오늘 그는 짭짤한 케이크에 수제 반죽,이 경우에는 맛을냅니다. 나는 신선한 파슬리를 넣었지만 로즈마리, 오레가노, 바질 ... 집에있는 것은 무엇이든, 가장 좋아하는 것은 무엇이든 사용할 수 있습니다.

채우기는 매우 간단합니다. 버섯, 계란, 모짜렐라. 서머 믹스에서 버섯은 오븐에서 익히기 때문에 거의 익히지 않습니다.

당신은 무엇을 가지고 있지 않습니까 모짜렐라? 음, 다른 치즈로 바꾸세요. 문제 없습니다.

나는 당신에게 다른 사람들과의 링크를 남깁니다. 웹에있는 XNUMX 가지 맛있는 케이크.

짠 버섯 타르트

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버섯, 계란, 치즈

질량 :

채우기 :

파슬리를 유리 잔에 넣고 프로그램 20 초, 속도 7.
밀가루, 버터, 소금 및 물을 추가합니다. 우리는 프로그램 20 초, 속도 5.
우리는 반죽을 플라스틱 랩으로 싸서 조리법을 계속하는 동안 냉장고에 보관합니다.
우리는 유리를 씻고 말립니다. 우리는 기름, 깨끗하고 얇게 썬 버섯, 소금 및 후추를 넣습니다. 우리는 프로그램 5 분, 100º, 좌회전, 스푼 속도.
우리는 롤링 핀으로 반죽을 기름이 묻지 않는 종이에 펴서 조리대를 더럽 히지 않습니다.
일단 확장되면 직경 약 28cm의 주형에 줄을 긋고 필요하다고 생각되면 이전에 기름칠을했습니다.
우리는 반죽 위에 버섯을 배포합니다. 우리는 계란을 치고 추가합니다. 모짜렐라를 넣어 마무리합니다.
180º (예열 된 오븐)에서 약 45 분 동안 또는 잘 익었을 때까지 굽습니다.

오븐에 넣으면 액체가 들어있는 것을 볼 수 있습니다. 그것은 버섯과 모짜렐라에서 방출되는 것입니다. 원하는 경우 숟가락으로 부분을 제거 할 수 있습니다. 오븐의 열이 나머지를 증발시킵니다.