 좋아하면 좋겠. 인사와 새해 복 많이 받으세요!.
tod @ s에게 메리 크리스마스! 몇 가지 의문이 있습니다. 첫 번째는 어떤 특별한 맛이나 브랜드의 젤라틴 시트를 사야할까요?
또 하나는 트루 이즘인데, 당신의 아름다운 사진을 보면 ... 포도에서 씨앗을 어떻게 제거하나요?
또 다른 하나는 밤새도록 할 수 있는지, 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있는지입니다.
아직 의문이 있다는 것을 용서해주세요.하지만 얼마전에 레시피에서 어떤 종류의 밀가루를 언급했는지 (디저트가 아님) 물어 봤더니 밀이라고 말씀하셨습니다. 튀기거나 코팅 할 특별한 밀만 찾았습니다. 그것이 올바른지 모르겠습니다.
귀하의 답변에 미리 감사드립니다.이 블로그에 기쁩니다. 내일 잉곳을 만들었습니다. 잘 되길 바랍니다!
안녕하세요 엘레나, 나는 씨없는 포도를 사서 Supercor에 있고 Carrefour와 다른 슈퍼마켓에도 있다고 생각합니다. 나는 만다린 브랜드의 무향 젤라틴 시트를 사용합니다 (나는 Mercadona에서 구입합니다). 전날 만들어서 냉장고에 보관해야한다면 더 좋습니다.
밀가루에 관해서는 전혀 특별하지 않은 일반 밀가루가 있어야합니다. 그들은 1kg의 패키지입니다.
만나 주셔서 감사합니다. 2011 년 인사와 해피!.
안녕하세요 엘레나, 재료에 대해 헷갈려서 죄송합니다. 모든 조리법을보기 시작하고 미쳐 버렸습니다 ... 계란과 초콜릿을 참지 못합니다.이 조리법에서 초콜릿을 제거 할 수 있습니까? 그리고 새해 복 많이 받으세요 포옹
안녕하세요 Piligonza, 당신은 그것을 제거하고 같은 양의 치즈 또는 조금 더 추가하여 너무 작지 않게 할 수 있습니다. 2011 년 인사와 해피!.
안녕하세요.
나는 새해 전야, 성공했습니다!
하지만 부분으로자를 때별로 조심하지 않으면 젤라틴이 잘린 조각의 표면에서 분리 될 수 있습니다. 젤라틴을 추가하기 전에 포크로 표면을 갈아내는 것이 트릭일까요? 케이크 3 초콜릿에서와 같이.
내 입맛에 따라 크림 치즈가 많이 나오는데, 즉 너무 높고 무스카트 젤라틴이 적어서 아주 좋아요 ... 크림의 성분을 30 % 줄여서 더 낮게 만들 수 있을까요? 터무니?
감사합니다
안녕하세요 크리스티나, 양을 줄여서 낮출 수 있습니다. 나는 포도를 넣으면 더 이상 할 수 없기 때문에 케이크에 불을 붙이지 않지만 포도와 포도 사이에서 시도 할 수 있습니다.
당신이 그것을 좋아하게되어 매우 기쁩니다. 매우 아름다운 프리젠 테이션이있는 매우 풍부한 케이크입니다.
인사말.
안녕하세요, 케이크는 아주 맛있고 말도없고 프레젠테이션도 아주 좋았고 기뻐 했어요 치즈의 짭짤한 맛을 없애주는 초콜릿의 터치가 좋아요 아주 좋아요 A KISS AND 대단히 감사합니다
이 케이크는 사치입니다. 진실은 프레젠테이션이 훌륭하고 맛이 좋다는 것입니다.
당신이 그것을 좋아해서 기쁩니다. 모두 제일 좋다
젤라틴을 다루는 것은 처음이고 문제가 생겼습니다. 위에 올려 놓으면 아래로 빠져 나가고 식 으면서 회복하고 있습니다.
그러나 그것은 멋져 보이고 매우 쉽습니다. 오늘 밤 제 5 명의 아이들이 어떻게 생각하는지 살펴 보겠습니다.
