(9 balsai)
Cargando ...
Nuo tada, kai turėjau „Thermomix®“, flanšo neparuošiau jokiu kitu būdu. Man atrodo, a paprastas receptas ir išeina puikiai. Paruošimas užtrunka vos minutę ir 40 minučių varškės varomoje. Tada jūs tiesiog turite palikti jį šaldytuve keletą valandų, kad jis būtų labai kietas ir paruoštas.
Savo namuose tai darau daug, ypač kai svečiuose turiu uošvį, jis tai myli. Jis man visada sako: „nebus desertas tavo specialybė flanas? “… kaip paprasta, kas atsisako to daryti?
Gero maisto gaminimo paslaptis tai yra formoje. Aš naudoju vienkartinę aliuminio formą, tinkamo dydžio, kad tilptų į „Varoma“ indą. Aš gerai jį karamelizuoju ir uždedu ant jo pakankamai virtuvinio popieriaus, kad jis sugertų garinimo drėgmę ir per mažiau nei valandą tai būtų padaryta beveik be jokio darbo.
Patariu pabandyti, taip yra tų desertų atrodo, kad tai buvo padaryta senais būdais senelės. Žinoma, kuo vėsiau, tuo jis turtingesnis.
Aš noriu skirti šį receptą savo draugams Jelena Kad rytoj bus švenčiamas jo gimtadienis ir jis tikrai mus iškart nustebins kai kuriais savo kepiniais. Geros dienos, partneris!
Kiaušinių košė su varoma
Flaninas su visais skoniais tų, kuriuos paruošė mūsų močiutės.
Daugiau informacijos - 9 pagrindiniai flanšai jūsų receptų knygoje
Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui
Tai gerai atrodo! Aš tai darysiu dabar. Man labai patinka tavo tinklaraštis.
Conchi, tau tikrai patinka. Papasakosite mums, kaip tai atrodo jūsų.
Silvia RIQUISIMO, kaip ir visi jūsų receptai. AČIŪ AČIŪ, kad dalijotės jais.
Aš džiaugiuosi, kad tau patiko !!
Labai ačiū, compi! Kokią iliuziją ji padarė man pamačius tavo atsidavimą! Ahhhhhhhh!, Beje, kokį gerą pintą turi flanas.
Ačiū gražiai! Tikiuosi, kad su gimtadieniu ...
Ką jis turi! Tiesa, aš nemėgstu kiaušinių kremo, bet mano mama jį mėgsta !!!!
maži bučiniai
Jei tavo motinai tai patinka, tu turi tai padaryti jai. Šis yra puikus ir labai paprastas.
Sveikiname Eleną !!!! Muxas dėkoju už jūsų tinklaraštį
Labai ačiū, Mamiavila!
Sveika Silvia, manau, kad šis receptas yra fantastiškas, greitas ir švarus, aš tikrai jį padarysiu, nes mano storas vyras mėgsta kiaušinių plakinius. Dėkoju
Nėra nė vieno, kuris galėtų atsispirti jų flanui. Aš visada tai darau norėdamas pasidalinti su svečiais, nes kitaip galėčiau valgyti visą.
Aš tai padariau tmx pradžioje ir tai buvo mirtina. Viduje pilna skylių. Bet taip gerai atrodydamas, pabandysiu dar kartą. Aš myliu jūsų dienoraštį !!!!
Papasakosite, kaip tai veikia jums. Pirmus kelis kartus visada yra dalykų, kurie, atrodo, mums nelabai tinka, tačiau nenusiminkite ir pakartokite, pažiūrėkime, kaip tai veikia.
Vieną kartą bandžiau tai padaryti, bet nepavyko, nežinau, kodėl taip bus, bandysiu tai padaryti dar kartą.
Elo, kad mes gerai sustingtume, ingredientus geriau laikyti kambario temperatūroje ir, net jei matote, kad jo šiek tiek trūksta, įdėkite be baimės dar kelioms minutėms.
