Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Kalėdinis snieguotas rąstas

Desertas261 minučių8 žmonės
1/52/53/54/55/5 (13 balsai)
Cargando ...

Pagal Elena Calderon

Snieguotas kalėdinis žurnalas yra vienas iš desertų, kuriuos gaminu visuose kalėdiniuose vakarėliuose. Ir tai patinka tiek suaugusiems, tiek vaikams o ypač šokolado mėgėjai.

Jis užpildytas įvairiais mišiniais, tokiais kaip plakta grietinėle, triufeliais, konditeriniu kremu. Tiesa ta, kad jis pripažįsta bet kokį mums patinkantį įdarą. Jei norite pamatyti, kaip jis atrodo su kitu įdaru, pažiūrėkite į tai grietinėlės ir braškių rąstas kurį mes paskelbėme labai seniai.

Šis skanus snieguotas sostas yra pagamintas su cukatų, pušies riešutai, šokoladas ir varškė, kurie suteikia skanų skonį.

Kalėdinis snieguotas rąstas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Labai originalus kalėdinių švenčių receptas.

  • Elena Calderon
  • Recepto tipas: desertas
  • Porcijos: 8
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Pyragui:

  • 4 kiaušiniai
  • 120g cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis arba 1 vokas vanilinio cukraus
  • 120 g tešlos miltų

Įdarui:

  • 100 g šokolado fondanto
  • 130g cukraus
  • 50 g cukatų, supjaustytų 1 cm gabalėliais.
  • 20 g kedro riešutų
  • 300 g varškės gerai nusausinta
  • 25 g vyšnių likerio (aš jo neturėjau ir įdėjau persikų likerio)
  • 1 žiupsnelis maltos cinamono

Dėl aprėpties:

  • 150 g abrikosų uogienės
  • 300 g šokolado fondanto
  • 1 želatinos lapas
  • 100 g nenugriebto pieno
  • 20 g sviesto
  • cukraus pudra dulkėms valyti

Rengimas

  1. Įkaitiname orkaitę iki 180º.

  2. Pirmiausia uždedame drugelį ant ašmenų, įdedame kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų. Mes programuojame 6 minučių, temperatūra 37º ir greitis 4. Po šio laiko mes perprogramuojame 6 minutes 4 greičiu be temperatūros.

  3. Suberkite miltus ir sumaišykite 4 sekundžių, 3 greičiu.

  4. Mes pašaliname drugelį nuo ašmenų ir baigiame maišyti miltus su mentele ir apgaubiančiais judesiais.

  5. Ant kepimo skardos uždėkite kepimo popierių ir ant viršaus užpilkite ankstesnį mišinį.

  6. Kepkite 10–12 minučių 180 ° temperatūroje.

  7. Išimkite iš orkaitės, nuimkite torto lakštą nuo popieriaus ir padėkite ant kito popieriaus ar drėgno audinio. Susukame ir leidžiame atvėsti. Mes užsisakėme.

  8. Su švaria ir sausa stikline dedame smulkintą šokoladą, cukrų ir cukatus. Greičio parinkiklį pastatėme į padėtį uždarykite stiklą ir 2 ar 3 kartus paspauskite mygtuką „Turbo“.

  9. Suberkite kedro riešutus, varškę, likerį ir žiupsnelį cinamono. Mes programuojame 30 sekundžių, 3 greičiu. Jei jie nebuvo gerai sumaišyti, mes tai darome mentele.

  10. Išvyniokite pyragą, užpilkite ankstesniu mišiniu, palikdami centimetrą laisvu nuo vieno galo, kad jį voliodami, įdaras neišeitų.

  11. Susukame į čigonišką ranką, uždengiame abrikosų uogiene ir leidžiame 2 valandas pailsėti šaldytuve.

  12. Po poilsio laiko. Mes įdėjome želatinos lakštą hidratuoti į gilų indą su šaltu vandeniu, maždaug 10 minučių.

  13. Šokoladą iš dangos pilame į stiklinę švarioje ir sausoje stiklinėje ir užprogramuojame 10 sekundžių, 7 greičiu. Supilame pieną ir sviestą. Mes programuojame 6 minutes, temperatūra 37º ir greitis 3.

  14. Įpilkite gerai nusausintą želatinos lakštą ir maišykite 10 sekundžių 3 greičiu.

  15. Norėdami pagaminti bagažinės formą, mes nukirpome gabalėlį nuo galo ir padėkite jį rankos viduryje. Dengiame šia šokolado danga (dedame ant abrikosų uogienės) ir šakute padarome keletą žymių, imituojančių rąsto gyslas. Leiskite atvėsti atvėsti ir pabarstykite cukraus pudra.

