Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Muskato sūris ir vynuogių pyragas

Šis „Muscat“ vynuogių sūrio pyragas yra skanus kreminio sūrio ir baltas šokoladas. Vynuogių ir muskato želė užpilas yra puikus derinys su likusiu pyragu ir labai originalus.

Jei nemėgstame vynuogių, galime įdėti, pavyzdžiui, kitą vaisių vyšnios. Ir taip pasinaudokite sezonu ir mėgautis vasarą skanaus ir kitokio pyrago.

Šios sumos yra skirtos a apvalus pelėsis 23 cm. skersmens.

Daugiau informacijos - Vyšnių limonadas

Šaltinis - María Lunarillos tinklaraštis

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Daugiau nei 1 valanda ir 1/2, Kalėdos, Vasaros receptai, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Verónica sakė

    Elena, man patinka šis receptas. Noriu išbandyti, bet kai sakote grietinėlės sūrį, kokį sūrį turite omenyje? Koks tai sūris?
    Naudodamasis proga noriu pasakyti, kad išbandžiau daug jūsų receptų ir savo šeimą, jiems visiems patiko !!!
    Ačiū, kad pasidalinai tiek daug skanių receptų!
    Su naujaisiais metais 🙂

    1.    Jelena sakė

      Sveiki, Veronika, grietinėlės sūris yra Filadelfijos sūris arba bet koks prekės ženklas, kurio norite (pvz., „Hacendado“). Tikiuosi, kad tau patiks, tu man pasakysi. Sveikinimai ir laimingi 2011 metai! Labai ačiū, kad mus pamatėte.

      1.    rachi sakė

        Sveiki Elena, klausimas, kai paliekame želatiną vandenyje, ar ji praskiesta ar pasakyta? Ką turėtume sumaišyti su vandeniu ar minkšta želatina?

        1.    Jelena sakė

          Sveiki, Rachi, želatina turi būti minkšta, ji nesuyra ir ją reikia pridėti, o ne vandenį. Kai želatinos lakštai suminkštės, įpilkite juos gerai nusausintą vandenį. Viskas kas geriausia.

          1.    rachi sakė

            Ačiū Elenai, tai mano gimtadienis ir aš noriu pagaminti tą tortą, sveikinimus


          2.    Jelena sakė

            Sveikiname, Rachi!


  2.   EVA MARIA GARCIA sakė

    GERAI RYTI ELENA:
    PIRMAS PASAKYMAS, KAD MYLIU JŪSŲ BLOGĄ, MOKAU DAUG RECEPTŲ, DABAR, AR GALITE PASAKYTI, KOKIĄ KREMINĮ SŪRĄ VARTOJATE MOSCATEL SŪRINIŲ TORTŲ IR VYNUOGIŲ RECEPTUI.
    AČIŪ UŽ VISKĄ IŠ ANKSTO IR NORIU JUMS LAIMINGOS 2O11

    1.    Jelena sakė

      Sveiki, Eva María, grietinėlės sūris yra Filadelfijos sūris ar bet koks kitas prekės ženklas, pavyzdžiui, „Hacendado“. Jei taip, tikiuosi, kad jums tai patiks. Sveikinimai ir laimingi 2011 metai!

  3.   cristina sakė

    Sveiki mergaitės !!!
    Norėjau sužinoti, ar vynas gali būti pakeistas kitu ingredientu, kad jame nebūtų alkoholio ...
    Sveikinimai ir ačiū už jūsų receptus, aš juos myliu!

    1.    Jelena sakė

      Sveiki, Cristina, galite jį pakeisti misa (vynuogių sultimis) ir bus skanu. Sveikinimai ir labai ačiū, kad mus pamatėte. Laimingo 2011 m.!

  4.   šlykštus sakė

    Sveika Elena, man patinka jūsų įdėti receptai ir man kyla klausimas.
    Ar galite gaminti šį pyragą be kiaušinio? Jis turi pintą ... ir norėčiau tai padaryti, bet netoleruoju kiaušinių ...
    Bučiniai ir padėkos iš anksto.

    1.    Jelena sakė

      Sveiki, Piligonza, šiame recepte nėra kiaušinių, todėl jūs galite padaryti jį atsargiai su ingredientais, kurie būtų paruošę kiaušinius, pakeisti juos tais, kuriuos galite pasiimti, ir jis bus tobulas. Sveikinimai ir labai ačiū, kad mus pamatėte.

