꼰 초리 조, 햄, 모짜렐라 케이크

준비하기

1. 우리는 유리에 버터, 물, 효모 및 설탕을 넣습니다. 우리는 프로그램 2 분, 37º, 속도 2.

2. 나머지 물, 밀가루, 소금을 추가합니다. 우리는 프로그램 2 분, 스파이크 속도. 

3. 우리는 반죽을 큰 그릇에 넣고 손으로 공을 만듭니다. 

4. 우리는 천으로 덮고 약 한 시간 동안 휴식을 취합니다.

5. 그 후 우리는 반죽을 약간의 밀가루와 함께 카운터에 놓고 직사각형을 형성하도록 펼칩니다.

6. 햄, 초리 조, 모짜렐라를이 직사각형에 넣습니다. 우리는 가장 긴 부분을 감습니다.

7. 영상에서 본대로 잘라서 땋습니다. 우리는 그 끈을 감습니다.

8. 우리는 약간의 올리브 오일로 표면을 칠합니다.

9. 180º (예열 오븐)에서 약 50 분 동안 굽습니다.

10. 랙에서 몇 분 동안 식히고 준비했습니다.