  16. Iki patiekimo laiko rezervuojame šaldytuve.

Daugiau informacijos - Kremas ir braškės

Šaltinis - žurnalas „Thermomix“

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Kiaušiniai, Daugiau nei 1 valanda ir 1/2, Kalėdos, Desertai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Angeles sakė
    prieš 13 metai

    Aš gaminau ryžių pudingą, kurį turite ten, ir jis pasirodė skanus, pažiūrėkite, ar man nepatiko nei vienas, nei naminis, nei komerciniai prekės ženklai, ir šis yra prabangus. Vienintelis dalykas, į kurį perėjau, yra nenugriebtas pienas. Aš taip pat gaminau traškų šokolado nugatą ir tas yra skanus.
    Su šiais lengvais ir skaniais receptais aš įprasiu gaminti maistą savo „Thermomix“, labai ačiū. Bučinys.

    Atsakyti į Angeles
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų receptai, Andželas. Labai ačiū, kad pamatėte mus ir linksmų Kalėdų!

      Atsakyti Elenai
      1.    luis sakė
        prieš 13 metai

        Linksmų KALĖDŲ ELENAAA, aqi luisito BP, jūsų bendradarbis iš darbo, aš reklamuoju jūsų svetainę, kurią turiu ir teta, nors dabar ji ją sugadino, bet aš pataisiau, kad tai yra skatinama, kai aš ją sutvarkau, gerai praleiskite laiką šeima, daug bss

        Atsakyk Luisui
        1.    Jelena sakė
          prieš 13 metai

          Linksmų KALĖDŲ, LUIS!. Kaip jaudinausi pamačiusi jūsų komentarą! Tikiuosi, kad jūs puikiai praleidote laiką ir kad viskas yra tobula. Daug bučinių ir matau tave grįžtant.

          Atsakyti Elenai
  2.   Angeles sakė
    prieš 13 metai

    Kitas dalykas, kur galėčiau gauti apelsinų žiedų vandens, kad pasigamintum roscón de reyes?
    Ačiū.

    Atsakyti į Angeles
    1.    Silvia sakė
      prieš 13 metai

      Andželas bet kuriame prekybos centre, pavyzdžiui, carrefour, alcampo ar hipercor.

      Atsakymas Silvijai
  3.   Rosa Arda sakė
    prieš 13 metai

    Linksmų KALĖDŲ, kitais metais gali būti gausu gerų receptų, tokių, kokius gaminate kasdien 😀
    Didžiulis bučinys mergaičių !!!!
    Rosa

    Atsakymas Rosa Ardá
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Linksmų KALĖDŲ, ROSA! Tikiuosi, kad jums bus linksmas atostogų sezonas ir kad kitais metais mes toliau lankysime šias vietas ir jūs toliau mokysite mums nuostabių receptų. Tikiuosi, kad greitai galėsime pasimatyti. Didžiulis bučinys tau ir dar vienas Vicky.

      Atsakyti Elenai
    2.    Silvia sakė
      prieš 13 metai

      Lygiai taip pat gražu !! Aš toks pilnas, kad norėjau pereiti per jūsų grupę ir pasveikinti jus visus, bet esu šiek tiek teisingas. Nepaisant to, linkiu jums kuo geriausio ateinantiems metams tiek profesiniu, tiek kulinariniu, tiek asmeniniu požiūriu, ir aš paskatinau, kad Willy nori, kad pagausintumėte šeimą ir turėtumėte su kuo žaisti.
      Didelis bučinys

      Atsakymas Silvijai
  4.   Angeles sakė
    prieš 13 metai

    Linksmų Kalėdų ir jums, džiaugiuosi jūsų receptais, tęskite taip, man patinka viskas.

    Atsakyti į Angeles
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Labai ačiū, kad pamatėte mus, Angelą. Sveikinimai ir linksmos šventės !.

      Atsakyti Elenai
  5.   Conchi Otero sakė
    prieš 13 metai

    Ačiū. Šiandien ant stalo, be kita ko, įdėjau jūrų lydeką į cava ir tarp desertų traškų šokoladinį turro. Jie valgė viską, viską. DAUG JUOKO. Dėkoju.

    Atsakymas Conchi Otero
    1.    Silvia sakė
      prieš 13 metai

      Džiaugiuosi, kad jums pasiseks vienas iš mūsų receptų. Ačiū ir laimingų 2011 m.!

      Atsakymas Silvijai
    2.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Aš labai laiminga, Conchi. Labai ačiū, kad pamatėte mus ir gražių švenčių!

      Atsakyti Elenai
  6.   NORAS sakė
    prieš 12 metai

    Sveikos mergaitės, aš žinau, kad šis receptas yra iš praėjusių metų, bet mano sesuo juos myli, bet aš turiu nedidelę problemą, jai patinka triufelių įdaras, galite man pasakyti, kaip tai daroma. aciu desiree

    Atsakyti DESIREE