  5.   grynuolis marti garcia sakė

    Sveikos merginos, patikslinkite apie varškę, tai bus pusantro voko, prašau pasakykite, kodėl aš noriu tai padaryti rytoj SENOS NAKSĖS bučinys HAPPY Ñ O

    1.    Jelena sakė

      Sveika, Pepita, taip, reikia pasiimti pusantro voko varškės. Tikiuosi, kad jums patiks. Sveikinimai ir laimingi Naujieji metai !.

  6.   Elena sakė

    Linksmų Kalėdų vaikams! Aš abejoju keletu, pirma, kuriuos želatinos lakštus turėčiau nusipirkti, kokio nors skonio ar prekės ženklo?
    Kitas yra tikroviškumas, bet žiūrint į jūsų gražią nuotrauką ... kaip pašalinti vynuogių sėklas? Dalys nėra perpus?
    Kitas dalykas yra tai, ar tai galima padaryti per naktį, ir jei jis laikomas šaldytuve ir kiek laiko.
    Atleiskite, kad vis dar abejoju, bet kitą dieną paklausiau, kokio tipo miltus jūs nurodote receptuose (ne desertuose), ir jūs man pasakėte, kad tai yra kviečiai; radau tik specialių kviečių, kuriuos galite kepti ar apkepti. nežinau, ar tai teisinga.

    Iš anksto labai ačiū už jūsų atsakymus, džiaugiuosi šiuo tinklaraščiu, ką tik padariau luitą rytojui ir tikiuosi, kad jis bus geras!

    1.    Jelena sakė

      Sveiki Elena, aš perku be sėklų vynuoges, jų yra „Supercor“, manau, „Carrefour“ ir kitame prekybos centre. Aš naudoju nearomatizuotus želatinos lakštus iš „Mandarin“ prekės ženklo (juos perku „Mercadona“). Geriau, jei gaminsite dieną prieš tai ir turėsite laikyti šaldytuve.
      Kalbant apie miltus, turi būti normalūs miltai, kurie visiškai nėra ypatingi. Tai 1 kg pakuotės.
      Labai ačiū, kad mus pamatėte. Sveikinimai ir laimingi 2011 metai!

  7.   šlykštus sakė

    Sveiki Elena, atsiprašau, kad pasimetžiau dėl ingrediento, aš tik pradedu matyti visus jūsų receptus ir išprotėjau ... Aš netoleruoju kiaušinių ir šokolado. Ar galite pašalinti šokoladą iš šio recepto? ir laimingų Naujųjų Metų apkabinimų

    1.    Jelena sakė

      Sveiki, Piligonza, galite jį išimti ir įdėti tiek pat sūrio ar šiek tiek daugiau, kad jis nebūtų per mažas. Sveikinimai ir laimingi 2011 metai!

  8.   cristina sakė

    Sveiki
    Aš tai padariau Naujųjų Metų išvakarėms - sėkmė!
    bet kai supjaustysite porcijomis, želatina atsiskirs nuo nupjauto gabalo paviršiaus, jei nebūsite labai atsargus ... ar gali būti gudrybė paviršių sutarkuoti šakute prieš dedant želatiną? kaip pyrage 3 šokoladai.

    Mano skoniui išeina daug grietinėlės sūrio, tai yra, jis išeina per didelis ir mažai muskato želatinos, kuri yra labai gera ... ar galiu sumažinti kremo ingredientus 30%, kad jis pasirodytų žemesnis ar ar tai piktina?
    Ačiū

    1.    Jelena sakė

      Sveiki, Cristina, galite sumažinti sumas, kad jos būtų mažesnės. Aš neuždegu pyrago, nes įdėję vynuoges nebegalite, bet galite pabandyti tarp vynuogių ir vynuogių.
      Labai džiaugiuosi, kad jums patiko, tai labai turtingas pyragas su labai gražiu pateikimu.
      Pasisveikinimas.

  9.   grynuolis marti garcia sakė

    Sveikos mergaitės, pyragas labai geras, neturiu žodžių, o pristatymas buvo labai geras, kad jos buvo patenkintos, man patinka šokolado prisilietimas, kuris atima sūrio sūrio skonį, labai geras, PAKUOTĖ IR LABAI AČIŪ

    1.    Silvia sakė

      Šis pyragas yra prabanga, tiesa ta, kad pristatymas yra įspūdingas ir puikus skonis.
      Džiaugiuosi, kad jums tai patinka. Viskas kas geriausia

  10.   ramstis sakė

    Pirmą kartą tvarkau želatiną ir turiu problemų; uždėjus jį ant viršaus, jis išėjo žemiau, ir aš jį atgaunu, kai jis atvėso,
    bet tai atrodo puikiai ir labai lengva padaryti. Pamatysime, ką mano 5 vaikai mano šį vakarą, aš jums pasakysiu apie tai.
    Ačiū už jūsų pagalbą ir jūs, ir visi !!!!!!!!!! Taika 2011 metais !!!!!!!!!!

