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초콜릿을 좋아하신다면 이것이 당신의 레시피입니다! 이 도넛은 완벽하고 브라우니와 특별한 토핑으로 오븐에서 만들어져 초콜릿을 주성분으로 두 배로 만듭니다.
이제 도넛을 만들기위한 몇 가지 특별한 틀을 사용하여 이러한 도넛의 모양을 빠르고 완벽하게 만들 수 있으므로 덮은 후에 어떻게되었는지 관찰하는 것만으로도 시도해보고 싶을 것입니다.
이 곰팡이로 만들 수있는 레시피는 셀 수없이 많습니다. 케이크를 구 웠을 때 달라 붙지 않고 육즙이 생기도록 완벽한 케이크를 선택하면됩니다. 세부 사항을 놓치지 않도록이 멋진 레시피를 위해 준비한 비디오를 볼 수 있습니다.
초콜릿에 의한 도넛 죽음
케이크 레시피로 만든 완벽한 도넛과 오븐에 넣을 곰팡이가 있습니다. 그런 다음 초콜릿 코팅으로 덮어서이 조제법을 완성합니다.
- 알리시아 토 메로
- 부엌 방 : 스페인어
- 레시피 유형 : 아침 식사
- 칼로리 : 175
- 서빙 : 8-10
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
도넛
- 밀가루 150g
- 무가당 코코아 가루 25g
- 계란 1 개 L
- 설탕 110 g
- 레체 80ml
- 천연 요구르트 60g
- 녹인 버터 30g
- 베이킹 파우더 1/2 작은 술
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 1 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 곰팡이에 기름칠을 할 버터 1 큰술
초콜릿 커버
- 다크 초콜릿 특제 과자 200g
- 부드러운 버터 80g
장식
- 굵은 과립 설탕
- 작은 초콜릿 칩
준비하기
오븐을 180 °로 가열합니다. Thermomix 유리에는 밀가루 150g, 무가당 코코아 가루 25g, L 크기 계란 1 개, 설탕 110g, 우유 80ml, 천연 요구르트 60g, 녹인 버터 30g, 1 / 베이킹 파우더 2 티스푼, 베이킹 소다 1/2 티스푼, 바닐라 추출물 1 티스푼. 속도 40로 3,5 초를 프로그래밍합니다.
우리는 도넛 모양을 만들기 위해 쟁반을 준비합니다. 버터 스푼으로 곰팡이의 모든 구멍에 기름칠을 할 것입니다. 우리는 곰팡이의 원을 채울 것이지만 베이킹 할 때 부피가 증가하기 때문에 절반 만 채울 것입니다. 틈새 나 구멍을 메우기 위해 나는 그것을 훨씬 더 잘 할 수 있도록 생과자 가방으로 나 자신을 도왔지만 숟가락의 도움으로 완벽 할 것입니다.
우리는 쟁반을 오븐에 넣고 약 15 분 동안 또는 케이크가 완성 될 때까지 굽습니다. 이를 위해 바늘로 찌르고 깨끗하게 나오는지 관찰하여 확인합니다.
초콜릿 코팅을 만들기 위해 우리는 유리를 청소할 것입니다. 제과 용 특수 다크 초콜릿 200g과 부드러운 버터 80g을 더합니다. 우리는 그것을 프로그래밍합니다 속도 2에서 90 °에서 0,5 분. 초콜릿이 완전히 녹지 않았다면 조금 더 프로그래밍하십시오.
도넛이 구워지고 이미 식었을 때 토핑을 추가 할 수 있습니다. 위에 우리는 장식을 추가합니다 : 초콜릿 칩과 과립 설탕. 토핑을 더 빨리 식히기 위해 냉장고에 도넛을 넣을 수 있습니다. 레시피를 즐기십시오!
