Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Šveicariškas koldūnų omletas, įdarytas serano kumpiu, sūriu ir pomidorais

Pradedantieji30 minučių6-8 žmonės150 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (47 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Šveicariškas koldūnų omletas, įdarytas serano kumpiu, pomidorais ir sūriu

Skanios vakarienės vakarienė, žiūrėk, kokia brangi! Šveicariškas koldūnų omletas, įdarytas sūriu, „Serrano“ kumpiu ir natūraliu pomidoru. 

Tai labai labai lengva ir labai sveika. Geriausia tai, kad vaikai jį valgys puikiai, nes jame yra mangoldų, tačiau jie net nepastebės. Rezultatas yra a Itin skanus ir nepaprastai sultingas omletas. Aš visiškai rekomenduoju.

Su šiomis sumomis a gražus omletas 6 žmonėms. O jei turite likučių, kitą dieną galite jį atvėsinti arba pakaitinti, nes kadangi jis yra toks sultingas, jis labai gerai priešinasi antram kaitinimui.

Šveicariškas koldūnų omletas, įdarytas serano kumpiu, sūriu ir pomidorais

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šveicariškas koldūnų omletas, įdarytas sūriu, „Serrano“ kumpiu ir natūraliu pomidoru. Tai labai labai lengva ir labai sveika. Geriausia tai, kad vaikai jį valgys puikiai, nes jame yra mangoldų, tačiau jie net nepastebės. Rezultatas - itin skanus ir itin sultingas omletas.

Šveicariškas koldūnų omletas, įdarytas serano kumpiu, sūriu ir pomidorais
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Kalorijos: 150
  • Porcijos: 6-8
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 250 g svogūno, ketvirčio
  • 50 g alyvuogių aliejaus (šiek tiek daugiau patepkite keptuvę)
  • 400 g mangoldų lapų, švarių ir smulkių smulkintų
  • druska pagal skonį
  • juodieji pipirai pagal skonį
  • Žiupsnelis muskato
  • 6 kiaušiniai
  • 1 pomidoras (salotų tipo), supjaustytas labai plonais griežinėliais (apie 200 g)
  • 3 labai ploni „Serrano“ kumpio gabalėliai (maždaug 60 g)
  • 4 sūrio griežinėliai (maždaug 90 g)

Rengimas

  1. Į stiklinę įdedame svogūną ir aliejų ir supjaustome 3 sekundės, 5 greitis. Mentele nuleidžiame svogūną į taurės dugną.

  2. Padedame „Varoma“ indą į savo vietą, į vidų dedame smulkintą mangoldą ir įberiame žiupsnelį druskos. Mes aprėpiame „Varoma“ ir programą 15 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis. 

  3. Mes pašaliname Varomą ir mentele paspaudžiame mangoldą, kad jie išleistų kuo daugiau vandens. Į stiklinę suberkite nusausintą mangoldą, 1 žiupsnelį pipirų ir muskatą. Mes susmulkiname 10 sekundžių, greitis 4. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

  4. Į stiklinę dedame kiaušinius, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir 2 žiupsnelius pipirų. Mes sumaišome 10 sekundžių, greitis 4. Mes įdedame į dubenį su mangoldais ir labai gerai sumaišome su mentele.

  5. Pašildome keptuvę (apytiksliai Ø 22–24 cm) su aliejaus purslais (aliejų gerai paskirstome visoje keptuvėje, kad jis neliptų).

    Į keptuvę suberkite pusę mangoldų ir kiaušinių mišinio. Ant viršaus uždėkite pomidorų, kumpio ir sūrio skilteles. Ant viršaus uždėkite likusį mangoldų ir kiaušinių mišinį.

    Mentele suapvaliname kraštus ir, praėjus 3 minutėms ant vidutinės ugnies, plokštelę ar dangtį pasukame omletu. Paruduokite 2 minutes ir aplenkite mentelę aplink kraštus, kad juos suapvalintumėte.

    Dedame tortiliją į lėkštę ir patiekiame.

Šaltinis: „Cookidoo“


Atraskite kitų receptų: Sveikas maistas, Nuo 1 iki 3 metų, Lengva, Kiaušiniai, Mažiau nei 1/2 valandos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.