레몬 디저트 (젤리 포함)

준비하기

1. 1g의 물을 전자 레인지에 250 분 동안 가열하면 유리 잔에 넣을 것입니다. 우리는 전자 레인지에서 물 한 컵을 꺼내 레몬 젤리 봉투의 가루를 그 안에 넣습니다. 젤라틴이 잘 녹을 때까지 숟가락으로 저어주세요.

2. 이 물과 젤라틴의 혼합물은 약간의 열을 잃는 반면, 우리는 나비를 유리 잔에 넣고 캐러멜을 제외한 나머지 성분을 써머 믹스에 넣습니다. 즉, 액체 크림, 리코 타 및 레몬 제스트를 넣습니다 (후자는 선택 사항입니다). 우리는 프로그램 2 분, 속도 3 1/2.

3. 물에 녹인 젤라틴을 넣고 나비를 켠 상태에서 20 초, 속도 3.

4. 우리는 바닥과 벽에 약간의 캐러멜로 곰팡이를 준비합니다. 캐러멜 위에 방금 만든 혼합물을 넣고 냉장고에 넣어 최소 4 시간 이상 잘 굳어지게합니다.

5. 우리는 디저트를 냉장고에서 꺼내 접시 나 프레젠테이션 트레이에 푼다. 필요한 경우 먼저 칼날을 가장자리 주위로 통과시킵니다. 우리는 원하는대로 장식합니다.