아몬드 크러스트가 들어간 귤 스펀지 케이크

준비하기

1. 우리는 귤을 껍질에 넣고 XNUMX 등분합니다 (씨앗이 있으면 녹색 줄기뿐만 아니라 녹색 줄기도 제거하는 것이 중요합니다), 설탕과 계란을 유리에 넣습니다. 우리는 프로그램 3 분, 37º, 속도 5 시간이 다되어 다시 프로그램 3 분, 속도 5,하지만 이번에는 온도가 없습니다.

2. 우리는 기름과 프로그램을 추가합니다 15 초, 속도 5.

3. 밀가루와 효모를 추가하고 프로그램 8 초, 속도 6.

4. 그리고 우리는 이미 케이크 반죽을 준비했습니다. 직경 23 센티미터의 탈착식 틀에 넣고 냉장고에 넣어 최소 1 시간 정도 보관합니다.

5. 그 시간이 지나면 우리는 180º에서 오븐.

6. 깨끗하고 건조한 유리 잔에 블록과 설탕을 넣습니다. 우리는 프로그램 6 초, 속도 7. 그런 다음 달걀 흰자위와 1/2 귤 주스를 넣고 프로그램 15 초, 속도 4. 우리는 주걱을 사용 하여이 혼합물을 케이크 표면에 뿌립니다. 진한 혼합물이지만 조심스럽게 펴 바를 수 있습니다. (균일하지 않아도 아무 일도 일어나지 않습니다.)

7. 우리는 케이크를 굽습니다. 180 분 동안 45º 대략.

8. 따뜻할 때 성형을 풉니 다.