    1.    Jelena sakė

      Sveiki, Pilarai, koks gaila! Tai yra tai, kad pelėsis nėra gerai uždarytas ir skystis teka, manau, kad per šoninį uždarymą. Kitą kartą turėsite užklijuoti elektrine juosta ar juosta, kad ji nepraleistų, tada ją nuimkite, kad išlankstytumėte ir ji yra tobula.
      Tikiuosi, kad tai patinka visiems jūsų vaikams (mano mama, kokia tu drąsi su 5 vaikais, sveikinu, Pilar!). Sveikinimai ir laimingi 2011 metai!

  11.   veronika ruiz sakė

    Sveikos merginos, laimingų naujųjų metų! Ir sveikinu už tai, ką darote !!!!!!!! šiandien aš šį pyragą gaminau skubėdamas, nes jį pristatiau konkurse ir laimėjau pirmąjį prizą !! TIESA TAI Tai labai turtingas ir vienas nepralenkiamas pristatymas. Aš tikrai džiaugiuosi, bet dėkoju jums, kad pateikėte mums šiuos nuostabius receptus, kuriuos myliu kepinius, svajoju turėti vieną savo. TŪKSTANTIS KARTAS AČIŪ IŠ VERONICA

    1.    Silvia sakė

      Kaip gera Veronika !! mes labai džiaugiamės, kad laimėjote su šiuo pyragu. Tiesa ta, kad įspūdinga, kokia graži ji yra su vynuogių spalva.
      Sveikinimas

      1.    veronika ruiz sakė

        Ačiū jums ir aš mėgstu konditerijos gaminius, o su termomiksu dar labiau padariau kitas dienas empanada ir nematau, kaip tešla liko, ji buvo skani ačiū

    2.    Jelena sakė

      Koks džiaugsmas, Veronika! Sveikiname apdovanojimą ir labai ačiū, kad mus pamatėte. Sveikinimai ir laimingi 2011 metai!

      1.    veronika ruiz sakė

        Jūsų dėka man patinka kepiniai, o su idėjomis ir receptais, kuriuos pateikiate mums, malonu gaminti

        1.    Jelena sakė

          Sveika, Veronika, džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų tinklaraštis. Sveikinimai ir labai ačiū, kad mus pamatėte.

  12.   Karmen sakė

    Labai ačiū Elenai už šį receptą, aš jį padariau Naujųjų Metų išvakarėms ir tai buvo sėkminga, ačiū ir laimingų Naujųjų metų.
    Esu užsikabinęs šiame tinklaraštyje, jis man labai padeda

    1.    Silvia sakė

      Karmen Džiaugiuosi, kad tau tai patinka. Viskas kas geriausia

      1.    Carmen sakė

        Noriu dar kartą gaminti pyragą su trapia tešla, bet vienas klausimas - želatina, jei dedu tik su vandens mišiniu, kaip yra? ir paragauti?
        Aš laukiu jūsų atsakymo. Ačiū iš anksto ir linkiu

        1.    Jelena sakė

          Sveika, Carmen, manau, kad ji bus šiek tiek švelni, mažai skonio. Vietoj vynuogių galite dėti braškių ar vyšnių ir bus puiku. Tu man pasakysi. Viskas kas geriausia.

  13.   Mabel sakė

    Sveiki dar kartą Elena. Aš haliucinuoju receptų kiekiu, kurio būtų įdomu pagaminti. Man patiko šio pyrago idėja, man labai patinka muskato vynuogės; kas man nepatinka, tai pyragų vaisiai, todėl man kyla klausimas: ar galėtum su vynuogėmis pasigaminti džemą ir paskleisti jį ant želatinos pagrindo? Ir jei įmanoma, kaip gaminama uogienė?
    Viskas kas geriausia. Dėkoju

    1.    Jelena sakė

      Sveiki, Mabel, ant grietinėlės sūrio ir šokolado galite tepti uogienę, bet aš nežinau, kaip ji liks su želatinos pagrindu, ji gali paslysti ir subyrėti. Norėdami gaminti uogienę, žiūrėkite receptą. Bet kuris iš mūsų turimų uogienių atliekamas taip pat; vynuogių, cukraus ir šiek tiek citrinos sulčių. Tikiuosi, kad jums tai patinka, sveikinimai.

