Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Česnakų-petražolių majonezas

Salsas5 minučių4 žmonės250 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (52 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Česnakų-petražolių majonezas

Šiandien mes jums pristatysime majonezą su kita versija: česnakinių petražolių majonezo. Man tai patiko, tai labai lengva ir labai skanu.

Tai puikus pasirinkimas kartu su žuvimi, ryžiais ar jūros gėrybių fideuá. Tačiau puikiai tinka ir vištiena ar kiauliena, pavyzdžiui, nugarinės skrudinta duona.

Tai taip pat paprasta, kaip padaryti česnako ir petražolių skonio aliejus ir tada su juo pagaminkite mūsų majonezą.

Česnakų-petražolių majonezas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skanus majonezas su ypatingu česnako ir petražolių skoniu suteiks jūsų patiekalams išskirtinio skonio.

Česnakų-petražolių majonezas
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: salsos
  • Kalorijos: 250
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 2 česnako skiltelės, nuluptos
  • 1 kiaušinis
  • 1 puodelis iki petražolių lapų viršaus
  • 50 g švelnaus alyvuogių aliejaus
  • 250 g saulėgrąžų aliejaus
  • 1 / 2 šaukštelis druskos
  • 10 g citrinos sulčių

Rengimas

  1. Saulėgrąžų aliejų pasveriame ąsotyje ir rezervuojame.

  2. Į stiklinę suberkite nuluptas česnako skilteles, petražoles, citrinos sultis, 50 g alyvuogių aliejaus ir druską. Mes mušėmės per 3 minutės 5 greičiu. 

  3. Mes nuleidžiame ant stiklo sienų likusius palaikus ir vėl plakame 1 minutė, 7 greitis. 

    Vėl palaikus nuleidžiame, maišome ir kartojame 1 minutė, 7 greitis. Tai turėtų būti kaip pasta. Nuimkite nuo stiklo ir rezervuokite.

  4. Į stiklinę įmušame kiaušinį, įdedame selektorių greitis 4, be programavimo laiko, mes dedame puodelį ir pilame labai po truputį aliejaus, kurį buvome rezervavę ant dangtelio.

  5. Baigę pilti aliejų, dedame 4 greičio selektorius be laiko ir palaipsniui pilame česnakų ir petražolių košę, kurią rezervavome, į burną (be puodelio).

    Sustabdome mašiną, kai ji gerai integruota (apie 20 sekundžių 4 greičiu).


Atraskite kitų receptų: Regioninė virtuvė, Lengva, Mažiau nei 15 minučių, Salsas

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Mariano sakė
    prieš 4 metai

    Niekada nedėjai kiaušinio ,,,,,, !!!!!!!!!! ??

    Atsakyti Mariano
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 4 metai

      Atsiprašau, Mariano, jis jau ištaisytas, turite jį pridėti 4 punkte. Ačiū už perspėjimą! 😉

      Atsakyti Irene Arcas
  2.   Femi sakė
    prieš 4 metai

    O kiaušinis, neskaitau, kada jį dėti. Ačiū

    Atsakyti Femi
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 4 metai

      Sveiki, Femi, ačiū už perspėjimą! tai jau pataisyta, ji įtraukta į 4 punktą. Sveikinimai!

      Atsakyti Irene Arcas
  3.   Emelia sakė
    prieš 4 metai

    Tai ne „majonezas“, o MAHONESA.

    Atsakyk Emelijai
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 4 metai

      Emelija, aš kreipiuosi į RAE: https://www.rae.es/dpd/mayonesa gera diena!

      Atsakyti Irene Arcas
  4.   Eu sakė
    prieš 4 metai

    Tai viso gyvenimo aioliai

    Atsakymas Eu
  5.   Javieras Lorente'as Gonzálezas sakė
    prieš 4 metai

    O kiaušinis? ...

    Atsakymas Javier Lorente González
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 4 metai

      Sveiki, Javierai, jis jau ištaisytas, įdėtas į 4 žingsnį, ačiū!

      Atsakyti Irene Arcas
  6.   Teretegui sakė
    prieš 4 metai

    Mano klausimas yra apie taurę. Jei jį padėsite, kad mašina būtų uždengta ... ar aliejus gerai patenka? Ar galėtumėte pridėti aliejaus iškart? Ačiū

    Atsakymas Teretegui
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 4 metai

      Sveiki, Teretegui, jei pažvelgsite į puodelį, jis turi mažas kojas, dėl kurių jis niekada nebus sandariai uždarytas, net jei jį padėsite aukštyn arba žemyn. Kojos leidžia virti garams iš stiklo vidaus, taip pat tai, kad aliejų galime užpilti tiesiai ant termomikso dangtelio ir kad jis nukrenta kaip siūlas stiklo viduje. Majonezui labai labai svarbu, kad aliejaus nepilame iš karto (visi iš karto), nes jis supjaustytų. Tam reikia po truputį emulguoti būtina tai įgyvendinti, po truputį pilant aliejų ant dangtelio, taurė įsitikins, kad ji labai lėtai kris į stiklinę. Ačiū, kad parašėte mums!

      Atsakyti Irene Arcas