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진실은 부활절에 전형적인이 빵 종류를 몰랐습니다. 발렌시아 공동체, 다른 지역에서도 매우 유사하게 만들 것이라고 확신합니다.
이 Semana 산타 악천후가 예상되자 손녀를 즐기러 온 부모님과 함께 며칠 동안 집에서 휴식을 취했습니다. 그리고 우리의 써모 믹스로 맛있는 것을 준비하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 어머니와 저는 서로 다른 요리법을 만드는 것을 멈추지 않았습니다.
성 목요일에이 "판퀘 마도"를 준비했는데 정말 좋았어요 간식으로 와 따뜻한 초콜릿 아침 식사로. 스위스 빵과 로스 콘 드 레예스, 당신이 이미 알고있는 것은 제가 가장 좋아하는 과자 중 하나입니다.
여러 단계와 대기 시간이 필요하지만 간단합니다. 볼륨을 두 배로 반죽의. 우리가 시작하는 순간부터 우리가 "이빨을 가라 앉힐"수있을 때까지 약 4 시간 반이 걸렸지 만 의심 할 여지없이 기다릴만한 가치가있었습니다.
빵 3 개가 나오면 그 순간 원하는대로 구울 수 있습니다. 양이 두 배가되어서 서로 달라 붙지 않도록 하나씩 따로 구 웠습니다. 세 번째 언 유리에서 반죽을 꺼내서 세 개로 분리 할 때 가방에 넣습니다. 그래서 또 다른 경우에는 반죽을 녹이고 오븐에서 부피가 두 배가되면 갓 만든 상태로 만듭니다.
나는 그것을 좋아했다. 뭐 너무 좋은 것 우리는 다른 지방에 있습니다. 이러한 호화로운 요리법을 서로 공유하게되어 기쁩니다!
TM21과의 동등성
그 toña 정말 좋아 보이는데, 우리 마을에서는 toña라고 부르기 때문입니다. 제 생각에 당신이 저에게 그렇게하도록 격려 한 것 같습니다. 오늘 오후에 저는 일하러갑니다…
엘로, 당신은 어느 마을에서 왔습니까? 그래서 여러 곳에서받는 이름을 배운다. 나는 당신이 그것을 좋아하기를 바랍니다. 집에서 그것은 매우 성공적이었습니다.
저는 빌레 나에 살고 있는데 알리 칸테에있는 마을입니다. 들어 본 적이 있는지 모르겠지만 저는 이비 (장난감의 마을) 옆에있는 카스텔라 출신입니다. 하지만 ibi에서는 이미 그를 panquemao라고 부릅니다.
얼마나 호기심이 많았는지, 각 마을이 어떻게 전통에 따라 이름과 특별한 방법을 가지고 있는지 보는 것이 재미 있어요. 지금부터 매 부활절마다 프렌치 토스트와 팬케이크를 준비하겠습니다.
그럼 크리스마스 파네 톤 같나요?
안녕하세요 Rachel :
팬케이크는 푹신하지 않고 조금 더 콤팩트하고 만들기가 훨씬 쉽습니다.
환영합니다!
네, 보시는대로 컷이 파네 톤과 똑같아 보이네요 정말 고마워요?
안녕하세요, 팬케이크는 훌륭합니다! 호두 가루를 더해 봅니다.
파티 타티 인사말
안녕하세요 여러분,이 팬케이크는 훌륭합니다. 간디 아의 이모가 오실 때 그녀가 나에게 가져다주지 말라고 할 것입니다. 내가 직접 만들 것이기 때문에 가져 오지 말라고 할 것입니다. 발렌시아의 전형적인 것입니다. 매일 당신을 봅니다. 오랜만에 쓴 ……… 인사말… .. tmells ……… 이렇게 계속 요리법이 정말 마음에 들어요 ………………. ,,,
마리 카르멘, 마음에 들어서 기뻐요. 당신이 그것을 시도 할 때 당신은 그것을 좋아할 것입니다. 그들은 매우 훌륭하고 나는 그들을 몰랐지만 그들은 나를 미치게 만들었습니다.
빵이 얼마나 좋은 얼굴인가 .. 여기 세비야의 강제 감금에서 우리는 부끄러 웠습니다. 저와 제 딸들에게 많은 격려가 된 당신의 요리법을 만들기 위해 부었습니다. 감사합니다.
