Šokoladinis kremas ir nugata

Ar jums reikia deserto šioms datoms, bet tai nėra tipiški kalėdiniai saldumynai? Ką manote, jei paruošime stiklines šokoladinio kremo ir nugos?

Los šokolado mėgėjai Jie išprotės dėl šio kremo, nes jis turi visą šokolado skonį, su migdolų skoniu nugata ir neįtikėtinai švelnios tekstūros.Tai vienas iš kalėdiniai desertai kad man labiausiai patinka, nes galiu jiems duoti nugatų tablečių ir tuo pačiu paruošti desertą, kurį lengva transportuoti ir tikrai skanu.

Nedvejodami naudokite šį šokolado ir nugos kremą, jei jums reikia paruošti desertą daugeliui ar furšetui, nes jis labai plinta. Su šiomis sumomis turėsite 12 stiklinių. Po 20 minučių jį turėsite paruošti ir, be to, galite paruošti išvakares. Puiku, tiesa?

Šokoladinis kremas ir nugata

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Kremas, derinantis šokoladą ir nugatą labai saldžioms Kalėdoms.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recepto tipas: desertas
• Kalorijos: 85
• Porcijos: 12

• Maisto gaminimo metas: 20M
• Bendras laikas: 20M

Ingridientai

• 200 g grietinėlės
• 50g pieno
• 150 g juodojo šokolado
• 80 g nugaros
• 3 tryniai

Rengimas

1. Pašildome pieną ir grietinėlę 2 minutės, 100º, 1 greitis.

2. Įpilkite šokolado ir leiskite jam pailsėti 3 minutes. Tada mes sumaišome 15 sekundės, 3 greitis.

3. Mes įtraukiame susmulkintą nugą ir programą 3 minutės, 60º, 1 greitis. Mes pasitraukiame.

4. Neplaudami stiklo, mes uždedame drugelį ant peilių ir mušame trynius 3 minučių, 37º, greitis 3 1/2.

5. Mes programuojame 5 minutės, 50º, 3 greitis ir mes pilame šokolado kremą per burną.

6. Mes paskirstome kremą pasirinktuose induose. Ir kurį laiką leidome pailsėti šaldytuve, kad kremas atvėstų. Patiekdami papuoškite smulkintais skrudintais migdolais, kapotomis mėtomis arba smulkinta saldainių cukranendrių tipo karamele.

Pastabos

Su šiais kiekiais išeina 660 g grietinėlės. [br]Jei naudosime ilgaamžius akinius, juose tilps nuo 12 iki 13 vienetų. [br]Jei naudosime tokius akinius kaip nuotraukose, tai bus 6 vienetai.[br]Didesnių indų naudoti nerekomenduoju, nes kremas gana stiprus ir gana sotus.

Lygiaverčiai su TM21

Daugiau informacijos - Nuga prie akmens