도와 주셔서 감사합니다. 여러분과 여러분 모두 !!!!!!!!!! 2011 년 평화 !!!!!!!!!!
안녕하세요 필라 님, 유감입니다! 틀이 잘 밀봉되지 않고 액체가 새고 있다는 것입니다. 측면 폐쇄를 통해 그런 것 같습니다. 다음에 전기 테이프 또는 테이프로 밀봉하여 새지 않도록해야 할 때, 그것을 제거하여 성형을 풀면 완벽합니다.
모든 자녀 (어머니, 5 자녀와 함께 얼마나 용감한 지, 축하합니다, 필라!)가 좋아하기를 바랍니다. 2011 년 축하합니다!
안녕하세요 여러분, 새해 복 많이 받으세요! 축하드립니다 !!!!!!!! 오늘은이 케이크를 콘테스트에 출품해서 XNUMX 등을 뽑아서 서둘러 만들었어요 !! THE TRUTH IS That 매우 풍부하고 탁월한 프레젠테이션입니다. 정말 기쁩니다. 제가 좋아하는이 훌륭한 요리법을 제공해 주신 데 대한 공은 여러분 께 드리는 것입니다. 제가 좋아하는 패스트리, 제 꿈을 꾸었습니다. VERONICA에서 몇 번 감사드립니다.
얼마나 좋은 베로니카 !! 이 케이크로 이겨서 너무 기뻐요. 진실은 포도의 색깔이 얼마나 아름다운지 장관입니다.
인사
여러분 덕분에 제과가 너무 좋아서 써머 믹스로 예전엔 엠파 나다로 만들었는데 반죽이 어떻게 남았는지 안보여서 맛 있었어요 감사합니다
얼마나 기뻐요, 베로니카! 수상을 축하 드리며 만나 주셔서 감사합니다. 2011 년 축하합니다!
당신 덕분에 나는 패스트리를 좋아하고 당신이 우리에게 제공 한 아이디어와 요리법으로 요리하는 것을 기쁘게 생각합니다.
안녕하세요 Veronica, 블로그가 마음에 드 셨다니 기쁩니다. 만나 주셔서 감사합니다.
이 조리법에 대해 엘레나에게 대단히 감사합니다. 새해 전날에 만들었고 성공했습니다. 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요.
이 블로그에 매료되어 많은 도움이됩니다.
카르멘 마음에 들어서 기뻐요. 모두 제일 좋다
다시 반죽을 부러 뜨려 케이크를 만들고 싶은데 물 혼합물만으로 젤라틴을 넣으면 어때요? 그리고 맛?.
귀하의 답변을 기다리고 있습니다. 미리 감사드립니다.
안녕하세요 카르멘, 약간 싱그 러우면서 약간의 풍미가있을 것 같아요. 포도 대신 딸기 나 체리를 넣어도 좋을 것 같아요. 당신은 나에게 말할 것입니다. 모두 제일 좋다.
다시 안녕 엘레나. 나는 만들 수있는 호기심이 많은 레시피의 양에 환각하고있다. 나는이 케이크의 아이디어를 좋아했고, 나는 무스카트 포도를 정말 좋아합니다. 내가 싫어하는 것은 케이크의 과일입니다. 그래서 제 질문은 포도로 잼을 만들어 젤라틴베이스에 뿌릴 수 있습니까? 그리고 가능하다면 어떻게 잼이 만들어 지나요?
모두 제일 좋다. 감사
안녕하세요 메이블 님, 크림 치즈와 초콜릿 위에 잼을 뿌려도되지만 젤라틴베이스에 잼이 어떻게 남을지 모르겠습니다. 잼을 만들려면 레시피를보세요 우리가 가지고있는 잼은 모두 똑같습니다. 포도, 설탕, 약간의 레몬 주스. 나는 당신이 그것을 좋아하기를 바랍니다, 인사.
