Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Žuvies mėsainiai „Thermomix“

4 žmonės
1/52/53/54/55/5 (39 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Geras dalykas šiuose Žuvies mėsainiai yra tai, kad mes juos ruošime „Thermomix“, „Varoma“ inde. Mes naudosime stiklinę ingredientams susmulkinti ir sumaišyti. Tada, jo nepraplaunant, įdėsime vandens, truputį baltojo vyno ir lauro lapo. Šie ingredientai padės mums garinti mūsų mėsainius. Visa tai galite pamatyti vaizdo įraše.

Aš naudojau jūrų lydeka bet galite naudoti kitą žuvį. Jei jis yra užšalęs, turėsite jį išimti tik prieš dieną ir leisti atitirpti šaldytuve. Prieš įdėdami į stiklinę, gerai nusausinkite, nes ingredientų svoris yra šviežia žuvis, be vandens ir be kaulų.

Patiekiant mėsainius, jūsų kūrybiškumas yra svarbus. Ko jūs neturite mėsainio duona? Na, darykite kaip aš ir supjaustykite pelėsiais, kuriuos naudojome formuodami mėsainius, keletą duonos riekelių. Kitas variantas - patiekti su trupučiu ryžių su Patatas arba su bet kokia daržove.

Žuvies mėsainiai „Thermomix“, virti Varomoje

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Smagus būdas valgyti žuvį. Jie gali būti patiekiami su duona arba lėkštėje, papuošti bulvėmis, daržovėmis ar ryžiais.

  • Ascenas Jiménezas
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 50 g svogūno
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių
  • Sotus šviežių petražolių
  • 50 g duonos trupinių
  • 40g pieno
  • 450 g jūrų lydekos
  • 55 g tuno konservų (svoris vieną kartą nusausintas)
  • Sal
  • Malti pipirai
  • 150 g vandens
  • 50 g baltojo vyno
  • 1 lauro lapas

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame svogūną, česnaką, čiobrelį, petražoles ir duoną. Mes programuojame 3 sekundžių, greitis 7. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

  2. Dedame pieną, žuvį, tuną, druską ir pipirus. Mes programuojame 5 sekundžių, greitis 7. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų, ir vėl programuojame 5 sekundžių, greitis 7.

  3. Padėkliuką išklojame kepimo popieriumi, paliekant laisvas skylutes šone.

  4. Suformuojame mėsainius ir dedame juos ant popieriaus. Jei neturime pakankamai vietos, likusius mėsainius dedame į varomos indą, kiekvieno mėsainio dugne su trupučiu tepalo popieriaus, įsitikindami, kad yra neuždengtų skylių, kad garai galėtų praeiti.

  5. Į stiklinę dedame vandenį, vyną ir lauro lapą.

  6. Mes dedame varomos indą į savo padėtį, uždengę dangtį. Mes programuojame 10 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

  7. Po numatyto laiko mūsų mėsainiai bus paruošti. Mes kruopščiai atidengiame ir patiekiame mėsainius ant duonos ir (arba) su mėgstamu garnyru.

Daugiau informacijos - Bulvės garnyrui


Atraskite kitų receptų: Žuvis, Varomos receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Maria Calvo Portela sakė
    prieš 5 metai

    Labas vakaras:
    Kiek jų išeina daugiau ar mažiau ??? Ar jie gali būti sušalę ????
    Labai ačiū už jūsų tinklaraštį, aš gaminu daugybę jūsų mėgstamų receptų

    Atsakymas María Calvo Portela
  2.   Maria Calvo Portela sakė
    prieš 5 metai

    Labas vakaras:
    Visų pirma, sveikinu su jūsų tinklaraščiu, man tai patinka ir aš gaminu daug jūsų receptų
    Paklauskite savęs, kiek išeina ??? O jei juos galima užšaldyti ???
    ačiū

    Atsakymas María Calvo Portela
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 5 metai

      Sveika Marija!
      Jie išeina apie 7, bet tai priklausys nuo to, kaip storus juos padarysite, ir nuo jūsų formos skersmens. Nežinau, ar matėte vaizdo įrašą ... jis yra recepto pabaigoje ir galite pamatyti, kaip jie paruošti ir kaip aš septynis dedu ant varomos dėklo ir indo.
      Nuo to, ar galima užšaldyti ... priklauso nuo to, ar žuvis šviežia. Jei jis šviežias, taip, jokių problemų. Jei jis anksčiau buvo užšaldytas, geriausia jo neužšaldyti.
      Labai ačiū, kad sekėte mus ir už jūsų komentarą. Bučinys!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  3.   Maria Calvo Portela sakė
    prieš 5 metai

    Atsiprašau už dvigubą komentarą, nes pirmasis nebuvo paskelbtas
    Jei noriu pusės, ar supjaustau ingredientus per pusę?
    ačiū

    Atsakymas María Calvo Portela
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 5 metai

      Teisingai, Marija, pakanka juos perpjauti pusiau.
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui