아침엔 내장, 할로윈엔 브리오슈 빵

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아침엔 내장, 할로윈엔 브리오슈 빵

아침 식사23 분12 사람들275 칼로리

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로 어센 히메네스

나는 이것들의 모습을 안다 아침/간식용 내장 그다지 맛있지는 않지만 그게 핵심인 것 같아요. 할로윈을 축하할 생각이라면 이 브리오슈 빵으로 반드시 성공할 것입니다.

붉고 반짝이는 부분은 그냥 딸기 시럽 XNUMX분만에 완성되는 아주 간단한 요리입니다.

준비하려면 브리오슈 빵 우리는 상승하는 시대를 존중해야 할 것입니다. 그렇지 않으면 복잡하지도 않습니다.

색다른 무언가로 놀라움을 선사하고 싶다면 아침 식사나 간식으로 이상적입니다. 겁나게 하는. 특히 별거 아닌 것 같아도 정말 맛있거든요.

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보기보다 훨씬 진한 브리오슈빵.

어센 히메네스

부엌 방 : 현대
레시피 유형 : 아침 식사
칼로리 : 275
서빙 : 12

준비 시간: 20M
요리 시간: 3M
총 시간: 23M

재료

질량 :

밀가루 500 g
신선한 빵 효모 15g
설탕 15 g
4 달걀
우유 125g
5 g 소금
조각으로 자른 부드러운 버터 150g

딸기 시럽의 경우:

설탕 125 g
딸기 잼 125g
물 25g
레몬 주스 한 방울

준비하기

밀가루, 효모, 설탕, 계란 XNUMX개, 우유를 유리잔에 넣습니다. 우리는 프로그래밍한다 1 분, 스파이크 속도.
소금과 버터를 추가합니다. 우리는 프로그래밍한다 2 분, 스파이크 속도.
반죽을 유리잔 안에 약 30~40분 동안 놓아두세요.
오븐에 사용 가능한 틀에 버터를 바릅니다.
더 쉽게 만들기 위해 반죽을 두 부분으로 나누고 밀대를 사용하여 각 부분을 밀어냅니다. 매우 얇을 필요는 없으며 0,5~1cm 두께이면 충분합니다.
우리는 스트립을 자르고 접시에 넣고 굴려서 사진에 보이는 효과를 얻습니다. 팬을 채우고 남은 반죽이 있으면 빵을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
XNUMX 분 더 걸릴 수 있습니다.
180°(예열된 오븐)에서 약 20분간 굽습니다.
굽는 동안 시럽을 준비하겠습니다. 깨끗한 유리잔에 설탕, 잼, 물, 레몬즙을 넣습니다. 우리는 프로그래밍한다 4 분, 100º, 속도 6.
브리오슈 빵이 다 구워지면 오븐에서 꺼내 방금 준비한 시럽을 발라줍니다.