이 디저트는 정말 미쳤습니다. 그것은 매우 크림 같고 완벽한 단맛으로 모든 시간에 먹고 싶어질 것입니다. 그것은 우리의 매우 간단하고 구조된 조리법 중 하나이며 그것에 대한 좋은 점은 몇 분 안에 준비할 수 있다는 것입니다.

핸드 블렌더나 써머믹스와 같은 로봇을 사용하여 이 레시피를 준비할 수 있습니다. 모든 재료를 섞어서 우리의 틀에 넣으면 됩니다.

이 디저트는 오븐에서 준비되며 설정하는 데 시간이 걸리지만 끝은 그만한 가치가 있습니다. 그것을 시도하고 싶다면 단계의 세부 사항을 잃지 마십시오.

플랜 레시피를 좋아한다면 이것을 준비할 수 있습니다. 화이트 초콜릿과 밀크 초콜릿 플랜.

나폴리탄, 크리미하고 맛있는

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모든 맛을 지닌 매우 크림 같은 플랜. 우유와 계란의 혼합물은 질감을 완벽하게 만듭니다.

우리는 오븐을 200 °로 가열합니다. 혼합물을 준비 할 유리에 계란 4 개, 연유 400g, 증발 우유 400ml, 크림 치즈 110g 및 작은 술 에센스 바닐라.
우리는 덩어리가없고 완전히 액화 될 때까지 모든 재료를 섞습니다. 써머믹스로 하면 다음 중에 프로그래밍할 수 있습니다. 속도 30에서 4,5 초.
직경 약 18cm의 둥근 실리콘 몰드 또는 쉽게 풀릴 수 있는 몰드를 준비합니다. 우리는 카라멜베이스를 좋은 층으로 퍼뜨립니다.
그 위에 크림을 추가하고 우리가 물을 채울 다른 더 큰 트레이에 놓습니다. 아이디어는 bain-marie 기술을 사용하여 오븐에서 굽는 것입니다.
우리는 둥근 금형을 알루미늄 호일로 덮고 모든 것을 오븐 중앙에 올려 놓고 가열합니다. 우리는 그것이 뭉쳐지기를 기다립니다. 1시간 10분.
응고되면 금형 자체에서 식히십시오. 그런 다음 우리는 그것을 냉장고에 넣고 플랜이 훨씬 더 많은 몸을 차지할 때까지 몇 시간 더 기다립니다.
우리는 매우 차갑게 제공하며 휘핑크림을 동반할 수 있습니다.