Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Ananasų kremas

Desertas11 minučių4 žmonės
1/52/53/54/55/5 (9 balsai)
Cargando ...

Pagal Elena Calderon

The ananasų kremas Tai labai originalus receptas ir tuo pat metu paprastas ir lengvai paruošiamas. Patiekite juos šaltai, kad galėtumėte mėgautis skaniu desertu.

Tai galima padaryti visiškai susmulkinant ananasą ir integruojant jį į kremą arba paliekant ananasą gabalėliais. Paprastai tai darau su ananasų gabaliukai nes man patinka jo traški tekstūra.

Jei gaminame su visiškai susmulkintu ananasu, jis taip pat yra puikus pyrago įdaras. Įsitikinkite, kad kremas yra labai šaltas, kad jo tekstūra būtų tobula.

Ananasų kremas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šį kremą galime vartoti kaip desertą arba kaip pyragų įdarą.

  • Elena Calderon
  • Recepto tipas: desertas
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 didelė ananasų sultyse
  • 4 kiaušiniai
  • 1/2 litro nenugriebto pieno
  • 170g cukraus
  • 25 g kukurūzų krakmolo

Rengimas

  1. - Norėdami paruošti kremą su susmulkintu ananasu:

    Puodelyje mes ištirpiname 50 g pieno su kukurūzų krakmolu ir rezervuojame.

  2. Į stiklinę įpilkite ananasų griežinėlių ir 100 g sulčių. Mes susmulkiname 10 sekundžių, 4 greičiu.

  3. Mentele nuleidžiame liekanas, esančias ant stiklo sienelių, ir įpilame likusį pieną (450 g), cukrų ir kiaušinius. Mes programuojame 10 minučių, temperatūra 90º, greitis 2.

  4. Likus 3 minutėms po truputį įpilame kukurūzų krakmolo ir pieno mišinio, kurį buvome rezervavę per butelį.

  5. Mes paskirstome kremą į dubenėlius ar stiklines, leiskite jam sušilti ir įdėti į šaldytuvą.

  6. Patiekite su ananaso griežinėliu arba ananasų gabaliukais viršuje.

  7. - Norėdami paruošti kremą su ananasais gabalėliais:

    Puodelyje mes ištirpiname 50 g pieno su kukurūzų krakmolu ir rezervuojame.

  8. Į stiklinę dedame gabalėliais supjaustytus ananasų griežinėlius, sultis, kiaušinius, cukrų ir 450 g pieno. Mes programuojame 10 minutes, temperatūra 90º ir greitis 2.

  9. Likus 3 minutėms po truputį įpilame kukurūzų krakmolo ir pieno mišinio, kurį buvome rezervavę per butelį.

  10. Mes paskirstome kremą į dubenėlius ar stiklines, leiskite jam sušilti ir įdėti į šaldytuvą.

  11. Patiekite su ananaso griežinėliu arba ananasų gabaliukais viršuje.

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Kiaušiniai, Desertai, Vasaros receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   saldus sakė
    prieš 13 metai

    Kodėl galiu pakeisti kiaušinį? Mano vyro nedžiugina kiaušinio skonis kreme, o jis mane migruoja, nes kiekvieną dieną prašo skanaus deserto. Ačiū už šį labai malonų tinklaraštį, jį lankausi kiekvieną dieną.
    Vienas bučinys ir vis tiek toks kietas.

    Atsakyk saldžiai
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Saldu, šiems kremams reikia įdėti kiaušinį. Taip jie sutrūkinėja, o su kitu ingredientu skonis ir tekstūra labai keičiasi. Labai turtingas desertas yra ryžių pudingas ir jame nėra kiaušinio. Sveikinimai ir aš džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų tinklaraštis.

      Atsakyti Elenai
  2.   Susana sakė
    prieš 13 metai

    Šiandien paruošiau šį desertą ir man labai patiko tradicinio kremo kiaušinio skonis su šviežiu ananasu ... ummm, skanu. Kadangi mano maža mergaitė yra akla nuo šokolado, aš jas papildžiau šokoladiniais makaronais, ir tai buvo visiška sėkmė. Ačiū dar kartą.

    Atsakyk susana
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Aš labai laiminga, Susana! Viskas kas geriausia.

      Atsakyti Elenai
  3.   narci sakė
    prieš 13 metai

    Ką daryti, jei naudojate liesą pieną ir saldiklį? Ar tai bus labai pastebima? Taigi, aš, besilaikanti dietos, be jų gaminimo, galiu ir juos valgyti !!!!! Dėkoju!!!

    Atsakyti Narci
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Išbandyk, Narci! Tai nėra tas pats, bet jie bus labai turtingi. Jei taip, pasakyk, kaip tau sekasi? Viskas kas geriausia.

      Atsakyti Elenai
  4.   narci sakė
    prieš 13 metai

    Galų gale aš nesiryžau gaminti „lengvo“ varianto, ir jie buvo labai skanūs. Tik aš nesu buvusi su kremo konsistencija, bet šiurkštoka, nežinau ar daug ananasų įdėjau, ar taip ir turi būti. Bet jie buvo skanūs, taip… Fantastiškas vasaros desertas….

    Atsakyti Narci
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Sveiki, Narci, ananasų gabaliukai nėra šiek tiek šiurkštūs, tačiau ananasų galite įdėti mažiau. Aš labai džiaugiuosi, kad jie tau patiko. Viskas kas geriausia.

      Atsakyti Elenai
  5.   virėjai sakė
    prieš 12 metai

    Aš dažniausiai gaminu šį kremą, jis yra labai turtingas, bet dedu ne kukurūzų krakmolą, o daugiau kiaušinių, bet jis mane paprastai supjausto, ar aš blogai maišau sultis? Ananasus paprastai dedu į mažus kubelius į patiekalų indus.

    Atsakyk virėjui
    1.    Dorybės sakė
      prieš 12 metai

      Sveiki, šefe, idealiausia yra tai, kad jei recepte reikalaujama kukurūzų krakmolo, įpilkite jo, kaip ir kitų jo turimų ingredientų atveju, geriau nedėti tiek kiaušinių.

      Atsakymas į dorybes