완두콩과 함께 접시에 계란

준비하기

1. 유리 잔에 1 리터 표시까지 수돗물을 채 웁니다. 열 5 분, 100º, 속도 1. 그런 다음 완두콩이 들어있는 바구니를 넣으십시오. 요리하다 5 분, 100º, 속도 5 시간이 다되면 바구니를 조심스럽게 꺼내고 완두콩을 새로 고치고 저장합니다.

2. 요리 용 물을 버리고 유리 잔을 씻지 않고 양파, 마늘, 기름을 넣습니다. 자르는 동안 속도 5에서 5 초, 조각을 칼날 위로 내리고 볶습니다. 5 분, 100º, 속도 1

3. 그런 다음 껍질이나 씨앗이없는 토마토와 설탕을 넣으십시오. 맛을 내고 계속 요리하십시오. 13 분, 100º, 속도 1

4. 오븐을 180º로 예열하세요.

5. 시간이 끝나면 오븐에 갈 수있는 2 개의 캐서롤에 배포 할 두꺼운 소스를 갖게됩니다. 또한 예약 된 완두콩을 분배하여 용기의 한쪽에 놓습니다. 계란을 깨서 완두콩이없는 부분 위에 떨어 뜨립니다. 다른 계란으로 작업을 반복하십시오.

6. 예열 된 오븐에 넣고 13 분 동안 또는 흰색이 굳어지고 노른자가 수분이 많을 때까지 굽습니다.

7. 서빙하기 전에 각 달걀 위에 소금을 조금 뿌린 다음 즉시 서빙하십시오.