(15 balsai)
Cargando ...
Kas mane pažįsta, žino, kad nėra ledai kad priešinuosi. Man tai vienas geriausių kulinarinių malonumų. Tai turi labai lygus ir kreminisTai taip pat lengva padaryti.
Pasiruošimo laikas yra maždaug 15 minučių, bet tada jūs turite tai šiek tiek žinoti kas pusvalandį. Turite jį judinti šakute, kad užšaldami nesusidarytų kristalitų, pavyzdžiui, maždaug 6 valandas, tačiau verta jį gauti tekstūra tobuli ledai.
Šie jogurto ledai yra knygos receptas Rūpinkis savo sveikata. Kai tik peržvelgdavau, sustodavau prie šio recepto, sakydamas sau: „šitą reikia išbandyti“, taip ir buvo, aš nebegalėjau tam atsispirti. Tiesa ta, kad norėčiau būti pirmas mano ledas, pagamintas iš „Thermomix®“, Man tai patiko.
Namuose jis mus mažai pažinojo, valgėme jį akies mirksniu. Žinoma, mano dukterys atrodo kaip aš, jos mėgsta ledus. Mano vyras sako, kad taip turi būti, nes kai buvau nėščia nuo jų, mano didžiausia užgaida buvo ledai.
Šaltinis - knyga „Rūpinkis savo sveikata“ iš „Thermomix®“
Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui
Tai atrodo šiek tiek sudėtinga, bet reikės skirti vieną dieną.
Ar kas nors gali man pasakyti, kas yra invertuotasis cukrus? Jis įdeda jį į keletą desertų receptų, o aš to nesuprantu.
Sveikinimai maria
Marija, iš invertuoto cukraus ledai tampa kremiškesni, o biskvitai puresni.
Aš palieku jums nuorodą, kad galėtumėte pamatyti receptą.
http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/receta-facil-thermomix-azucar-invertido-para-helados-bizcochos/
Ei, tai turi būti dieviška.
Silvija taip pat turiu šaldytuvą, kurį patariu nusipirkti, nes ledai šąla ir tuo pačiu juos maišo ir yra dieviški.
Ačiū Joaquínui už patarimą dėl šaldytuvo. Turiu nudžiuginti ir ieškoti gero, nes mėgstu ledus ir todėl nėra kam atsispirti.
Išbandykite tai ir pasakykite, kad mums tai patiko!
Sveiki ... norėčiau sužinoti, ar kas nors žino Marijos sausainių ledų receptą ... Man buvo pasakyta, kad tai puiku ... ačiū.
Sveiki, aš esu jogurto ledų platintoja Venesueloje. Aš jame buvau dvejus metus ir negaliu rasti būdo, kaip jogurtą padaryti kremiškesnį, dėkoju, kad padedate man, ačiū!
Šie ledai yra labai kreminiai, todėl gaminant ledus svarbu naudoti invertuotąjį cukrų, jie yra kremiškesni.
Sveiki, gaminau invertinį cukrų. paimkite šaukštą ledų, kuriuos turiu n
Perkelkite jį kas 15 min. Įpilkite mišinio iš šaldytuvo, o kai pridedate grietinėlės, ledų mišinyje atsiranda migla. sveikinimas
Sveiki. Kokį actą naudojate šiems ledams? Vyno, sidro, modenos? ... .. yra tiek daug, kad nenorėčiau užsukti ... ... labai mažai pridedama to, kas yra tiesa ... .. to deserto šaukšto, kurį nurodote?. .. ..ir apie invertuoto cukraus proporciją, kurią naudojate šiame recepte ir apskritai leduose ... 30% jo? Šiuo atveju… .50gr?. Sveikinimai ir padėkos.
Dar viena abejonė. Kaip du kartus pridėti cukraus ... kaip matyti iš recepto ... tu, ką darai ... prieš padalindamas jį į dvi lygias dalis ... sumaišai invertuotą cukrų su įprastu cukrumi? Šiame konkrečiame recepte 45 g invertuoto cukraus ir 105 g įprasto cukraus?… ..Jei jį maišysite taip ... ar jis gerai suriša?
Sveikinimai.
Sergio, aš naudoju vyno actą ir cukrų, dažniausiai pilu tiesiai į taurę, pirmiausia apverstą, o paskui įpilu įprastą.
Tai prabangu. Aš padariau modifikaciją. Kai buvau šaldiklyje 6 valandą, į jį įdėjau 1 sutrintus „Oreo“ sausainius. Tai jau baigia !!!
mano mama Regina, tai turi būti didinga !! Rašau jūsų gerą idėją!
Bučiniai!
Mano vyras mėgsta ledus, todėl aš juos gaminau ir jų visai netruko. Lengva padaryti ir jie yra skanūs.
Koks džiaugsmas Acin !! Labai ačiū už jūsų komentarą ir labai džiaugiuosi, kad jūsų vyrui taip patiko 🙂 Ačiū, kad sekėte mus ir parašėte mums. Apkabinimas.
Ar galite naudoti įprastą jogurtą, o ne graikišką?
Taip, bet ne nugriebtas. 🙂