Aš tai padariau, bet man jis netinka taip gerai, kaip jums, aš negaunu tų mažų skylučių, kurios atrodo kaip sūris. Ar todėl, kad tai darau su liesu pienu? Aš mačiau, kad daugumoje desertų naudojamas nenugriebtas pienas, tačiau laikantis dietos ... oi ... namuose mes naudojame tik nugriebtą pieną. Tikiuosi, jūs man patarsite, ak, aš pamiršau, kodėl 42, o ne 40 minučių
Galbūt būtent pieno rūšis šiek tiek keičia desertų išvaizdą, nes dieta ir desertai yra šiek tiek nesutapę. 42 minučių dalykas yra suteikti jam dar šiek tiek, kad įsitikintumėte, jog jis susitvarkė gerai.
Sveiki, man labai patinka tinklaraštis, aš neturiu varomos, jei tai darau vandens vonioje, laikas daugmaž sutampa.
Tiesa ta, kad aš visada tai darau varomoje, bet galite išbandyti vandens vonią. Manau, kad maždaug po 45 minučių jis jau gali būti gerai sustingęs, net ir prieš tai nuimkite, o jei dantų krapštukas yra švarus, jis paruoštas.
Visiškai sutinku su jumis. Yra puikus flan ir tai nieko nekainuoja.
saludos
Tokio tipo desertai yra pavojus, nes juos visada norisi pasigaminti, tada tuoj pat turi galvoti apie laimingą dietą, heh, heh ...
Paprasta pasigaminti ir paragauti unnnnnnn, koks jis turi būti turtingas
kissessssssss
Tai puikus desertas. Pasakysi mums, ką galvoji.
Kaip atrodo šis flanšas! Jei „Pyrex“ indas telpa į „Varoma“, ar galiu jį įdėti? Labai ačiū ir sveikinu už šį tinklaraštį!
Jei jis tinka ir gerai užsidaro, uždėti nėra jokių problemų, tačiau uždenkite sidabrine folija.
Šį receptą galima pagaminti tą patį pridėjus jijonos nugos lentelę ??
Aciu mergaites !!
Šį receptą galima padaryti tą patį, bet pridėti jijona nugaros tabletę?
Aciu mergaites !!
Aš taip pat turiu tą receptą, bet dar niekada nebuvau tokio ragavusi. http://www.thermorecetas.com/2010/12/05/receta-thermomix-navidad-flan-de-turron/
Jei išdrįsite jį paruošti tokiu būdu, pasakykite, kaip.
Aš tai padariau vakar ir puiku !!!!!!!!!! ……………… LABAI AČIŪ, KAD PASIDALINOTI SAVO RECEPTAIS
Sveikinimai
Gema, ačiū, kad seki mus ir paraginai išbandyti mūsų receptus.
Ar tai galima padaryti atskirais flaneliais? jie turėtų būti uždengti, tiesa? Ačiū
Jei juos būtų galima padaryti. Jūs turite juos aprėpti ir laikas gali būti maždaug 5 minutėmis trumpesnis. Nepaisant to, visada turite patikrinti, ar jie gerai nustatyti.
Silvija, man patinka, kaip tai pavyko, ir palengvinu tau. Turiu idėją pritaikyti „flan“ receptą, kurį turiu varomuoti. Jei man tai pasiteisins ir aš ją paskelbsiu, aš tau pasakysiu. Sveikinimai
Kaip gerai! Pasakysi man, kas ateina į galvą. Kad su flan, įsitikinkite, kad jis atrodo gerai.
mano anūkai pakartojo
Džiaugiuosi, kad jums patiko Delia !!
Maniau, kad tiek neišnaudosiu šio išradimo. bet tai fantastika, man labai patinka šis tinklaraštis ir dienoraštis apie greitą šaukštą, visi greitai valomi. Vakar aš padariau šį flaną, jis atrodo gerai. Labai ačiū už receptus, nors aš visada pašalinu cukrų iš desertų, o mano vaikas mėgsta termomiksą, jis man labai padeda .. PABAIGOS IR AČIŪ
Mamen tiesa, kad tai yra paprastas flan ir jis yra labai turtingas. Džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų tinklaraštis.
Žinau, kad tai bus teisybė, bet kaip karamelizuoti pelėsį?
