새우 스크램블 감자는 놓칠 수없는 버전입니다. 준비하는 쉬운 방법 간단하지만 맛있는 점심 또는 저녁 식사.
아이린이 준비했으니까 문어와 함께 쓰러진 감자 나는 그의 요리법을 내 머리에서 지울 수 없었고 그는 나에게 시도할 기회를 주었다 새로운 조합.
이 버전에는 단순성이 있습니다. 전통 레시피 그러나 다른 선원 터치 여러분도 가지고 놀 수 있는 풍미 가득한 오리지널 요리를 선보입니다.
새우 2인분 감자튀김에 대해 더 알고 싶으신가요?
상상할 수 있듯이 이 레시피는 간단하지만 풍미가 가득합니다. 그것은 그것을주는 약간의 마늘 새우와 혼합 된 감자 기반 준비를 기반으로합니다. 놀라운 맛.
조리법은 전통적인 가정 조리법의 단순성을 가지고 있습니다. 베이컨과 초리조로 만든 오리지널 레시피 하지만 이번에는 그에게 우리를 바다로 데려다 줄 다른 포인트를 주고 싶었습니다.
이 조리법을 준비하기 위해 우리는 먼저 요리할 것입니다 감바 알 아히 요 그리고 감자에 파프리카와 수제 야채 국물을 더하면 풍미가 더 좋아집니다. 결국 우리는 두 가지 준비물을 섞기만 하면 레시피가 준비됩니다.
그렇게하려면 둘 다 사용할 수 있습니다 새우 같은 새우. 어쨌든 껍질을 벗겨야하고 필요한 경우 내장도 제거하여 접시에 완벽한 결과를 제공해야합니다.
이 조리법의 경우 다음을 사용하는 것이 좋습니다. 으깬 감자에 적합한 감자 그렇기 때문에 밀가루와 전분이 많이 들어있는 것이 더 좋습니다. 그들이 늦든, 중반이든, 일찍이든 상관없습니다. Baraka, Desiree, Duchesse, Kennebec, Monalisa 또는 Spunta 품종 중에서 선택할 수 있습니다.
이 레시피는 미리 만들지 않는 것이 좋습니다. 신선하게 섭취하는 것이 훨씬 좋습니다.. 당신이 할 수 있는 것은 새우를 준비하는 것입니다. 따라서 레시피를 만들기 시작할 때 감자를 요리하고 섞기만 하면 됩니다.
이상하게도 감자는 동결을 잘 견디지 못한다. 따라서 이 레시피에서는 이러한 유형의 보존을 버리는 것이 좋습니다.
이 레시피는 2인용이지만 물론 가족에게 맞게 조정할 수 있습니다. 당신은 해야만 할 것입니다 수량을 늘리다 기껏해야 요리에 몇 분을 추가하지만 나머지 과정은 정확히 동일합니다.
추가 정보 - 문어를 곁들인 스크램블 감자 / 감자 Revolconas
이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.