피 킬로 소스로 채워진 등심

준비하기

1. 등심은 완전히 자르지 않고 세로로 잘라 소책자처럼 펼칩니다. 소금과 후추로 간을 하고 베이컨 XNUMX장, 후추 XNUMX장, 치즈 XNUMX장을 채웁니다. 각 안심을 다시 닫고 꼬기로 묶습니다.

2. 바로 마 용기에 등심을 넣고 덮습니다.

3. 물과 월계수 잎을 유리잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 33 분, 바로 마 온도, 속도 2. 바로 마를 그 위치에 놓습니다.

4. 마지막에 바로마를 제거하고 보관합니다.

5. 물과 월계수 잎을 버리고 잔을 헹구지 않고 남은 고추와 양파를 넣습니다. 우리는 동안 파쇄 속도 5에서 8 초.

6. 우리는 벽의 잔해를 낮추고 크림과 소금 반 티스푼을 추가합니다. 우리는 동안 요리 8 분, 100º, 속도 2

7. 등심에서 꼬기를 자르고 조각으로 자르고 소스와 함께 제공하십시오.