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이번 여름에 어머니는 레시피 북 (내가 쓰는 법을 거의 알지 못했을 때 그녀와 여동생이 레시피를 적어 놓은 오래된 일기)을 남겨 주셨습니다. 의제에 대한 아이디어는 항상 나에게 환상적으로 보였습니다. 올해의 요약에는 요리법의 제목 (하루에 한 개)과 문제의 날에는 재료와 준비 방법이 포함 된 완전한 요리법이 있습니다. 거기에 아이디어를 남깁니다. 사실 저는 써머 믹스에 적용하고 여러분과 공유하기 위해 몇 가지 레시피를 복사했습니다. 그들 중 하나는 아니스와 시나몬 롤 로 나타났습니다 롤라의 도넛.
Lola는 우리가 살았던 어머니의 친구입니다. 무르시아 그래서 거기 계신 분들은 이런 종류의 튀긴 도넛을 알게 될 것입니다.
Thermomix에서는 반죽이 순식간에 만들어집니다. 그런 다음 모양을 만들고 해바라기 기름을 많이 넣어 볶아야합니다. 그런 다음 표면에 약간의 설탕과 계피를 뿌려 준비합니다.
많은 튀김 반죽 집에서 준비 할 수 있습니다. 그리고 도넛 뿐만이 아닙니다. 나는 당신에게 레시피를 상기시킵니다. 꽃 당신이 뭔가 다른 것을하고 싶다면.
아니스와 시나몬 롤
아니스와 계피로 맛을 낸 전통 튀김 도넛으로 간식이나 커피의 단 것으로 좋습니다. 반죽은 써머 믹스로 쉽게 준비됩니다.
TM21과의 동등성
추가 정보 - 튀긴 꽃
그들은 절묘 할 것입니다. 나는 그들을 할 것이지만 나는 당신에게 튀기는 대신에 그들이 킬로 때문에 구울 수 있는지 물어보고 싶었습니다. 헌신 해주셔서 감사합니다 여러분의 요리법 중 일부를 만들었으며 항상 맛있어요.
히히 '킬로'가 마음에 들었다!! 나는 그들을 구우려고 시도하지 않았지만 그들이 좋을 수 있다고 생각합니다. 180º에서 테스트하고 공기가 없는 상태에서 가열합니다. 그들이 어떻게 생겼는지 봅시다. 물론 쟁반에 올려 놓으면 자라기 때문에 분리가 됩니다.
감히 구운 요리를 맛 보시면 어땠는지 말씀해 주시겠습니까? 감사!!
나는 당신에게 몇 가지 와인 롤에 대한 링크를 남겨두고, 그것은 또한 매우 맛있습니다. http://www.thermorecetas.com/2013/11/25/roscos-de-vino-oporto/. 그들은이 열매 들과는 아무런 관련이 없지만 아주 좋습니다.
키스
Ascen,이 레시피 덕분에 엄마가 만들던 아니스 도넛이 생각 나는데, 레시피가 없었어요. 이거 먹어 보도록하겠습니다. 많이…. 감사합니다.
아이디어를 얻기 위해 얼마나 많이 나오는지 물어보고 싶었습니다.
얼마나 좋아, Núria. 감사합니다. 나는 손가락을 교차 시켜서 그들이 당신 어머니처럼 보이는지 확인합니다. 아인스 ..., 이번에는 세지 않았습니다 ... 30에 대해 말할 것입니다.
어떻게 지내십니까?
포옹
얼마나 많이 나오는지 안녕하세요
안녕하세요 비비 암,
세지는 않았지만 30 개 이상이라고 말하고 싶습니다 ... 그들은 작습니다.
포옹, Ascen
그들은 매우 부자가됩니다. 살라망카에서 모리 토스라고 불리는 아주 작은 머핀을 만드는 방법을 알고 싶습니다. 그들은 우유 크림으로 만들어졌습니다. 저희 할머니가 만드셨는데 레시피가 없습니다. 누군가 아시면 감사합니다
안녕! 모리 토스는 모르지만 벌써 조사 중이에요 ... 😉 말하고 있습니다.
포옹, Ascen
Ascen, 당신이 그들을 게시 한 것이 얼마나 좋은지. 이번 크리스마스에 딱 맞도록 만들고 싶었습니다. 감사합니다!
승천하면 아주 부자 겠네요. 써머 믹스 책에 나온 것들은 맛있게 나왔는데 호기심이 있는데 왜 식초를 넣었는지 나중에 신맛이 느껴지지 않나요? 그럼에도 불구하고 나는 그것들이 어떻게 나오는지 볼 것입니다. 당신의 요리법에 감사드립니다. 그들은 환상적입니다.
안녕하세요 Immaculate, 귀하의 의견에 감사드립니다.
식초는 레몬과 같은 산성이며 일부 반죽을 만드는 데 사용됩니다 (질감이 좋아 진다고 생각합니다). 도넛은 식초 맛이 나지 않습니다. 나는 일반 식초, 화이트 와인 또는 사과를 사용합니다.
나는 당신이 그들을 좋아하기를 바랍니다.
포옹!