Eva, Madrid는 또한 역겨운 시간이었고 어머니와 저는 주방을 떠나지 않았기 때문에 가족과 함께 나눌 수있는 다양한 요리법을 우리에게 권합니다. 모두 제일 좋다
좋은 여자 :
우리는 매일 조리법을 시도하지만 좋은 갈리시아 인으로서이 조리법을 수정하여 아이들에게 은혜를 입혔습니다. 초콜렛 진주로 장식했습니다. 우리는 아직 그들을 시도하지 않았지만 그들이 어떻게 알았는지, 그들이 죽을 것처럼 보였습니다. 먹는 냄새가 나기 때문에 그들을 시도하지 않고 밤까지 버틸 지 모르겠습니다 ...
저 같은 분들과 공유 해주셔서 감사합니다. 정말 사랑합니다 !!! 럭키!
모두 제일 좋다:
필라르 데 모아 냐
초콜렛 진주에 대해 얼마나 좋은 생각인지, 다음에 우리가 이렇게 시도해야 할 것이라고 생각합니다. 그것은 분명히 내 어린 아이들도 미치게 만들 것입니다.
인사
실비아, 성 목요일에 준비하고 맛있어요 !!! 콜라 소나 chocalate에 젖어 죽어라!
작은 키스
당신은 내 마음을 읽었습니다. 그것은 초콜릿으로 많이 맞았습니다. 오늘 오후에 핫초코로 먹었습니다.
맛있게 만들었습니다! 이 지역에서 그들은 많이 먹습니다.
키스,
나는 그것을 시도한 적이 없습니다. 이 부활절에 대한 나의 발견이었고 우리는 그것을 사랑했습니다.
글쎄요, 저는 이러한 설명과 열 믹스에 대해 위의 설명과 함께하지 않을 변명의 여지가 없습니다. ……… .. 감사합니다
큰 키스
이 위대한, 우리 집에서 그들은 이미 다음 주말에 다음을 수행하도록 요청하고 있습니다.
잘 생겼어요 정말하고 싶어요 한 가지 질문, Mercadona 신선한 효모가 제공됩니까?
인사
예, 저는 Mercadona에서 구입하고 2 개의 작은 사각형으로 판매합니다. 일반적으로 버터와 요구르트 옆의 냉장 구역에 있습니다.
여아 계속 !!!!! 나는 당신의 요리법을 사랑합니다, 나는 열 믹스와 당신에게 매우 푹 빠져 있습니다
포옹
모든 지원에 감사드립니다. 우리 요리법이 마음에 드 셨다니 기쁩니다. 모두 제일 좋다
오늘 아침 만들려는 유혹에 저항 할 수 없었고, 반죽에 약간의 문제가있었습니다. 1 차 들어 올린 후 반죽을 다루려고 할 때 제가 할 수 없었고, 너무 끈적해서 작업대에 약간의 밀가루를 뿌렸습니다. 나는 손에 기름을 넣었 는데도 ……. 나는 반죽을 세 더미 만들 수 있었는데 왜 그럴 지 모르겠지만…. 그러나 이미 완성되었고 맛이 아주 좋았습니다.
남편과 나는 당신의 일을 사랑합니다.
Viki, 반죽은 항상 약간 끈적하지만 다루기 쉽습니다. 나는 카운터에 약간의 밀가루를 넣었지만 내 손에는 아무것도 넣지 않았습니다. 나는 당신이 그렇게 남긴 것이 무엇인지 모르겠습니다. 아마 기름 때문에 다음에 버터로 더 잘 나오는지 확인하십시오.
SILVIA FUSSIONCOOK에 대해 들어 보셨나요? 구매할 가치가 있습니까? 나는 그것이 굽고 THERMOMIX와 좋은 조합이라고 들었습니다.
인사말
안토니아, 진실은이 질문으로 당신이 나를 조금 잡았다는 것입니다. 나는 그것을 가진 사람을 알지 못하며 방법을 말할 수 없습니다. 그것을 가진 누군가가 우리의 의견을보고 우리에게 무언가를 말하는지 보자.
