Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Šokoladinis pyragas be sviesto ar miltų

UÅŸkandis40 minučių6-8 ÅŸmonės240 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (16 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Å okoladinis pyragas

ÅœiÅ«rėdamas į nuotrauką, pasakyk, kad tai Å okoladinis pyragas es Å¡viesa yra Å¡iek tiek beprotiÅ¡ka. Tačiau tiesa ta, kad nesineÅ¡ant sviesto ar miltų atrodo, kad paÅ¡aliname nelyginius kalorijas ...

Ir tai vis dar siaubinga. Net jei norite tai padaryti šiek tiek lengvesni, pieną, kurį naudojate namuose, galite pakeisti skystu kremu (kuris netgi gali būti soja, jei negalite gerti karvės pieno).

Būtinai išbandykite, jei mėgstate šokoladą. Jame nėra mielių, todėl visą aukštį pateiks aiškiai sumontuotas. Laimei, mūsų „Thermomix“ juos montuoja mums nepastebint, per tris minutes.

Palieku jums dviejų kitų „lengvų“ pyragaičių nuorodą, jei dar neiÅ¡bandėte: Lengvas morkų pyragas y KiauÅ¡inio biskvitas.

Šokoladinis pyragas be sviesto ar miltų

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Å okoladinis pyragas, kuriame nėra aliejaus ar sviesto. Nei miltų, todėl juos gali vartoti ÅŸmonės, sergantys celiakija.

  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: uÅŸkandis
  • Kalorijos: 240
  • Porcijos: 6-8
  • ParuoÅ¡imo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 4 kiauÅ¡iniai (baltymus atskirsime nuo trynių)
  • 200 g Å¡okolado fondanto desertams
  • 100 g grietinėlės (arba pieno, jei norime, kad jis bÅ«tų lengvesnis)
  • 20 g kartaus kakavos miltelių
  • 100g cukraus
  • Aliejumi arba sviestu pelėsiui patepti

Rengimas

  1. Baltymus atskiriame nuo trynių.

  2. Mes įdėjome drugelį į stiklinę. Dedame trynius ir cukrų ir programuojame 3 minutės 3 greičiu. Išimame ir rezervuojame.

  3. Net su drugeliu ant peiliukų ir nepraplaunant stiklinės, kartu su skystu kremu dedame maÅŸais gabalėliais supjaustytą fondingą Å¡okoladą. Mes programuojame 5 minutės, 50º, 1 greitis.

  4. Kai mašina įjungta greitis 1, įdedame trynius, sumaišytus su cukrumi. Taip pat kakavos milteliai. Mes laikome „Thermomix“ tokiu greičiu, kol viskas bus gerai integruota. Išimame didelį dubenį ir rezervuojame.

  5. Įkaitiname orkaitę iki 180º.

  6. Gerai nuplauname ir iÅ¡dÅŸioviname stiklą bei drugelį. Mes uÅŸdėjome drugelį ant peilių, kad pritvirtintume kiauÅ¡inių baltymus. Ä® stiklinę įdedame baltymų ir ÅŸiupsnelį druskos ir uÅŸprogramuojame 3 minutės, 37º, 3 greitis.

  7. Įdėjome tuos baltymus, sumontuotus į dubenį, kartu su ankstesniu mišiniu. Viską švelniai integruojame su mentele, kad baltymai neišardytų.

  8. Mes sutepame formą arba iÅ¡klojame riebalais nelaidų popierių. Mano yra 23 cm skersmens, bet galite naudoti maÅŸesnį.

  9. Kepkite 180 ° maşdaug 30 minučių.

Pastabos

Taip pat galite naudoti kvadratinę arba plumcake formą.

 Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Lengvas morkų pyragas, Kiaušinis be kiaušinių (su obuolių kompotu)


Atraskite kitų receptų: Celiakija, Receptai vaikams, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

JÅ«sų elektroninio paÅ¡to adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra paÅŸymėti *

*

*

  1. Atsakingas uş duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Rosi De la Hozas sakė
    prieš 9 metai

    Mar Moya Fuentes Lina Pozo

    Atsakyti Rosi De la Hoz
  2.   Lina gerai sakė
    prieš 9 metai

    Mmmm, kad gerai atrodo !!!

    Atsakymas Linai Pozo
  3.   Vitori allende sakė
    prieš 9 metai

    Kaip gerai atrodo pyragas, jį valgyti

    Atsakyti Vitori Allende
  4.   Lorena sakė
    prieš 9 metai

    Labai gerai atrodo, bet ar ne geriau pirmiausia pritvirtinti baltymus, kad nereikėtų plauti stiklo? O gal tokia tvarka yra kaÅŸkas ypatingo?

    Atsakyk Lorenai
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 9 metai

      Sveika Lorena,
      Dariau taip, kad baltymai geriau "laikytųsi" ir bÅ«tų ką tik sulipdyti maiÅ¡ant su likusiais ingredientais. Bet, ÅŸinoma, galite pakeisti uÅŸsakymą, nes tai taip pat atrodys gerai. Å iuo atveju faktorių eiliÅ¡kumas prekės nekeičia 😉
      Pabučiuoti!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
      1.    josefinanaty sakė
        prieš 8 metai

        Aš myliu tavo recepto draugą

        Atsakykite Josefinanaty
  5.   patri sakė
    prieš 9 metai

    Vakar po pietų pagaminau šį pyragą ir sakau, kad jis buvo skanus! AÅ¡ tai dariau su pienu, o ne grietinėle ir labai gerai. Ant virÅ¡aus uÅŸberkite smulkintų graikinių rieÅ¡utų ir jis suteiks labai gerą poskonį. Jei turėtumėte įdėti kokią nors problemą, tai bÅ«tų taip, kad ji pasirodytų labai plona ir gaila, nes kadangi ji yra tokia gera, turite pakartoti! DAUG JUOKO????????

    Atsakyti patriotui
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 9 metai

      Geras Patri! Beje, puiku ta mintis pakartoti, hehe ... Kitas variantas bÅ«tų kepti maÅŸesnėje formoje, Å¡iek tiek pailginant kepimo laiką.
      AčiÅ« uÅŸ jÅ«sų komentarą 😉
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui