그룹 내 곡물 우리가 집에서 정기적으로 사용하는 것이 많습니다. 아마도 가장 잘 알려진 것은 쌀, 옥수수, 호밀, 귀리, 철자법, 그리고 무엇보다도 밀일 것입니다.

후자, 우리는 주로 밀가루 형태로 소비하지만 수년 동안 시장에서 부드러운 밀. 모든 곡물과 마찬가지로 녹말, 즉, 일상 업무를 처리 할 수있는 충분한 에너지를 제공합니다.

부드러운 밀의 또 다른 좋은 특징은 쉽게 동화된다는 것입니다. 완전히 적합 비건과 채식주의 자. SI하는 전사 복강 부드러운 밀을 쌀로 대체하고 건강한 요리법을 즐길 수 있습니다.

또한 다른 시리얼보다 빨리 익습니다. 25 분 우리는 우리 음식의 첫 번째 코스를 해결할 것입니다.

화이트 와인에 호박과 밀

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이 레시피의 주성분은 어린 밀입니다. 에너지를 공급하고 소화하기 쉬운 시리얼. 비건과 채식주의 자에게 적합합니다.

껍질을 벗긴 양파와 마늘을 기름과 함께 넣습니다. 자르는 동안 속도 5에서 5 초. 조각을 칼날에 내려 놓고 프로그램 6 분, 100º, 속도 1
다음으로 나비를 블레이드에 올려 놓으십시오. 익힌 밀을 넣고 볶습니다 4 분, 100º, 스푼 속도, 좌회전.
와인을 따르고, 일정 4 분, 바로 마 온도, 속도 1, 좌회전. 비커없이 증발을 촉진합니다.
한편, 호박을 씻어서 1cm 사각형으로 자릅니다.
호박 조각과 미리 가열 한 야채 육수를 추가합니다. 모든 것을 함께 요리하십시오 7 분, 100º, 스푼 속도, 좌회전.
밀을 두 접시에 나누어 담습니다.