파마산 세미 콜드

준비하기

1. 파마산을 갈아서 터보 부스트 실제로 가루로 남길 때까지.

2. 블레이드에 나비를 올려 놓으십시오. 유리 잔이 차갑고 이전에 조리하지 않은 것이 중요합니다. 크림 용기를 흔들어 100g을 파마산 치즈와 스프레드 치즈와 함께 잔에 넣으십시오. 우리는 파마산으로 크림을 채울 것입니다. 우리는 단단한 질감이 아닌 크림 같은 질감을 원합니다. 그래서 우리는 속도 3 반, 시간 없음. 그리고 우리는 크림을 먹었을 때 멈출 것입니다 (약 3 분 후).

3. 우리는 유리에서 크림을 추출합니다. 그리고 우리는 예약합니다. 우리는 유리를 청소합니다.

4. 발사믹 식초, 찌꺼기, 설탕을 소개합니다. 발사믹 식초를 줄이려고합니다. 이를 위해 우리는 25 분, 100º, 속도 2에서 항상 비커가 없어서자를 수 있습니다.

5. 식초를 식초에 올려 놓고 아래쪽에 식초를, 위에 파마산 크림을 올려 놓습니다.