Šalta cukinijų ir brokolių sriuba

Vasaros receptas šiandien! A šalta brokolių cukinijų sriuba su šviežių pomidorų ir agurkų priedais. Grynas malonumas! Šiomis karštomis dienomis tai geriausia, ką galite pasiimti. Atvykstate iš darbo, baseino ar paplūdimio ir jau turite jį šaldytuve, kad galėtumėte mėgautis. Be to, jame itin mažai kalorijų, todėl jis taip pat vertinamas 🙂

Los ingredientų Jie yra super pagrindiniai. cukinijos ir brokoliai. Šia proga pasinaudojame brokolių stiebai, padaryti super išnaudojimas maisto ir neišmeskite jų. Iš žiedynų gaminame kitą patiekalą, kurį netrukus paskelbsime, o kotelius – šiam kremui, nes #aquinosetirada.

Tikimės, kad jums tai patiks!

Šalta cukinijų ir brokolių sriuba

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šalta cukinijų ir brokolių sriuba su šviežių pomidorų ir agurkų priedais. Grynas malonumas! Šiomis karštomis dienomis tai geriausia, ką galite pasiimti.

• Irena Arcas

• Virtuvė: Lietuva
• Recepto tipas: sopos
• Kalorijos: 125
• Porcijos: 3

• Maisto gaminimo metas: 25M
• Bendras laikas: 25M

Ingridientai

• 50 g sviesto
• 25 g alyvuogių aliejaus
• 1/2 griežinėliais supjaustyto poro (balta dalis)
• 150 g cukinijų
• 75-100 g brokolių stiebų
• 1 maža bulvė
• 600 g daržovių arba vištienos sultinio
• 200g pieno
• 100 g vandens
• žiupsnelis druskos
• žiupsnelis pipirų
• Žiupsnelis muskato

Rengimas

1. Jei reikia, šiek tiek nulupkite brokolių stiebus ir kamieną, kad pašalintumėte kiečiausias dalis.

2. Į stiklinę supilkite sviestą, aliejų ir daržoves. supjaustome 5 sekundės, 4 greitis. Mes nuleidžiame dangčio ir sienų liekanas ir programą 10 minutės, 120º, šaukšto greitis.

3. Įpilkite vandens, sultinio ir pieno. Taip pat druska, pipirai ir muskato riešutas. Mes programuojame 15 minutės, 100º, 1 greitis.

4. Mes susmulkiname 30 sekundės, 10 greitis. Leidome atvėsti.

   Patiekite lėkštėse ar dubenėliuose ir sudėkite pomidorų bei smulkintų agurkų užpilus.

Pastabos

Taip pat galima valgyti šiltą arba karštą.