Ačiū merginoms už jūsų nenuilstamas pastangas. Bsos.
Alicia su skystos karamelės receptu paruošia karamelę, o tada, prieš gamindama flanšą, ją supilate į formos dugną ir ji yra paruošta.
Sveiki ,,,,, ahhhhhhhhhh pabandžiau šiandien pasigaminti flaną ir jis nesutriko joooooooo, įdėjau jį į stiklinį pireksinių indą ir uždengiau stikliniu dangčiu. Norėdamas su tuo, kas jums patinka jo
Ana, aš visada tai dariau su vienkartinėmis albalo formomis ir manau, kad jie labai gerai palaiko šilumą ir padeda jiems sustingti. Išbandykite tuos kitą kartą, galbūt su stiklu jums reikia dar bent ketvirtadalio valandos.
!!!!! pagaliau atleisk varoma !!!!! Receptas džiugina, aš gavau tik sūrio paplotėlius ir kondensuotą pieną ... Dabar, naudodamas šį nuostabų receptą, aš galiu pagaminti flaną, kurį gamino mano mama !!!!! Blogas dalykas yra bikinio operacija „Uffff“, kurią ketiname padaryti ... Supratau, kad varoma yra stebuklas. Aciu uz receptus !!! tu puikus
Bikinio operacijai ji daug verda su varoma, bet ne saldumynais, o daržovėmis, žuvimi ir mėsa, visa tai yra garuose ir be riebalų.
Sveiki, aš myliu visas jūsų tiesybes, norėčiau, kad jūs paskelbtumėte dietos receptus, norėdami sužinoti, ar šiais metais galiu dėvėti bikinį be komplekso, sveikinimo ir didelio apkabinimo
„Caty“ bandysime laikytis dietos, tačiau viskas, ką ruošiate su varoma, idealiai tinka dietoms. Siūlau visą žuvies ir daržovių lėkštę, pažiūrėkite į ją rodyklėje. Aš tai darau daug dėl dietos.
Sveiki mergaitės
dar kartą priversk mane atrodyti mielai!
Vakar vakare gaminau flanšą silikoninėmis formomis, iš kurių juokiausi, tarp pateikimo ir recepto!
Ačiū
Labai džiaugiuosi, kad tau tai patinka !!
Elena, nors ir pavėlavusi, sveikiname!
Mes norime pamatyti jūsų gimtadienio tortą, andaaaaaaaa
Aš tai padariau vakar ir visai šeimai patiko !!! 😉 Buvo skanu !!!! Labai ačiū, kad pasidalinai savo receptais !!!!
Šis desertas yra prabanga, jis puikiai atrodo ir patinka beveik visiems. Džiaugiuosi, kad jums pasisekė su juo.
Sveiki, šiandien aš gaminau šį flaną ir mes visi jį pamilome, be jokios abejonės, aš tai darysiu dar kartą, nes namuose mes visi mėgstame flaną ir ypač mano tėvą, kuris suvalgytų jį visą per vieną posėdį, man patinka jūsų tinklaraštis. Viskas kas geriausia.
Džiaugiuosi, kad jums patiko Diana. Namuose tai vienas esminių desertų.
Merginos tai pasirodė kaip nuotrauka ir skanu dėl kito fantastiško recepto bicos
Sveiki, aš jus šiandien atradau ir aš jau turiu tris receptus lol, pirmieji du yra labai geri, o trečiasis yra kiaušinių plakinys ... Aš jums ką nors pasakysiu, gerai pasakysiu, kad man patiko puslapis ir receptai tokie paprasti ir geri, kad užkabina, labai ačiū, kad šiek tiek palengvinai. Apkabinimai iš Albasetės.
Marija sveiki atvykę !! Džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų tinklaraštis.
Įspūdinga !!!
Aš tai padariau vakar, o mes pavalgėme šią popietę, puiku !! taip pat labai lengva padaryti.
Ačiū už viską!! Jūs jau turite ištikimą sekėją !!
Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko. man tai desertas, kuris mane varo iš proto !!!
Sveiki, aš tai padariau, bet jis lieka sutrūkinėjęs šonuose ir nesutramdęs centro, kodėl taip? Varškės dalies skonis EXQUISITE.
