어린 이용 초콜릿 케이크

준비하기

1. 오븐을 180º로 예열합니다.

2. 우리는 마리포사 블레이드에. 설탕 프로그래밍으로 계란을 마운트합니다. 10 분, 37º, 속도 3.

3. 그릇에 밀가루를 코코아와 효모와 섞습니다.

4. 프로그래밍 된 시간이 끝날 때까지 XNUMX 분이 지나면 밀가루, 코코아 및 효모 혼합물을 입에 넣고 칼날을 움직입니다.

5. 모든 것이 잘 통합되면 직경 22cm의 금형에 넣습니다. 180º에서 약 25 분 동안 굽습니다.

6. 이제 시럽을 준비합니다. 우리는 유리를 잘 씻고 말립니다. 모든 재료 (설탕, 물, 주스)를 추가하고 11 분, 100º, 속도 2. 식히십시오.

7. 우리는 찬물로 유리를 다시 씻고 잘 말려 크림을 장착합니다. 우리는 마리포사 유리 잔에 초콜릿 가루 옆에 크림을 넣고 프로그래밍 시간없이 조립합니다. 속도 3 1/2. 크림이 장착 된 것을 볼 때 기계를 인식하고 중지해야합니다. 조립이 완료되면 착빙 설탕을 넣고 주걱과 섞습니다.

8. 우리는 냉장고에 크림을 보관합니다. 케이크와 시럽을 모두 식 힙니다.

9. 이제 우리는 케이크를 조립하기 만하면됩니다. 케이크를 수평으로 둘로 나눕니다. 우리는 시럽으로 두 부분을 모두 목욕시킵니다. 베이스에 우리는 크림을 넣습니다. 케이크의 나머지 절반을 위에 올립니다.

10. 우리는 케이크를 원하는대로 장식합니다 : 휘핑 크림, 착빙 설탕 ...