효모가별로 없기 때문에 이번 주말에하게 될 것 같네요 처음에는 크림이 튼튼하게 유지되도록 크림에 대해 물어볼 수있는 또 다른 질문입니다. 되게하면 조금 부드러워 요 …………………………
나는 보통 크림에 필라델피아 타입의 치즈를 한 숟가락 더 뿌려서 더 일관되게 만듭니다.
안녕 산드라! 35 % 이상의 MG로 구매할 때 크림이 떨어지거나 액체 상태를 유지하지 않는다고, Asturiana 또는 Pascual 브랜드에는 35.1 %가 있다고 말할 때까지 똑같은 일이 일어났습니다.
글쎄, 브리오슈 타입의 반죽으로 맛있어 보인다. 필기 해. 실제로 레시피를 공유하는 것이 얼마나 좋은지. 포옹.
Marisa, «monas»에 대한 정보를 주셔서 대단히 감사합니다. 당신은 매우 좋았고 다음에 팬케이크를 만들 때 내 관심을 끈 당신의 "수프"를 시도하기 위해 몇 조각을 남겨 둘 것입니다. 모두 제일 좋다
멈추지 마세요. 그것은 절묘하고, 정말로 그리고 또한 아몬드로 만든 변화로 인해 다른 것 같습니다. 남은 음식을 얼려서 아이스크림처럼 좋은지 봅니다. 발렌시아의 키스
두 분 모두 축하드립니다.이 블로그는 아주 훌륭합니다. 구운 빵에 관해서는 제가 방금 만들었고이 좋은 빵이 여러분에게 카 냐야를 맞이합니다. 축하 XOXETES
Charo, 당신이 팬케이크를 좋아해서 다행입니다. 올해 발견했고 정말 기뻤습니다.
그라시아아아아앗!!! 스펙타클하게 나왔다!!! 무슨 냄새고 무슨 맛이야!!! 나는 반죽에 다크 초콜릿(네슬레)의 작은 조각을 포함하는 첫 번째 것을 구웠는데, 성공했습니다. 나머지 2개는 냉동 상태에서 짧은 시간에 "먹기"를 기다리고 있습니다.
이 조리법을 봤기 때문에 어제 만들어보기로했고, 어제 만들기로 결심했고, 스캔들에서 나오고 부자도 아니고 맛있는 것도 하 하하하, 추가 마지막에 제안을 남깁니다 설탕, 아니스 콩을 조금 넣으면 많이갑니다. 이거 다시 만들 게요;), 인사.
제안 해주셔서 감사합니다. 꺼내면 아니스를 먹어 볼게요.
검토 대기 중이 란 무엇을 의미합니까?
안녕하세요 Patitati :
모욕적이거나 나쁜 말이있는 사람들을 피하기 위해 모든 의견을 검토합니다. 귀하의 메시지가 검토 대기중인 경우 Google에서 검토를 기다리고 있음을 의미합니다.
키스 !!
나는 수요일 오후에이 레시피를 만들고 싶습니다. 문제는 제가 오후에만 있고 그것을 준비하기위한 상승 시간으로 인해 한꺼번에 할 시간이 없다는 것입니다. 어떻게 할 수 있습니까? 화요일 오후에 시작할 수 있습니까? 너무 오래 두어 구우면 반죽이 상할까요?
안녕하세요, 저는 구운 빵을 좋아합니다. 우리 마을에서는 모나라고도합니다! 다음 주말에 아주 멋지게 만들겠습니다! 그건 그렇고, 그들은 Mercadona에서 강도 밀가루를 판매합니까? 아니면 밀가루를 제공합니까?
안녕 Rosana,
강도가 높은 밀가루를 사용하는 것이 좋습니다. Mercadona에서 찾을 수있을 것이라고 믿습니다.
포옹!
나는 편지의 지시를 따랐다. 좋은 맛. 1/3을 얼려서 트레이에 2/3 만 올려 놓았습니다. 그러나 그들은 샴 쌍둥이로 남아 있습니다. 그들은 넓어졌지만 키가 크지는 않았습니다. 내가 뭘 잘못 했어?
안녕 마리아:
자라기에 충분한 공간을 확보하려면 별도로 구워야합니다.
세 번째가 당신에게 얼마나 완벽한 지 알게 될 것입니다 !!
키스 !!