오늘 정말 맛있는 레시피 부탁드려요! 오늘 우리는 카브랄레스 감자. 게다가, 요리를 위해 준비한 이미 익힌 감자가 있다는 점을 활용했기 때문에 활용하기 좋은 레시피입니다. 엔 살라 딜라 루사 (샐러드 레시피를 시도해 보는 것이 좋습니다. 정말 환상적입니다.)

이다 완전 간단한 레시피, 저녁 식사나 전채 요리로는 잔인합니다. 15분이면 준비 완료. 가장 간단한 재료는 삶은 감자, 카브랄(Cabrales) 또는 로크포르(Roquefort) 치즈와 크림입니다. 저것과 같이 쉬운! 이 빨리!

중요: 감자는 전날 삶아서 냉장고에 보관해야 합니다. 그렇지 않으면 부서지지 않고 조각으로자를 수 없기 때문입니다.

그리고 제가 말했듯이 이미 요리한 감자를 활용하는 데 적합합니다. 게다가 이 요리는 너무 맛있어서 샐러드나 컨트리 감자를 만들 때 감자를 하나 더 요리해서 이 조리법에 맞게 준비할 가치가 있습니다. 이용하다!

카브랄레스 감자

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맛있는 카브랄레스 감자, 매우 간단하고, 매우 빠르고, 매우 맛있습니다. 그리고 재료는 단 3가지입니다: 익힌 감자, 카브랄레스 또는 로크포르 치즈 그리고 아무것도 없습니다. 즐길 수!

우리는 감자를 두꺼운 조각으로 자르고 (요리할 때 깨질 수 있기 때문에 아주 얇지는 않습니다) 한쪽에 소금을 조금 넣습니다.

약간의 기름을 두르고 프라이팬을 중간 불로 준비하고 황금빛이 되고 바삭해질 때까지 양쪽을 몇 분 동안 갈색으로 굽습니다.
팬에 감자가 있는 동안 소스를 준비하겠습니다.

써머믹스 잔에 사이다를 넣고 가열합니다. 2 분, 온도 100, 숟가락 속도.
크림, 후추, 치즈를 추가합니다. 우리는 프로그래밍한다 7 분, varoma 온도, 속도 2.
감자를 접시에 잘 펴서 담고 그 위에 소스를 부어줍니다. 부추로 장식합니다 (선택 사항).

즐길 수!

중요: 감자는 전날 삶아서 냉장고에 보관해야 합니다. 그렇지 않으면 부서지지 않고 조각으로자를 수 없기 때문입니다.