하트 모양의 츄러스

준비하기

1.  

   유리잔에 물 240ml, 소금 1/2티스푼, 버터 2티스푼을 넣습니다. 우리는 그것을 예정합니다 스푼 속도로 바로마 온도에서 6분.

2. 이런 식으로 물이 끓기 시작했고, 두 번째도 지나지 않고 밀가루 180g을 한꺼번에 추가합니다. 우리는 준다 3~4개의 긴 터보 부스트 페이스트를 만들려고.

3. 반죽을 꺼내어 넓고 둥근 노즐이 달린 페이스트리 백에 넣습니다. 양피지나 베이킹 페이퍼에 긴 띠를 만드세요. 그런 다음 남은 것은 둥근 모양을 만들고 끝을 밀봉하는 것입니다. 마지막으로 하트 모양을 만들어 보겠습니다. 모양에 집중하고 가장자리와 곡선을 강조하여 고정된 상태를 유지해야 합니다.

4. 프라이팬에 기름을 가열합니다. 뜨거워지면 츄러스를 넣어서 튀겨줍니다. 갈색이 되도록 두고 종이 접시에 꺼내 여분의 기름을 흡수합니다.

5. 준비가되면 일반 설탕이나 착빙 설탕을 뿌립니다. 따뜻하게 데워드릴 수 있어요.