우리는 훌륭한 상상을 좋아합니다 이번 명절 샐러드. 거의 모든 것을 손으로 할 것이기 때문에 써머믹스가 필요하지 않은 전통적인 레시피입니다.

주요 재료: 아보카도, 익힌 새우, 다양한 양상추 또는 escarole. 가볍고 매우 스페인적인 드레싱과 함께 이번 크리스마스의 스타터로 특별한 샐러드를 만들 것입니다.

약간의 상상력과 몇 가지 단계를 수행하면 색상이 매우 행복하고 조화롭기 때문에 아름다운 구조를 만들 수 있습니다. 당신은 우리의 다른 볼 수 있습니다 "석류, 염소 치즈, 망고를 곁들인 크리스마스 샐러드".

아보카도, 양상추, 새우를 곁들인 파티 샐러드

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아름답고 건강하며 다채로운 샐러드. 아보카도, 양상추, 익힌 새우로 이 실용적인 요리를 만드는 재미를 느낄 것입니다.

XNUMX인용 샐러드를 준비할 예정입니다. XNUMX마리를 제외한 모든 새우를 껍질을 벗기십시오. 반쯤 껍질을 벗기고 꼬리는 그대로 두도록 예약합니다.
새우가 날 것이라면 끓는 물과 소금을 넣은 냄비에 넣습니다. XNUMX분만 넣어두었다가 바로 꺼냅니다. 그런 다음 위에서 설명한 단계를 수행합니다.
아보카도를 반으로 자르고 껍질과 씨를 제거합니다. 얇게 썰어 양념을 합니다. 우리는 멀리 이동
마늘을 깨끗이 씻어 절구에 으깬다. 올리브 오일, 레몬 주스 또는 백 식초와 섞으십시오.
부추 주변에서 여러 장을 청소하고 제거합니다. 우리는 그것을 얇게 자릅니다.
샐러드 접시를 준비합니다. 재료에 더 잘 맞도록 큰 금속 링을 사용할 것입니다. 후프 주위에 아보카도 슬라이스를 놓고 벽에 붙입니다. 중앙에는 다양한 상추와 여러 새우를 놓습니다.
장식을 위해 우리는 새우 꼬리를 위쪽으로 껍질을 벗기지 않고 사용하고 부추의 전체 고리를 몇 개 놓을 것입니다. 우리는 드레싱으로 모든 것에 물을줍니다.
우리는 금속 링을 들어 올리고, 벗어난 것을 놓고 신속하게 제공합니다.