할로윈 호박 모양의 초콜릿 버터 쿠키

준비하기

1. 쿠키를 만들러 가기 몇 시간 전에 냉장고에서 버터를 꺼내서 호박을 준비 할 때 실온이되도록합니다.

2. 착빙 설탕이 없다면 써머 믹스로 만들어 레시피를 시작할 수 있습니다. 이를 위해 우리는 마른 유리에 설탕 120g을 넣고 분쇄합니다. 프로그레시브 속도 7-10으로 몇 초.

3. 반죽의 모든 재료를 유리 잔에 넣고 프로그램 20 초, 속도 6. 우리는 유리에서 질량의 절반 이상을 제거합니다. 써머 믹스 잔에 남은 절반은 코코아를 넣을 것입니다. 그런 다음 유리 잔에 순수한 코코아 가루 25g을 넣고 다시 섞습니다 속도 6에서 몇 초.

4. 따로 얻은 반죽 두 개를 투명 필름에 싸서 냉장고에 15 분 정도 보관합니다.

5. 우리는 베이킹 페이퍼가 늘어선 두 개의 베이킹 트레이를 준비합니다.

6. 반죽을 꺼냅니다. 먼저 초콜릿을 사용합니다. 우리는 공을 만들어 트레이에 올려 놓고 부드럽게 으깬다.

7. 이제 우리는 다른 반죽을 작업 할 것입니다. 우리는 꼬리가 될 부분을 분리하고 예약합니다. 나머지는 호박의 보이는 부분을 만드는 데 사용할 것입니다. 착색 / s가 있고 기분이 좋으면 주황색으로 염색 할 수 있습니다. 이제 우리는 공을 (이전에 초코로했던 것처럼) 초콜릿 원에 각 공을 놓고 부드럽게 스쿼시합니다. 그런 다음 써머 믹스 컵으로 자르면 완벽하게 통합되고 모든 호박의 크기가 같습니다.

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9. 레이스로 우리는 항상 주황색 (또는 흰색) 부분에 눈과 입을 그립니다. 컷은 쿠키 중간에 초콜릿까지 도달합니다. 눈에서 삼각형을 제거합니다 (초콜릿 삼각형이 사라지도록 주황색 또는 흰색 부분 만 제거합니다. 입 모양도 동일하게합니다. 입의 경우 반원을 잘라 내고 치아를 배치했습니다 (그렇게하는 것이 더 쉬워 보였습니다).

10. 마지막으로 꼬리를 만들 것입니다. 우리는 전에 예약 한 반죽을 가져다가 원하면 녹색으로 염색합니다. 우리는 작은 부분을 취하고 츄리 토를 만들고 약간 비틀어줍니다. 그런 다음 모퉁이 인 것처럼 호박에 넣습니다. 그리고 우리는 나온 모든 것들에 대해 똑같이하고 있습니다.

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12. 색을 넣지 않았고 호박에 오렌지색을 더하고 싶다면 오븐에 넣기 전에 달걀 노른자 1 개로 칠할 수 있습니다. 그들은 또한 아름답습니다.

13. 그리고 이제 우리는 180º로 예열 된 오븐에서 10 분 또는 12 분 동안 굽습니다. 착색을했다면 베이킹에주의하고 갈색이 보이면 흰 종이를 너무 많이 올려서 녹색과 주황색이 갈색으로 변하지 않도록한다.

14. 그리고 모두를 놀라게하십시오!