안녕하세요 엘레나,이 케이크는 매우 훌륭했지만 프레젠테이션이 XNUMX이거나 적어도 나는 그것을 좋아하지 않았기 때문에 매우 좋았습니다 .🙁 필라와 똑같은 일이 발생했습니다. 젤라틴이 곰팡이에서 나왔습니다. 곰팡이가 괜찮고 닫으면 완벽하게 밀봉되지만 액상 젤라틴을 넣었을 때 너무 액상이어서 크림 치즈가 너무 뭉쳐서 곰팡이에서 떨어지고 액체가 팽팽한 것 같아요 구멍. 음, 다른 날에 다른 방법을 시도해 보겠습니다.
안녕하세요라나, 그것이 남긴 유감입니다!. 조리법에 적힌대로 만들어서 갓 준비한 젤라틴을 넣었는데, 아무데도 빠져 나가지 않고 사진에서 보시다시피 멋져 보입니다. 다시하시면 좋을 것 같습니다. 모두 제일 좋다.
아주 좋아, 케이크를 만들고 싶어요, 절묘 해 보이지만 포도 대신 딸기로 만들 거에요, 무스카트 젤리도 추가해야하나요? 아니면 위에 잼과 딸기를 추가해도 돼요, 감사합니다 , 인사말
안녕하세요 Inma, 젤리와 잼 모두 두 가지면에서 매우 맛있을 것입니다. 가장 좋아하는 것으로 만드십시오. 모두 제일 좋다.
안녕하세요 엘레나,이 케이크는 맛있어 보여서 아빠의 생일을 위해 준비하고 싶지만 질문을하고 싶습니다. 저는 멕시코에 살고 있는데 두부가 뭔지 모르겠습니다. 다른 케이크로 대체 할 수 있나요?
안녕하세요 캐롤라이나, 두부 봉투는 우유 향이 나는 증점제 역할을합니다. 젤라틴 대신 사용할 수 있습니다. 만들 수 있기를 바랍니다. 아주 맛있습니다. 멕시코에서 만나 주셔서 감사합니다.
좋은!
사실 제가 이미이 케이크를 만들었고 큰 성공을 거두었고 눈 깜짝 할 사이에 끝났으니 정말 감사합니다 ..
이제 나는 친구의 생일이 있는데 그녀는 포도를 좋아하지 않는다 .. 나는 .. 다른 과일이 좋아 보일까?
조리법에 감사드립니다!
안녕하세요 마리나, 체리로 만들었는데 맛있습니다. 만나 주셔서 감사합니다! 모두 제일 좋다.
안녕하세요 엘레나 : 내일 일요일 어버이 날에 만들 거에요 과일 하나 더 올릴 게요 포도 싫어요 딸기와 오렌지 조각은 어때요? 딸기는 통째로 두거나 반으로 자릅니다 ?
또 다른 질문은 시럽을 만들 수 없다는 것입니다.
미리 감사드립니다. 언제나처럼 여러분은 훌륭합니다.
안녕하세요 마리사, 딸기를 반으로 자르면 더 좋을 것 같아요. 나는 체리로 만들었고 우리는 그것을 좋아했습니다. 써머 믹스로 젤리를 만들 수 있지만 시간을 절약하기 위해 냄비에 만들어서 여러 번 씻고 말릴 필요가 없습니다. 모두 제일 좋다.
안녕하세요 엘레나! 올해 크리스마스 발표회에서보고 마음에 들어서이 케이크를 크리스마스 이브 디저트로 만들었습니다. 그러나 집에서 제공하는 양에 따라 맛은 좋지만 다소 무거웠습니다. XNUMX 명에게는이 양이 너무 많다고 생각합니다. 다음 번에는 코스에서 제공 한 금액으로 조금 더 낮은 금액으로 할 것입니다. 하지만 제가 말했듯이 아주 풍부한 맛이 있습니다. 이 기회를 빌어 블로그에서 축하드립니다. 나는 그것을 발견 한 이후로 평소에 많이 언급하지 않지만, 나는 항상 그것을보고 그것을 좋아한다.
"봐"라고 말하고 싶었습니다. 헤헤.
안녕하세요, 사용하시는 젤라틴 시트는 특정 브랜드입니까? 그들은 모두 같은 무게가 아닙니다.
그라시아.