Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Šokoladinis ir bananinis sūrio pyragas

Desertas24 minučių6 žmonės340 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (42 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Šiandienos vaizdo įraše pamatysite, kaip tai padaryti minkšta šokoladinis bananų sūrio pyragas.

Pirmiausia sutraiškysime slapukai ir sumaišysime juos su sviestu. Tai bus pagrindas.

Mes susmulkinsime, o tada ištirpsime šokoladas kad pasitarnaus kreminei pyrago daliai. „Thermomix“ taip pat bus sumaišyti visi tos kreminės dalies ingredientai.

Vaikams patinka jo skonis. Tai šokoladinis pyragas, bet taip pat jo skonis yra kaip banano... Nenustokite to bandyti, tai jus nustebins.

Šokoladinis bananų sūrio pyragas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Subtilus sūrio pyragas su šokoladu ir bananu. Lengva ir labai turtinga.

Šokoladinis bananų sūrio pyragas
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: desertas
  • Kalorijos: 340
  • Porcijos: 6
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 120 g sausainių
  • 50 g sviesto, supjaustyto gabalėliais
  • 50 g šokolado desertams, gabaliukais
  • 70 g banano, supjaustyto gabalėliais
  • 20 g cukraus pudros
  • 110 g maskarponės
  • 100 g rikotos
  • 60 g skysto kremo
  • 6 g želatinos lakštais
  • 1 stiklinė šalto vandens, kad įmirkytų želatina
  • 1 šaukštas karšto vandens, kad ištirptų želatina
  • Daugiau bananų garnyrui (nebūtina)
  • Tarkuotas šokoladas garnyrui (nebūtina)

Rengimas

  1. Želatinos lakštus mirkome šaltame vandenyje. Mes užsisakėme.

  2. Dedame sausainius į stiklinę. Mes programuojame 10 sekundžių, greitis 9.

  3. Dedame sviestą ir programuojame 20 sekundžių, greitis 6.

  4. Mišinį dedame į nuimamą formą maždaug 20 cm skersmens, paskirstydami jį visame paviršiuje ir sutrenkdami šaukšto gale. Pasiliekame šaldytuve.

  5. Neplaunant taurės, įdedame šokoladą. Mes programuojame 6 sekundžių, greitis 6. Mentele nuleidžiame tai, kas buvo prilipusi prie stiklo sienų.

  6. Mes programuojame 3 minutės ir 30 sekundžių, 50º, 2 greitis.

  7. Supilkite bananą gabalėliais ir cukraus pudrą. Mes programuojame 10 sekundės, 6 greitis. Nusileidžiame mentele.

  8. Įpilkite maskarponę ir rikotą. Mes programuojame 20 sekundžių, greitis 4.

  9. Dabar dedame grietinėlę ir vėl sumaišome, programuojame 10 sekundžių, greitis 4.

  10. Į nedidelį dubenėlį dedame šaukštą vandens ir pašildome mikrobangų krosnelėje. Kai karšta, nusausiname želatinos lakštus, kuriuos išmirkome, ir dedame į karštą vandenį. Gerai sumaišykite šaukštu, kad ištirptų želatina.

  11. Įdėjome mašiną 3 greičiu ir per purkštuką lėtai įpilame želatinos.

  12. Išimame pelėsį iš šaldytuvo. Gautą kremą dedame ant sausainių pagrindo. Mes jį išlyginame.

  13. Pyragą nunešame į šaldytuvą, kur jis bus mažiausiai 4 valandos.

  14. Kai ketiname patiekti, mes jį išskleidžiame ir papuošiame pagal savo skonį bananu ir (arba) tarkuotu šokoladu.

Daugiau informacijos - Bananų ir šokolado kremas


Atraskite kitų receptų: Netoleruoja kiaušinių, Desertai, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.