콜리플라워 볼

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콜리플라워 볼

야채90 분6 사람들350 칼로리

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로 어센 히메네스

우리는 당신에게 다른 착용 방법을 보여줍니다 콜리 플라워 테이블에. 파마산 치즈, 계란, 파슬리를 추가 ... 우리는 작은 공을 형성 할 일종의 반죽을 준비 할 것입니다.

이들 작은 공약간의 밀가루와 계란을 통과시킨 후, 우리는 그들을 튀길 것입니다.

조리법이야 독창적이고 다른 우리가 격려할 수 있는 낳고 이 야채를 섭취하기 위해. 모든 고기의 장식으로 또는 식전주로 제공할 수 있습니다.

양이 많을 것 같으면 재료를 반으로 줄여도 됩니다. 괜찮아요.

써머믹스의 콜리플라워 볼

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이 야채를 식탁으로 가져오는 다른 방법. 콜리플라워, 파마산 치즈, 파슬리, 계란 ... 우리는 맛있는 공을 만들 것입니다.

어센 히메네스

부엌 방 : 현대
레시피 유형 : 야채
칼로리 : 350
서빙 : 6

준비 시간: 30M
요리 시간: 1H
총 시간: 상반기 1M

재료

공의 경우:

물 500g
콜리 플라워 500g
파마산 40g
1 마늘 정향
신선한 파슬리
빵가루 50g
달걀 1
남자 이름
피 미엔 타

끝으로:

밀가루 몇 스푼
달걀 1 개
튀김 용 기름이 풍부

준비하기

우리는 유리에 물을 넣습니다.
콜리플라워를 씻어서 작은 꽃다발(또는 스트립)으로 자릅니다. 바로마 용기에 넣고 뚜껑이 있는 이 용기를 제자리에 놓습니다. 우리는 프로그램 20 분, varoma 온도, 속도 2.
우리는 그 위치에서 바로마를 제거하고 콜리플라워를 예약합니다. 우리는 유리를 씻고 말립니다. 콜리플라워가 식을 때까지 레시피를 계속 진행합니다.
우리는 유리잔에 파마산 치즈, 마늘, 파슬리를 넣습니다. 우리는 프로그램 10 초, 속도 10.
빵, 콜리플라워, 계란, 소금을 넣으십시오. 우리는 프로그램 10 초, 속도 5.
반죽의 농도가 공을 형성하기에 적당한지 확인합니다. 필요한 경우 약간의 빵가루를 추가할 수 있습니다.
우리는 호두 크기의 공을 형성합니다.
우리는 불에 해바라기 기름을 넉넉히 두른 냄비를 넣습니다.
기름이 매우 뜨거울 때 우리는 공을 가지고 밀가루에 통과시킨 다음 계란을 통과시켜 기름에 넣습니다. 우리는 모든 공이 튀길 때까지 계속합니다.
이미 튀긴 기름에서 공을 제거하면 흡수지에 넣습니다.