Sveikiname receptus !!!
Sveika, Lidia:
Kai varomoje gaminate pudingus, įsitikinkite, kad pelėsiai yra labai gerai uždaryti.
Tikiuosi kitą kartą pasirodys gerai!
bučiniai
Sveiki, bandelė yra skani kiekvieną kartą, kai ją triumfuoju, bet norėčiau sužinoti, ar vietoj cukraus galime dėti skystą sachariną ir jei galime įdėti, kokį kiekį turėčiau įdėti.
„HELLO MAyte“, manau, kad taip, o konteinerio kiekis paprastai būna lygiavertis.
LABAS LABAS!!!
Aš myliu lėktuvą, bet aš bandžiau tai padaryti 2 kartus ir viską maišau sudedamąsias dalis, cukrus liko THERMOMIX dugne, ir, žinoma, aš manau, kaip gorgeo, nes man tai darosi pikta Ištirpsta mergaitė. AR BŪTŲ TINKAMA ŠILDYTI IMPREKTORIUS?
DAUG GTRACIA
Cukraus paprastai lieka, bet aš visada dedu mentele į flanų formą ir virimo kaitroje jis ištirpsta ir išeina labai saldus. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įsitikinkite, kad į keptuvę supylėte visą cukrų.
LABAI AČIŪ UŽ DĖMESĮ, DĖL AŠ.
Silvija, pirmiausia sveikinu tinklaraštyje. Tris mėnesius turėjau termomiksą ir džiaugiuosi juo ... ir šį savaitgalį atradau šį nuostabų tinklaraštį ir pradėjau gaminti kiaušinių kremą. Mano berniukas yra „flan“ gerbėjas ir tiesa ta, kad iki šiol jis jam nieko nepagamino (nusipirko prekybos centre), gerai, aš tai padariau ir tai tikrai gera, man buvo malonu ... Jau matau, kaip kas du po trijų ruošiu flantes ... taip pat gaminau mėsos pyragą su migdolais ir džiovintu pomidoru ispaniškame padaže bei kumpio ir brie sūrio kroketais ... labai gerai ... Vis dėlto, labai ačiū už šiuos įspūdingus receptus ir tęskite rankomis į termomiksą ... !!!
LABA SILVIJA. Aš išbandžiau keletą kartų (konkrečiai 5), kad pagamintų lėktuvą, ir manęs ėjo tik vienas. VARTOJAU VISŲ RINKINIŲ PELĖS IR NIEKO. AR GALITE PASAKYTI, KURIE JŪSŲ REKOMENDUOJAMIEJI BALBALAI? AR GALIU JUS GAUTI MERCADONOJE? AČIŪ IŠ ANKSTO. IR MYLIU JŪSŲ BLOGĄ !!!!
Sveiki, Clara, Silvia šiame recepte naudojo pelėsiai yra „Albal“ prekės ženklo, stačiakampio ir 1 litro talpos. Aš tiksliai nežinau, ar jie parduoda jį Mercadonoje (aš pažiūrėsiu kitą kartą, kai eisiu), bet aš tikiu, kad didelėse parduotuvėse (tokiose kaip „Carrefour“, „Hipercor“ ...) jie parduoda. Bet kokiu atveju aš tai darau su tipine 1 litro flanera ir padengiu albaliniu popieriumi (nes flaneros dangtis neuždaro varomos). Jūs mums pasakysite! Tikiuosi, kad padėjau.
Sveiki visi!
Aš čia naujas, bet greitai pasivysiu, nes esu labai užsikabinęs už „Thermomix“ !! Atradau „VAROMA“ ir jis man atrodo puikiai.
Kelis kartus gaminau flaną ir man visada nutinka tas pats:
Kai nuimu sidabrinę foliją nuo flanšo, turinys "sprogo", centras nuskendo ir aš turiu didžiules skylutes! Bandžiau neužpildyti flanšų iki viršaus, padaryti keletą skylučių sidabriniame popieriuje ir nieko... Tas pats nutiko bendradarbei... Nežinau, ką darau ne taip. Laimei, skonis verčia pamiršti, koks bjaurus jis pasirodė! Bet koks patarimas?