  14.   lana sakė

    Sveiki Elena, šis pyragas pasirodė labai geras, nes jis labai geras, bet pateikimas nulis arba bent jau man nepatiko 🙁 man nutiko taip pat, kaip ir Pilarui, želatina išlindo iš formos. Pelėsis yra puikus, o kai aš jį uždarau, jis puikiai užsandarina, bet manau, kad kai įpyliau skystą želatiną, jis buvo per skystas, o grietinėlės sūris buvo toks sutirštėjęs, kad atsiskyrė nuo pelėsio ir skystis per jį įsitempė. skylė. Na, kitą dieną išbandysiu kitą būdą.

    1.    Jelena sakė

      Sveika, Lana, kaip gaila, kad ji liko! Gaminu taip, kaip sakoma recepte, ir dedu šviežiai paruoštą želatiną, tačiau ji bet kur pabėga ir, kaip matote nuotraukoje, atrodo puikiai. Tikiuosi, kad jei tai darysite dar kartą, bus gerai. Viskas kas geriausia.

  15.   INMA sakė

    Labai gerai, norėčiau, kad pyragas atrodytų išskirtinai, bet aš jį gaminsiu, braškės vietoj vynuogių, taip pat turite pridėti želė su muskatu? Arba galite pridėti uogienės ir braškių ant viršaus, ačiū, sveikinimai

    1.    Jelena sakė

      Sveika Inma, bus labai skanu abiem būdais, tiek su žele, tiek su uogiene. Padarykite tai su tuo, kas jums labiausiai patinka. Viskas kas geriausia.

  16.   Karolina sakė

    Sveika Elena, šis pyragas atrodo skanus ir norėčiau jį paruošti savo tėčio gimtadieniui, tačiau norėčiau jūsų paklausti: aš gyvenu Meksikoje ir nežinau, kas yra varškė, ar ją galima pakeisti kitu?

    1.    Jelena sakė

      Sveika, Karolina, varškės vokai veikia kaip pieno skonio tirštiklis. Galite jį pakeisti želatina. Tikiuosi, kad galite juos pagaminti, tai labai skanu. Sveikinimai ir labai ačiū, kad pamatėte mus iš Meksikos.

  17.   valčių prieplauka sakė

    Gerai!!
    Tiesa ta, kad aš jau gaminau šį pyragą ir jis buvo nepaprastai sėkmingas, jis baigėsi akies mirksniu, todėl labai ačiū ..
    Dabar turiu draugės gimtadienį, o ji nemėgsta vynuogių .. Man buvo įdomu .. kokie dar vaisiai atrodytų gerai?
    Labai ačiū už jūsų receptus!

    1.    Jelena sakė

      Sveika Marina, gaminau su vyšniomis ir ji skani. Labai ačiū, kad mus pamatėte! Viskas kas geriausia.

  18.   Marisa sakė

    Sveiki Elena: Aš gaminsiu rytoj sekmadienį, Motinos dieną, įdėsiu dar vieno vaisiaus, nemėgstu vynuogių, o kaip braškės ir apelsinų segmentai? Aš palieku braškes sveikas arba perpjaunu perpus ?
    Kitas klausimas, jūs negalite pasigaminti sirupo.
    Iš anksto dėkoju, kaip visada, jūs, vaikinai, esate šaunūs.

    1.    Jelena sakė

      Sveika, Marisa, manau, kad bus geriau su braškėmis, perpjautomis pusiau. Gaminau su vyšniomis ir mums tai patiko. Želė gali būti pagaminta iš „Thermomix“, bet aš ją gaminu puode, kad sutaupyčiau laiko ir nereikėtų tiek kartų plauti ir džiovinti „Th“. Tikiuosi, kad jums tai patiks. Viskas kas geriausia.

  19.   luludaki sakė

    Sveika Elena! Šį pyragą gaminau kaip Kūčių vakarienės desertą, nes pamačiau šįmet per kalėdinį pristatymą ir jis man patiko. Tačiau laikantis sumų, kurias pateikiate namuose, ji pasirodė esanti šiek tiek sunki, nors ir skanu. Aštuoniems žmonėms manau, kad ši suma yra per didelė. Kitą kartą tai darysiu su sumomis, kurios man buvo suteiktos kursuose, kurios yra šiek tiek mažesnės. Tačiau, kaip jau sakiau, jis turi labai turtingą skonį. Naudojuosi proga pasveikinti jus jūsų tinklaraštyje. Nors nuo tada, kai jį atradau, paprastai daug nekomentuoju, visada žvilgtelėjau ir man tai patinka.

  20.   luludaki sakė

    Norėjau pasakyti: „pažiūrėk“, hehehe.

  21.   Susana sakė

    Sveiki, ar jūsų naudojami želatinos lakštai yra tam tikro prekės ženklo? Jie sveria ne vienodai.
    Ačiū.