Sveiki, Marai, pabandykite skirti mažiau laiko, skirkite kelias minutes ir patikrinkite, kaip yra flan. Manome, kad taip yra dėl perteklinio laiko ... pasakysite mums!
Sveiki! Aš myliu jūsų dienoraštį! Vakar nusprendžiau pagaminti šį naudingą flaną, kurį šį rytą jau suformavau ir jis išėjo tobulas! Be skonio, jis yra tas pats, ką daro mano tėvas, nes buvau maža namuose.
Mano turima problema yra ta, kad turėjau palikti varomoje dvigubai ilgiau, nes ji nenustatyta. Kodėl taip galėjo būti? Nes aš naudojau vieno litro aliuminio formą, kurią uždengiau aliuminio folija, o viršuje - virtuviniu popieriumi.
Apkabink ir tęsk!
Šaunuolė Lidija! Na, tiesa ta, kad aš nežinau, kartais taip yra dėl pieno prekės ženklo arba pradinės kiaušinių ir pieno temperatūros ... bet svarbu tai, kad galų gale jis pasirodė tobulas. Šiaip ar taip, kartais spustelėjus, nes ji šviežia ir labai karšta, visada atrodo, kad jos nėra, bet jau gali būti. Turėkite omenyje, kad atvėsus ir padėjus į šaldytuvą kelioms valandoms, jis šiek tiek sutrinka. Sveikiname !! Aš tikrai džiaugiuosi. Ačiū jums, kad sekate mus.
Gal todėl, kad pienas buvo pusiau nugriebtas, arba dėl to, ką jūs sakote, galbūt jis buvo ir aš jį mačiau labai minkštą. Faktas yra tas, kad jis pasirodė puikus, o mano vyras jį valgė per trumpą laiką! jis jis. Dėkoju!
Aš tai padariau, bet po valandos varomoje aš esu šiek tiek atšauktas, kodėl taip gali būti?
Sveiki, Rocio. Tai gali priklausyti nuo pelėsio. Jei pelėsis yra trumpesnis ir ilgesnis, jis iškeps per trumpesnį laiką. Ir jei, priešingai, pelėsis yra aukštesnis, jums reikės daugiau laiko. Bet kokiu atveju, kai flanšas yra karštas, jis visada yra minkštesnis ir gali atrodyti, kad jis yra anuliuotas. Bet kai atvės ir įdėsite į šaldytuvą, jis bus pastovus ir šiek tiek sukietės. Kai mums parašėte, ar jau atšaldėte šaldytuve? Ačiū, kad parašėte mums! Mes tikimės padėti jums.
Aš noriu pagaminti varomą flanšą, aš turiu plieninę formą - salotų dubenį ir stiklinę, aš turėsiu palikti flaną šiose formose ilgiau nei albaloje, kiek ilgiau kiekvienos rūšies pelėsiui? Geriau kurį laiką palaukti, kol jis atvės, kad patikrintumėte, ar tai padaryta?
Sveika, Carmen, iš tikrųjų, kai pelėsiai yra storesni, šilumai sulaukti reikės šiek tiek daugiau laiko. Tačiau plienas yra labai geras šilumos laidininkas. Norėdami sužinoti virimo laiką, turite pasidomėti savo formų kiekiu. Tai yra, jei jie yra pailgi, o flanšo aukštis yra mažesnis, laikas bus mažesnis. Ir jei priešingai, formos yra siauros, bet aukštos, jums reikės daugiau laiko. Aš rekomenduoju palikti jį 5 minutėmis ilgiau, nei parašyta recepte, ir jį spustelėti. Atminkite, kad būdamas karštas jis vis tiek yra šiek tiek minkštas ir kad atvėsęs jis šiek tiek sukietės. Privalote perverti karštą, nes tokiu būdu galite tęsti maisto ruošimą, jei jums to reikia. Tikiuosi, kad padėjau. Jūs mums pasakysite! Ačiū, kad parašėte mums. Bučinys.
Sveiki. Aš darau jūsų receptą, tikiuosi, kad jis atrodys kaip jūsų nuotraukoje, jis gerai atrodo. Vienas klausimas - tai gali būti nugriebtas pienas, kitam kartui. ... ačiū už receptą.
Jei jis yra dvigubai mažesnis, ar tai dvigubai daugiau? Jie taip pat man pasakė, kad mišiniui teko nukošti Ar tiesa?
Sveiki, Sergio,
Dvigubo kiekio pagaminimo minusas yra tas, kad jis netilps į varomos indą.
Apie skylutes ... Nežinau, bet, manau, kad tai yra prasminga: galbūt ją įtempdami pašalinsime orą, kurį sukūrėme plakdami mišinį, ir skylių yra mažiau ... Geriausia sužinoti yra atlikti testą 😉
Apkabinimas
Galiausiai geriausias būdas tai sužinoti yra eksperimentuojant. Taigi aš jums atsakau į savo klausimus. Aš padariau dvigubą kiekį, ir iš tiesų, net jei sunaudojamas litras pieno, tūris yra didesnis, tačiau jis tilptų į aliuminio formeles tų vienkartinių keptų viščiukų per visą gyvenimą. Bet norėdamas išbandyti, aš padariau tik trečią pelėsių dalį, o kitą įdėjau į indelį tų, kurių gaunate kinų restoranuose, kad išsineštumėte maistą. Turiu pelėsį, kurį surenku, o tas, kuris turi platformą, ne. Uodega išeis be skylių, o viena kita. Kalbant apie laiką, aš nedėjau jo du kartus, bet vietoj 42 aš įdėjau 50 minučių, ir jis pasirodė puikus.
Labai ačiū ir atsiprašau už nepatogumus
Na Sergio, labai ačiū už paaiškinimą, jis labai naudingas !! Maisto gaminimas dažnai daro eksperimentus, kol randi raktą 😉 ačiū, kad seki mus!
Tai atrodo kaip omletas. Šio tipo šliužo fermentas yra būtent tai, ko norima išvengti gaminant maistą „Bain-Marie“, kuris yra flan'o pagrindas ir medžiaga. Puikus pavyzdys, kaip „thermomx“ iškraipo tradicinius receptus, nieko neprisidėdamas, nes šiuo atveju tradicinis kepimas trunka mažiau laiko!
Gaila, kad nepatiko, Mariatai.
Galbūt jūsų naudojamas pelėsis buvo susijęs su galutiniu rezultatu ... Aš tai sakau norėdamas rasti paaiškinimą, kad jis nebuvo nustatytas taip, kaip turėtų 🙁
Bet aš neklystu, dėl tam tikrų receptų taip pat jaučiuosi patogiau naudodama kitus virtuvės reikmenis.
Apkabinimas!
Aš turėjau termomiksą prieš kelias savaites, aš kiekvieną dieną eksperimentuoju, atsitiko, kad radau šį receptą flanui, paprasčiausiai, GERAI, aš įdėjau dar 6 minutes, nes prieš tai, kai aš jį pakišau su lazda ir jis pasirodė šlapias, su pudingais aš darykite taip, kaip su pyragais, pirmiausia iešmu, kad pamatyčiau, kas tokie viduje. Aš padariau karamelę tris šaukštus cukraus, tris vandens, kelis lašus citrinos, kaitinti, kai spalva bus paruošta
Sveika Silvija, man labai patinka jūsų publikuojami receptai, vakar aš gaminau šį flaną, o šiandien mes jį išbandėme ir jis yra puikus.
Su skylėmis išėjo taip pat, atrodo taip pat, kaip ir mūsų močiutės. Čia visiems patiko, labai ačiū už receptus. ???
Sveiki, Raquel, labai ačiū už jūsų komentarą, mes labai džiaugiamės, kad jums patiko! 😉
Sveiki, aš kiekvieną kartą vis kitokia ir nežinau, kodėl taip atsitinka. Aš tai darau atskirais kremais ir aš jiems skiriu mažiau laiko, bet kremai dehidratuoja. Ar būdamas tm5, jis turėtų būti nustatytas į 100 laipsnių, ar aš dedu varomą? Ačiū!